茶香楼

草青 碧螺春_了解更多有关草青 碧螺春的内容_茶香楼

  • 饮茶别贪“新”

    饮茶别贪“新”

    新茶上市,有些爱茶者已急着尝新,以为新茶色香味均为上乘。其实并非如此。一是新茶味不一定纯正。据行家介绍,西湖龙井、洞庭碧螺春、莫干黄芽等新茶往往带有草青味,若贮存一至二个月后再喝,则色泽润绿晶莹,味道

  • 茶叶三六九:明前、雨前、草青

    茶叶三六九:明前、雨前、草青

    语讲人分三六九等,茶也离不开这道道。绿茶当中,首推明前、次为雨前、随后为草青,一年之中也是明前产量最少。在中国就是很奇怪,越是稀有就越珍贵、越珍贵就越多人争抢、越多人争抢就越发稀有了。原本普普通通的树

  • 如何选购乌龙茶叶?

    如何选购乌龙茶叶?

    茶叶种类繁多,那么,如何较好地选购茶叶呢?这里简要介绍了乌龙茶的选购方法,茶客们可以以此为鉴。乌龙茶的选购不外乎望、闻、沏、开汤冲泡。选购时可以对此一一检视。首先,观其外形。将干茶捧在手上对着明亮的光

  • 选购乌龙茶

    选购乌龙茶

    茶叶种类繁多,那么,如何较好地选购茶叶呢?业内人士向记者简要介绍了乌龙茶的选购方法,茶客们可以以此为鉴。乌龙茶的选购不外乎望、闻、沏、开汤冲泡。选购时可以对此一一检视。其一外形。将干茶捧在手上对着明亮

  • 如何选购乌龙茶

    如何选购乌龙茶

    茶叶种类繁多,那么,如何较好地选购茶叶呢?业内人士向记者简要介绍了乌龙茶的选购方法,茶客们可以以此为鉴。乌龙茶的选购不外乎望、闻、沏、开汤冲泡。选购时可以对此一一检视。其一外形。将干茶捧在手上对着明亮

  • 如何选购优质乌龙茶

    如何选购优质乌龙茶

    茶叶种类繁多,那么,如何较好地选购茶叶呢?这里简要介绍了乌龙茶的选购方法,茶客们可以以此为鉴。 乌龙茶的选购不外乎望、闻、沏、开汤冲泡。选购时可以对此一一检视。首先,观其外形。将干茶捧在手上对着明亮的

  • 英德黄茶加工技术及品质特点

    英德黄茶加工技术及品质特点

    英德黄茶属后发酵茶,以大叶种一芽二、三叶及同时嫩度对夹叶为原料制成,又称广东大叶青茶。制法与大叶种绿茶相似,因沤堆时的后发酵作用,滋味更显醇和。以侨销为主,部分内销。近年用大叶种一芽一至二叶初展制成仿

  • 选购上等乌龙茶要掌握诀窍

    选购上等乌龙茶要掌握诀窍

    中国茶网讯:乌龙铁观音属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢?首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶

  • 选购乌龙茶:望、闻、摸、沏

    选购乌龙茶:望、闻、摸、沏

    乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢?业内人士向记者介绍了选购乌龙茶的简单实用的方法:望、闻、摸、沏。首先是望

  • 购乌龙茶需“望摸闻沏” 品饮有四禁忌

    购乌龙茶需“望摸闻沏” 品饮有四禁忌

    乌龙茶品种很多,但其品质更是千差万别,质量等次参差不齐,所以,如何选购上等的乌龙茶成为大家关注的焦点。但是,由于茶叶的生产工艺不同,对茶叶的品质影响极大,可以这样说,一般的消费者是无法准确鉴别茶叶的品

  • 泾县特尖

    泾县特尖

    泾县特尖[Jingxian TejianD 主产安徽泾县爱民、汀溪、茂林、铜山、南容等地的一类尖形烘青绿茶。清嘉庆十一年(1806)《泾县志》载茶的品种有"涂尖、梅花片、松萝、草青、黄茶、雨前、碧山茶

  • 我的“喝茶史”

    我的“喝茶史”

    我20岁时,已经进厂做工,不抽烟不喝酒,就是喝绿茶,是被师父带出瘾来的。那时工资一个月才18元,只能喝最便宜的"草青"甚至"茶末子"。后者是茶叶袋底的"下脚",那时才几角钱一斤。每天开动车床以前,必定

  • 碧螺春首批茶叶将在3月下旬上市

    碧螺春首批茶叶将在3月下旬上市

    中国茶网资讯:前一阶段,苏城雨雪天气多,不少爱茶的市民都在担心,这茶树能禁得住这多变的气候吗?今年的春茶会不会受影响呢?记者采访获悉,由于当时茶叶还未爆芽,因此这场雪对茶叶生长不仅没有影响,反而还能提

  • 我国饮茶方法的演变

    我国饮茶方法的演变

    有关我国古代饮茶方式的记载,最早见于西汉,从王褒《僮约》"烹荼尽具"之句,可知当时饮用茶叶是采用烹煮方法。但到底是如何烹煮不得而知。有可能是和原始煮茶法一样,将摘下的新鲜野茶树叶直接放到锅里去煮。如唐

  • 2016小户赛普洱茶开汤品鉴

    2016小户赛普洱茶开汤品鉴

    在以往搞过几次小户赛给我的感觉:茶气足、强劲内敛(但相比忙肺的劲、霸气还要弱些,且口感风格不同)。挂杯花蜜香浓郁...喉韵、尾韵长,回甘生津来得快且持久,口感一流。苦涩感轻(PS:与陈化有关,与大小树

  • 王瑞:茶马曲

    王瑞:茶马曲

    东山紫光霞,西山马啾啾。阿郎拌草青,起身喂驹马。悠悠鹊鸣声,浓浓思意深。阿妹坐闺床,红粉细扮妆,扶手弄云鬓,捻指贴黄花,斜镜嫣然笑,茶隅赴郎约。茶隅半里期,郎约万里兮,小步急盈盈,心犹怨迟迟。昨日拜茶

  • 从“乱市普洱”到“健康普洱”的回归

    从“乱市普洱”到“健康普洱”的回归

    对于普洱茶而言,"越陈越香"这一概念不是从书中来的,也不是道听傍说的,而是从人们十多年的存储经验中得来的。从普洱茶的制作上说,经过杀青→揉捻→晒干→压饼的过程,普洱茶只是个半成品,其中的生涩草青,确需

  • 如何鉴、品乌龙茶

    如何鉴、品乌龙茶

    乌龙茶市场近年一直走高,供不应求,因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质,让你在消费中感受物有所值呢,是众茶友较为关心的问题。凡品质上乘,有品牌、有产量的商品茶,方可称为"优质乌

  • 如何鉴品乌龙茶

    如何鉴品乌龙茶

    乌龙茶市场近年一直走高,供不应求,因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质,让你在消费中感受物有所值呢,是众茶友较为关心的问题。凡品质上乘,有品牌、有产量的商品茶,方可称为"优质乌

  • 价值感“跑偏” 信阳毛尖“短视”遭痛批

    价值感“跑偏” 信阳毛尖“短视”遭痛批

    中国茶网资讯:一场持续一周的春雨,让茶乡信阳的茶农苦不堪言:雨前茶没有采完,采茶工歇业,茶叶减产,茶农收入降低……"对于信阳毛尖来说,'望天收'不是最可怕的,可怕的是信阳毛尖的价值感正在一步步走向死胡