茶香楼

冲功夫茶的盘_了解更多有关冲功夫茶的盘的内容_茶香楼

  • 父亲的锡茶罐

    父亲的锡茶罐

    父亲有一个心爱的锡茶罐,似庙里的竹制签诗筒一样造型,高一尺,双层盖,外壳有立体方格,格里有花纹,既雅观又实用,十分精密,不易透气,是藏茶叶的好锡罐。我见父亲常把茶贮于罐中之后,平时不轻易开启,要用的茶

  • 茶人讲座:小叶紫檀手串怎么盘?

    茶人讲座:小叶紫檀手串怎么盘?

    小叶紫檀手串怎么盘呢,很多人买来之后不会盘,今天,给大家带来几点小叶紫檀的盘法,以及我们在盘的时候应该注意的几个方面。第一条因为紫檀的木质细腻并且含油量高,不易变形开裂,所以大家在盘的时候不用上任何的

  • 工夫茶话趣

    工夫茶话趣

    一,茶具独特首称奇《清朝野史大观》载:"中国讲究烹茶,以闽南之汀、泉、潭三府,粤之潮州府功夫茶为最。"的确,在潮州,最能表现风俗文化特色的,可以说是工夫茶了。而潮州工夫茶最能引起人们的第一印象的,则非

  • 内心的宁静

    内心的宁静

    中国茶文化源远流长,博大精深,为中华民族之国粹。最令人佩服的是,广州来的遥遥在来到美国十几年,年过四十之后,折腰回到属于自己的文化深处,开始学习品赏中国茶道的细节。她请我和清清到她家去,在茶缘情趣中一

  • 悬壶高冲意在扬香(二)

    悬壶高冲意在扬香(二)

    寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。茶池形状如鼓,瓷制,由一个作为"鼓面"的盘子和一个类似"鼓身"的圆罐组成

  • 人生真正的成功:内心的宁静

    人生真正的成功:内心的宁静

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  • 冲功夫茶不仅要有茶具还要有功夫

    冲功夫茶不仅要有茶具还要有功夫

    茶杯的选择也有个四字诀:小、浅、薄、白。茶洗形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式。

  • 中国功夫茶之“收功”——烹茶

    中国功夫茶之“收功”——烹茶

    茶叶,茶具,水,火之后就是冲工了。功夫茶独成一格,如果烹茶没有功夫,那也是不能叫做功夫茶了,所以功夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。对于功夫茶的品饮前面已经有安溪县珍田阁茶厂苏老师向大家介绍了,下面我们就

  • 功夫茶茶艺表演

    功夫茶茶艺表演

    功夫茶茶艺标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人,主人亲自操作。首先点火煮水,并

  • 功夫茶的八个过程

    功夫茶的八个过程

    茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。大约有八个过程:第一、治器治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极

  • 功夫茶的八主要个过程

    功夫茶的八主要个过程

    茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。 大约有八个过程:第一、治器治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太

  • 铁观音功夫茶的冲泡方法

    铁观音功夫茶的冲泡方法

    1、取滚汤,揭罐盖,沿壶口内缘冲入沸水,叫做冲点。冲点时水柱切忌从壶口直接冲而入,那样会"冲破茶胆",破坏纳茶时细心经营的茶层结构,无法形成完美的"茶山"。冲点要一气呵成,不要迫促、断续,即不要冲出宋

  • 潮汕功夫茶|功夫茶茶艺

    潮汕功夫茶|功夫茶茶艺

    标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人,主人亲自操作。首先点火煮水,并将茶叶放入

  • 功夫茶茶艺的传承与特色

    功夫茶茶艺的传承与特色

    工夫茶是潮州人最喜爱的一种饮品。饮工夫茶是潮人热情待客的一种风习,有"客来茶当酒"的雅俗。无论是嘉会盛宴,或是闲处逸居,乃至工棚店铺,随处可见一幅幅擎杯提壶,长斟短酌的情趣画卷。潮人在长期饮工夫茶交际

  • 工夫“冲罐”

    工夫“冲罐”

    潮汕工夫茶起于明、盛于清,冲工夫茶用的茶壶叫"冲罐"。最好的是朱砂罐,俗称"红泥罐",次者为紫砂罐,也有在紫砂泥中加入如细沙的白石米,烧成后罐面布满白点称为"满天星",余者皆称"土罐"。冲罐也有以冲出

  • 近代饮茶方式和功夫茶艺

    近代饮茶方式和功夫茶艺

    近代饮茶方式主要有三:一是 盖碗式。乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间 画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是 茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,

  • 铁观音功夫茶步骤

    铁观音功夫茶步骤

    茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。 大约有八个过程:1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶

  • 皖西黄大茶的茶艺

    皖西黄大茶的茶艺

    皖西黄大茶功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣,享受,也是他们交际往来的一种工具,更是迎宾敬客的重要手段。功夫茶的茶具小巧玲珑,非常考究。一套茶具,一般为一壶三

  • 冲出真功夫

    冲出真功夫

    茶叶,茶具,水,火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也是不能叫做工夫茶。所以工夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。第一:治器--治器包括:起火,掏火,扇炉,洁器,候水,淋杯等六个动作。好比打太极拳中的太极

  • 近代饮茶方式及功夫茶艺

    近代饮茶方式及功夫茶艺

    近代饮茶方式主要有三:一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大