古树滇红茶红茶_了解更多有关古树滇红茶红茶的内容_茶香楼
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内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日，"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出，使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶，最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
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《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第
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古法传统手工滇红到底有多古？
1、古法传统手工滇红到底有多古？答：并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作，没有传统手工古法这一说。冯绍裘是滇红的创始人，中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试制成功红茶，滇红
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喝杯滇红 交个朋友
滇红茶真正意义的故乡就在风庆，作为一个土生土长的凤庆人，对滇红的情感自然是不一样的，但是说实话，在真正接触茶文化之前，我并不知道风庆的滇红茶有这么出名，也不知道原来滇红有那么多的故事。然而今天，我不是
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滇红：古树毛峰
以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕，色泽乌润，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性，叶底
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红茶产业发展峰会在云南凤庆举行
"古树茶是人类共同的植物遗产，保护是第一位的。"昨日上午，在凤庆县举行的"中国古茶树遗产保护与开发暨红茶产业发展峰会"上，近200名国内知名茶界人士一致认为，对云南古茶树实施立法保护已经到了刻不容缓的
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滇红的传统手工揉捻是个传说？
"大师，揉捻机塞不下了！""不怕，它又没说干不赢。干得赢得干，干不赢也得干！""……"冯绍裘是滇红的创始人，也是中国机械制茶之父，滇红与制茶机械一路共同成长，人家冯绍裘当年还没去凤庆上任就先把制茶机器
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云南生态茶受宠 古树茶量少价攀
云南茶区得益于气象利好，茶生态适宜性为三年来最佳生育年景。2018年云南春茶将呈现产量增，产值增，价格小幅上涨的局面。古树茶持续走热、滇红提质增效、滇绿深度开发，白茶青茶兴起，云茶产业量价齐增。来自云
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大叶种晒青毛茶≠普洱茶
在很多人的印象里，云南大叶种晒青毛茶做成的茶叶就是普洱茶，以至于有了老班章、弯弓寨这些名寨只出产普洱茶的误解。诚然普洱茶其原料必须由云南大叶种晒青毛茶制作，但云南大叶种晒青毛茶只能加工成普洱茶则是一种
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2017普洱春茶寻茶记：五千里凤庆滇红探寻
是一个早年，年过的早，春开得晚。作为茶商，接近2个月没有新茶入手，说不急那是骗人的，但是茶不发芽，急也没用。因此，计划3月初入茶山收春茶的计划不得不一而再，再而三的推迟。3月25日，姗姗来迟的茶山行正
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云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯：云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说，云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。
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凤庆:政协助力滇红茶发展转型升级
网7月17日讯 "原来农民是被动的种茶，绿茶好就种绿茶，普洱好就种普洱，反而丢掉了我们的优势红茶，因此我们一定要转变茶叶的生产理念，发挥出本地的优势。"云南省临沧市凤庆县政协主席字清华说。作为"全省高
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云南滇红茶强势抢滩川茶市场
网3月24日讯 23日，云南滇红集团凤牌红茶招商加盟启动发布会在四川成都举行。"四川茶业名闻古今，成都又是一个休闲城市，品茗之风甚行，茶馆更独具特色。"滇红集团董事长王天权一语道出了他入川以来体会到浓
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滇红茶的产地 分布！
一、勐库大叶种原产于云南省双江县勐库镇，1985年被全国茶树品种审定委员会认定为国家级良种。勐库背靠勐库大雪山，大雪山中有优秀的大叶种资源，号称勐库大叶种基因库，勐库大叶种所制红茶育芽里强，持嫩性高，
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中国红茶最好原料产地是哪？
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好，并没有标准可言，但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类，这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下，什么样的原料适合做红茶？抛开产地不论，业界对
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凤庆县打造茶产业特色品牌
有"世界滇红之乡"美誉的凤庆县以茶立县，主打特色品牌，立足"以茶富民、以茶兴县、以茶扬县"的定位，坚持把茶产业打造成为凤庆农业现代化进程中最具特色的靓丽名片。凤庆县是滇红茶的故乡，目前共有茶园30.6
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探寻云茶“涨价”声
"钱多老班章，古茶肯定香。大款喝曼松，一身都轻松。钱少去冰岛，去了也白跑。易武寨刮风，金卡必刷空。无奈上景迈，家家混着卖。最后下昔归，空手把家归。"--这是今年流传在茶人间的一个顺口溜网7月24日讯
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茶市风向：探寻云茶“涨价”声
中国茶网资讯："钱多老班章，古茶肯定香。大款喝曼松，一身都轻松。钱少去冰岛，去了也白跑。易武寨刮风，金卡必刷空。无奈上景迈，家家混着卖。最后下昔归，空手把家归。"--这是今年流传在茶人间的一个顺口溜如
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“滇红茶庄园”开工仪式在凤庆举行
中国茶网资讯：9月23日，云南滇红集团在凤庆茶乡茶科院隆重举行"滇红茶庄园"开工仪式，标志着以"打造庄园经济"为驱动力的"滇红二次创业"已经顺利转型并正式启动。为了加快推进滇红二次创业，云南滇红集团股
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《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四：晒