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  • 功夫茶道介绍

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  • 黑茶的喝法介绍

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    黑茶的喝法比较简单,湖南安化黑茶分为:千两茶系列、茯茶系列、天尖茶系列等。以前每种茶我们都有给大家详细介绍,这里我们为大家整理下喝黑茶的方法。黑茶饮用方法比较简单,用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因

  • 袋泡茶的冲泡方法介绍

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    袋泡茶的冲泡方法介绍在繁忙、快节奏的工作场合,一般是不太可能让你慢慢享受一次功夫茶的。袋泡茶毕竟方便很多,袋泡茶的冲泡也有讲究,下面详细介绍袋泡茶的冲泡方法。袋泡茶一般是碎茶。碎茶是很容易出汤的,对于

  • 喝茶不恰当会造成醉茶

    喝茶不恰当会造成醉茶

    喝茶不恰当会造成醉茶!醉酒是很多男性朋友们会出现的情况,而醉茶却是很多人都没有听说过的,那么,为何会出现醉茶的现象呢?下面去详细了解一下。空腹饮浓茶或者素食充饥后饮浓茶,以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶,

  • 不同环境下白茶的冲泡方法

    不同环境下白茶的冲泡方法

    不同环境下白茶的冲泡方法!白茶属于六大茶类中的珍品,受到较多茶友们的青眯,而对于白茶,冲泡是很讲究方法的,下面就去详细看一下。一、杯泡法:此法在独自饮用的时候最为适合,准备一个200ml的玻璃杯,取出

  • 知茶识器 那些茶文化中的智慧

    知茶识器  那些茶文化中的智慧

    知茶识器 那些茶文化中的智慧当代著名茶人、知名茶学者静清和历时九个多月,完成了《茶与茶器》一书,于日前出版。这本书从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,

  • 湖南茶艺表演让观众过足“茶瘾”

    湖南茶艺表演让观众过足“茶瘾”

    中国茶网湖南站讯:昨日的浣溪沙舞台茶味十足,一项项与茶有关的精彩非遗表演,让在场的每一位观众过足了"茶瘾"。昨日下午2点45分,浣溪沙舞台响起了悠扬的古琴声,6名身着古装的茶艺演员缓缓走上舞台,配合着

  • 林清城:潮汕茶与工夫茶文化各显千秋

    林清城:潮汕茶与工夫茶文化各显千秋

    中国茶网资讯:"潮汕地区的品茶习俗成为中国工夫茶的代表并非偶然,这是古老的潮汕文化积淀的结晶,体现了潮汕"海滨邹鲁"的深厚的文化底蕴。"安溪县饮香茶叶合作社总经理林清城说。工夫茶(饮香茶叶铁观音工夫茶

  • “功夫茶”还是“工夫茶” ?

    “功夫茶”还是“工夫茶” ?

    投茶前要先用开水"烫壶",喻之"贵妃淋浴"。近期,品茗版读者,向记者提出了这样的疑问:常常见到在不少茶文章中有人使用"功夫茶",而有人使用"工夫茶"。这两者到底是可以通用,还是在人们使用过程中,因为读

  • 洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?

    洗茶与润茶,你确定你搞懂了它们的关系?

    在茶艺表演和平时的泡茶中,润茶这一环节常常出现。润茶,是指泡茶的第一次冲水。不过,我们今天不是纠结头道茶到底要不要洗,而是来说润茶背后的故事。浸润泡、润茶只是近期的称谓,古代只有洗茶之说。唐代及以前是

  • 潮人待客茶当酒

    潮人待客茶当酒

    我在潮州所见,商铺、酒店、乃至家家户户都备有工夫茶具,每天必定要喝上几轮。据说侨居海外的潮人,也仍然保持着品工夫茶的风俗。可以说,有潮人的地方,便有工夫茶的影子。在这里,品茶已不是达官贵人、文人雅士的

  • 功夫茶获赞 宜宾非遗人气旺

    功夫茶获赞 宜宾非遗人气旺

    相关领导在宜宾馆参观第五届成都国际非物质文化遗产节(文中简称"非遗节"),于9月11日在成都开展。宜宾市博物院(宜宾市非物质文化遗产保护中心)承担了宜宾市非物质文化遗产的展示工作,会上,文化部副部长项

  • 工夫茶与潮汕文化

    工夫茶与潮汕文化

    孔子说,食不厌精,潮汕工夫茶正是这一理念的代表性饮食文化。潮汕工夫茶是中国茶艺的重要一系,是陆羽《茶经》中茶道精神的延伸,被称为中国茶文化的活化石。今天,工夫茶也已成为潮汕文化的重要载体之一,近期更被

  • 近代茶艺的相关知识介绍

    近代茶艺的相关知识介绍

    近代茶艺的相关知识介绍茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。但是不同的

  • 潮州双髻娘山惊现六百多龄“茶王”

    潮州双髻娘山惊现六百多龄“茶王”

    中国茶网资讯:一次偶然的机遇,使一株六百多年树龄的"茶王"在潮州双髻娘山上荒废多年的茶园中"重见天日"。在汕头一群茶文化爱好者的推动下,这株"茶王"在千米海拔、云雾缭绕的茶山主峰上继续"焕发青春",率

  • 六百岁“茶王”潮州双髻娘山茶园“重见天日”

    六百岁“茶王”潮州双髻娘山茶园“重见天日”

    中国茶网资讯:据悉,一株六百多年树龄的"茶王"在潮州双髻娘山上荒废多年的茶园中"重见天日"。在汕头茶文化爱好者的推动下,这株"茶王"在千米海拔、云雾缭绕的茶山主峰上继续"焕发青春",率领一众"茶子茶孙

  • 铁观音功夫茶步骤

    铁观音功夫茶步骤

    茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。 大约有八个过程:1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶

  • 工夫茶的功夫所在(一)

    工夫茶的功夫所在(一)

    上述这种记载,已将功夫茶"经"的几个方面大体传达出来了。但从艺术、科学和民俗心里的角度来要求,则觉得还很不够。还得从功夫茶的几个方面--茶具、茶叶、用水、冲法、品法的"功夫"加以介绍,才能更为明朗些。

  • 饮茶方法的三次革命

    饮茶方法的三次革命

    中国茶网资讯:中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前,茶叶被当成野菜,煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶,但仍保留了做菜羹的一些痕迹,《广雅》说到荆巴地区作饼茶,捣末烹煮,"用葱、姜、橘子芼之",调味品丰富,