碧螺春茶正宗做法_了解更多有关碧螺春茶正宗做法的内容_茶香楼
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解读为何正宗碧螺春高质低价
碧螺春是我国十大名茶之一，因其滋味醇厚，回味甘甜而闻名海内外。然而目前碧螺春市场上有这样一个怪现象，为数不多的早熟品种以正宗碧螺春茶的面目冲进市场早早抢占了先机，而"血统"纯正的地产碧螺春刚刚上市，却
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单价6000元极品茶今年不入沪
利用来沪开炒今年第一锅苏州洞庭碧螺春茶的机会，苏州市农林部门昨天在上海宣布，今年苏州正宗原产地碧螺春茶的产量虽然可能比去年略有增加，但市场售价仍将稳中有升。同时，从今年起，苏州市已决定每年从2.7万亩
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苏州碧螺春：你拿什么保护自己？
以出产正宗洞庭碧螺春茶闻名的苏州吴中区，近日盘点今年碧螺春茶的产销：今年全区碧螺春产量为128.2吨，比去年增产9.5吨；产值达8331万元，比去年增4.5%。加上碧螺春以外的其他茶叶，产值连续第二年
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苏州洞庭山：一杯碧螺春茶年产值达1.35亿元
苏州洞庭山：一杯碧螺春茶年产值达1.35亿元一年春暖花开，一度碧螺春来。今天，2010中国?苏州吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节在苏州太湖论坛国际会议中心拉开了帷幕，标志着地产正宗优质的洞庭碧螺春茶即将批
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当前茶叶市场经营中若干问题的探讨
自改革开放以来，茶叶产销形势发展良好，各地茶叶市场搞得十分活跃，品种繁多，花色齐全，犹如百花齐放竞开艳。但另一方面也是不可忽视的，茶叶市场中也免不了鱼虾的混杂，泥沙俱下。从消费者的反映及各地调查情况中
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记者探访马连道茶叶市场：春茶市场四大乱象
中国茶网资讯：一入3月，伴着浓郁的茶香，大量春茶就在全国各地上市了。4月1日，《生命时报》记者来到北京著名的马连道茶叶一条街。走了10家店铺后，记者发现，茶叶的来源、质量、价格、包装，每个因素都让人心
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洞庭碧螺春品质ABC
洞庭（山）碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于世，被誉为"茶中仙子"，跻身中国十大名茶行列。那么，洞庭（山）碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢―――A太湖小气候许多人一定在电影、电视里看到过
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茶香四季豆
（一）主料：四季豆200克，碧螺春茶10克。配料：虾仁250克，料酒、盐、淀粉、胡椒、油各适量。（二）做法：1．虾仁加酒、盐腌15分钟，沥干汁液，加淀粉拌匀。2．四季豆去筋，切段，放入沸水汆烫即捞出，
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茶膳系列：碧螺老鸭煲
特点：咸鲜浓香，质嫩松软，汤清爽口，具有抗衰老的作用。主料：碧螺春茶10克，老鸭1只（约1000克）、天目笋干200克。调料：盐5克，黄酒15克，葱10克，姜10克。做法：(1)将茶叶10克用1500
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高端明前茶 遭遇滑铁卢
目前，在京城各茶庄，春茶已陆续上市。消费者在购买茶叶。店员准备冲泡新茶。中国茶网资讯：又到春茶上市的时节，不过受三公消费禁令的影响，今年春茶市场和往年相比冷清许多，价格也遭遇滑铁卢。3月12日，记者还
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苏州吴中洞庭山碧螺春茶将开售
中国茶网资讯：转眼间，又到碧螺新茶飘香时节，最名贵的碧螺春当出自苏州吴中洞庭山，受到了历代文人墨客的赞誉，一直是市面追捧的抢手货。记者今天(3月13日)从"2013苏州吴中洞庭山碧螺春"新闻发布会上获
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洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗？
"你们洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗?"这个问题已经有不少的朋友问过我了。在碧螺春原产地的我，我可以很负责任的告诉各位，我们洞庭山碧螺春只有一季春茶，是没有夏茶或者秋茶的。碧螺春属于绿茶，绿茶春茶的品质比秋
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闻着茶香去旅行
生活的乐趣往往来自于对细节的关注，比如一杯好茶，一段悠闲的时光。在这个春茶飘香的季节，旅行又怎能缺少了茶的味道？给自己安排一段假期，走上茶山、茶场，去体验采摘春茶的乐趣，品尝茶的清香，闻着茶香做一次长
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真正的西湖龙井并未上市
中国茶网资讯：昨天，市茶叶协会通报了今年首波春茶信息，根据目前茶产区天气推断，上海市场在20日前不可能有正宗的西湖龙井面市。安吉白茶也将晚数日开采，黄山毛峰、苏州碧螺春估计也要到本月20日以后方可开采
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春茶美食
美味与养身兼顾1.日本青瓜龙井凉拌海虾作为前菜的日本青瓜龙井凉拌海虾，选用日本小黄瓜和基围虾，用的茶叶是龙井茶叶。据介绍，其做法很简单，只需将茶叶煮熟放入碟内，日本小黄瓜用刀拍切段，基围虾煮熟去壳，加
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太湖碧螺春迎上市小高潮
中国茶网资讯：清明前后，江苏太湖碧螺春迎来上市小高潮。据悉，眼下是碧螺春品质最佳的时候，最好的特级碧螺春目前售价在每斤３０００元左右。据苏州市吴中区农业局局长刘龙俊介绍，今年碧螺春上市时间比往年推迟了
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正宗“龙井”怎么啦？
京城各地满大街炒作"龙井"，西湖那边却把正宗"龙井"往沟里倒，"龙井"，这个享誉中外的中国名茶怎么啦？ 正宗"龙井" 倒臭沟"龙井"在京城的大小茶叶店就一直没"闲"着。"明前"、"雨前"的招牌，使"龙
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南京首批顶级碧螺春卖到1200元/斤
首批碧螺春在南京市场出现。据了解，这批春茶的产地是四川峨眉山。从产地用飞机空运至宁，身价着实不菲。顶级的碧高山茶螺春要卖到1200元/斤，普通一点的碧螺春也要400元/斤。南京茶都总经理吴文生表示，他
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太湖碧螺春迎上市小高潮 特级品每斤售价3000元
中国茶网资讯：清明前后，江苏太湖碧螺春迎来上市小高潮。据悉，眼下是碧螺春品质最佳的时候，最好的特级碧螺春目前售价在每斤３０００元左右。据苏州市吴中区农业局局长刘龙俊介绍，今年碧螺春上市时间比往年推迟了
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南站茶都拥有“私家茶园”的茶城
又到一年饮茶时节，清明前的绿茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中上品。许多市民希望趁清明前尝"鲜"春茶，但去哪里买茶又成了他们的困扰。既要买到货源正宗的好茶，又不希望"高价"购茶。由于