滇红釆用的哪里的鲜叶_了解更多有关滇红釆用的哪里的鲜叶的内容_茶香楼
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凤庆县“滇红第一村”春茶采收两旺
又到春茶采摘时，随着时节的推移和气温的持续回暖，近段时间，作为滇红第一村的安石村茶农们纷纷喜采春茶，茶厂也不失时节开称，争收春茶，正式拉开了春茶采收两旺的序幕。在风景如画的安石村，笔者在茶园里遇到了三
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其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别？
保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟，且茶种稍有取别，还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范，故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高，这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原
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滇红香曲，诗意而馨香
烈日的午后，夏季的炎热总会入侵思维；空气中，飘散的热分子似孙猴子变出的瞌睡虫，肆意飘散。午饭之后，总让人昏昏欲睡的，这就是人们常说的饭饱神虚吧。每到此时，一杯香茗在手，瞬间让人神清气爽。每个午休，咱们
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石门县抢抓茶园春培工作
中国茶网资讯：冬去林深雪未退，人勤茶事春先立。连日来，石门县20万茶农在县茶叶产业办、县茶叶产业协会的技术指导下，抢抓时间，掀起了茶园春培春管热潮，茶农们对茶园进行除草、施肥、剪枝等，为今年的茶叶丰收
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石门县：二十万茶农抢抓茶园春培工作
中国茶网资讯：冬去林深雪未退，人勤茶事春先立。连日来，石门县20万茶农在县茶叶产业办、县茶叶产业协会的技术指导下，抢抓时间，掀起了茶园春培春管热潮，茶农们对茶园进行除草、施肥、剪枝等，为今年的茶叶丰收
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云南茶叶种类（小知识）(组图)
云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、花茶、保健茶等，共100多个花色品种，本报特为读者部分集纳如下：滇红茶滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的
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滇红的产地在哪里
滇红的产地在哪里滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区，内销全国各大城市。那么滇红的产地在哪里呢?下面详细介绍这一问题。滇红茶产地主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保
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西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉
生产标准还未制定，口味清淡，是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚，人尽皆知。西湖景区6500亩茶园，出产顶尖的西湖龙井茶，以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今，那满目绿色中，不知不觉中沁出一团团"红色
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西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定
中国茶网资讯：西湖龙井是绿茶翘楚，人尽皆知。杭州西湖景区6500亩茶园，出产顶尖的西湖龙井茶，以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今，那满目绿色中，不知不觉中沁出一团团"红色"来--西湖龙井红茶开始崭露头
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色香味俱佳的金丝滇红茶
滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量稀少，颗颗显毫
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揭秘金丝滇红茶制作工艺
网7月24日 滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量
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假如普洱茶的是个萝卜
任何事物好像越发展越复杂，而且都是边缘科学的结果。假如普洱茶是个萝卜，我们偏要找个坑给它放下去的话，这得新挖。1979年，陈椽教授撰写了《茶叶分类理论与实践》一文，以制茶方法与茶叶变色理论为基础,依每
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[乡村观察]云南普洱：一片茶叶托着百万茶农
![[乡村观察]云南普洱：一片茶叶托着百万茶农](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-4.webp)
"这里，北回归线穿过，海拔从几百米到几千米，形成了低纬度高海拔的立体生态环境；这里，郁郁葱葱，垂摆着大叶的茶树漫山遍野；这里，世界公认的茶树原产地和天然基因库之一。这就是云南普洱茶主产区，蜿蜒在澜沧江
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云南茶人大访谈——戎加升
六旬茶人戎加升:要抓质量，不要炒作8月4日，其貌不扬的著名茶人戎升出现在我们眼前，他清瘦质朴，话语不多。这位1999年花270万下双江县勐库茶厂的茶人，如今已有2640万元的固定资产，他2005产的1
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红茶的传统采制
红茶是中国生产和出口的主要茶类之一.全国红茶生产占茶叶总产量的1/4;出口量约占全国茶叶出口总量的半数以上.我国红茶有小种红茶,工夫红茶,切细红茶三种.红茶是全发酵的茶类.鲜叶经萎凋-揉捻(揉切)--
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“李代桃僵”，当心砸了茶叶品牌
又到春茶上市时。相比浙江、皖南、福建，江苏茶叶上市较晚，明前茶是比较珍贵的。但早在3月20日左右，网上不少茶叶店铺就开始出售今年的新茶，有金坛雀舌、茅山青锋、天目湖白茶等等，而且价格相当便宜，一斤金坛
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古法传统手工滇红到底有多古？
1、古法传统手工滇红到底有多古？答：并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作，没有传统手工古法这一说。冯绍裘是滇红的创始人，中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试制成功红茶，滇红
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红茶的采制及加工技术
中国生产和出口的茶,红茶是主要茶的类之一.全国红茶生产占茶叶总产量的1/4;出口量约占全国茶叶出口总量的半数以上.我国红茶有小种红茶,工夫红茶,切细红茶三种.红茶是全发酵的茶类.鲜叶经萎凋-揉捻(揉切
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有机茶加工
（一）云南有机茶类的定义1、云南有机绿茶：以采自颁证的云南有机茶园的鲜叶为原料，执行有机茶加工标准，按云南绿茶工艺所制成的经有机茶认证机构检查合格、颁发证书的各种名优绿茶、炒青、滇绿、滇青、蒸酶及其精
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云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯：云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说，云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。