醉金枝古树滇红是否发酵茶_了解更多有关醉金枝古树滇红是否发酵茶的内容_茶香楼
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《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第
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内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日，"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出，使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶，最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
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云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯：云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说，云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。
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最香不过5款茶，看看你喝过几款?
由于千百年的茶文化发展，茶叶的炮制衍生出各种不同方法，成就了不同品种的茶。而不同炮制方法做出来的茶，在泡出的茶香也大有不同。1、形美香郁的凤凰单丛凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有"形美
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古法传统手工滇红到底有多古？
1、古法传统手工滇红到底有多古？答：并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作，没有传统手工古法这一说。冯绍裘是滇红的创始人，中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试制成功红茶，滇红
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七彩云南普洱茶四款夺金奖 风采不凡
中国茶网资讯：2012年11月22日,由中国(广州)国际茶业博览会组委会举办的2012全国名优茶质量奖在广州揭晓。国内着名茶业龙头企业七彩云南普洱茶四款茶品――"月光金枝"、"云滋味"、"七彩1889
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中秋普洱茶 茶浓情更浓
一份月饼遥寄明月相思，一份香茗承载佳节情谊。中秋，与家人团圆，或与两三好友小聚，尝尝月饼，喝杯普洱，满口醇香，通体顺畅。普洱茶是我国十大名茶之一，"茗香醉月"中秋月饼茶由上海世博茶仙子鲍丽丽领衔的上海
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首款倡导“慢”生活方式的茶面世
"忙为生计、慢为生活"，一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌，分别推出了慢得乐·红茶和慢得乐·普洱茶（生茶），另有一款慢得乐·普洱茶（熟茶）也将于国庆前上市，该品牌由播善茶坊打造，云南翡翠王
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(图文)“醉春秋”首家旗舰店让茶界经典一“醉”
网10月30日讯 云南白药首款普洱茶"醉春秋"于9月新品发布会推出以来，深受商家与茶客的青睐，让茶界为之一"醉"。"经深度的了解，'醉春秋'普洱茶是一款有品质、有文化、有底蕴的茶品，它有着广阔的市场前
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凤凰茶赋
百年景星，凤凰古茶。聚天地云雨弄情而生，融山水精气氤氲而成。相传始于明清，源于马帮茶贩，渐而声誉古滇，扬名他乡，成一饮难求之势，鳌占昆明市井，文客商贾走卒于景星茶街；民国年间，外扰内乱，遂庾氏家族人走
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云南不同茶类的品质鉴评
一、普洱茶的鉴评（一）普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成：直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶
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2013【相留醉】无量山古树熟茶 云南南木茶堂精品普洱茶（357克饼）
品名：相留醉原料：无量山古树茶重量：357克简介：茶品选用无量山古树晒青毛茶为原料，经勐海渥堆发酵工艺制作而成。时隔两年，褪去了许多当时的"堆味儿"，茶汤更加软滑，微苦底相伴，回甘来得更自然；淡淡的木
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云南白药"醉春秋"倡导普洱茶消费新潮流
图为：云南白药首款普洱茶新品发布会暨战略合作伙伴签约仪式签到处嘉宾云集网9月30日讯 "之所以选择云南白药天颐茶品作为战略合作方，是因为云南白药百年品牌的积淀……"近日，一场堪称茶文化的盛宴，云南白药
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
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大叶种晒青毛茶≠普洱茶
在很多人的印象里，云南大叶种晒青毛茶做成的茶叶就是普洱茶，以至于有了老班章、弯弓寨这些名寨只出产普洱茶的误解。诚然普洱茶其原料必须由云南大叶种晒青毛茶制作，但云南大叶种晒青毛茶只能加工成普洱茶则是一种
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探寻云茶“涨价”声
"钱多老班章，古茶肯定香。大款喝曼松，一身都轻松。钱少去冰岛，去了也白跑。易武寨刮风，金卡必刷空。无奈上景迈，家家混着卖。最后下昔归，空手把家归。"--这是今年流传在茶人间的一个顺口溜网7月24日讯
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鹏城五月春茶飘香，香醉满城
中国茶网资讯：各地春茶精品、紫砂、陶瓷、根雕工艺品汇聚，正在此间举行的深圳乃至华南地区今春首场春茶交易大会上，茶艺表演、万人品茗、紫砂知识讲座，"茶事"正浓。普洱茶一直是广东茶叶消费重头戏，本届茶博会
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你确定你喝的是古树熟茶？
近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶？这一概念从何而来？我想，从鄙视链来讲，古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言，都是不可错失的良机，于是
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中国红茶最好原料产地是哪？
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好，并没有标准可言，但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类，这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下，什么样的原料适合做红茶？抛开产地不论，业界对
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金枝玉叶明前茶
春茶索引导语：四月和暖，春茶面世。这一年中最金贵的春茶、特别是传说中堪称金枝玉叶的明前茶，今岁又是如何登上历史舞台和茶叶柜台的？一起前往茶店和超市，寻觅好春茶。每年春茶上市前，抢茶游戏就已拉开帷幕--