碧螺春生产与_了解更多有关碧螺春生产与的内容_茶香楼
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苏州洞庭山碧螺春茶叶迎来今年首次“大联考”
昨天上午，苏州吴中区市场监督管理局启动了今年碧螺春茶叶首场"大联考"，洞庭山碧螺春原产地保护办、市场监管执法大队、食品生产与流通监管部门、基层茶业协会等部门共同对地产碧螺春从生产到销售的各个环节进行严
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秋季碧螺春茶园如何防旱抗旱
由于夏季秋季节大多都是高温干旱天气，咏萌碧螺春茶叶生产单位加强茶园防旱抗旱工作显得尤为重要。高温干旱天气给来年碧螺春茶叶生产造成了较大的损失，严重时会导致幼龄茶园大量的苗木枯死，殃及来年春茶生产，导致
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洞庭碧螺春茶生产现状与综合发展对策
吴中区是历史名茶洞庭（山）碧螺春原产地。近年来，全区茶叶生产坚持以市场为导向，以科技为动力，以经济为中心．以企业为龙头，以项目实施为契机，加快推动全区茶树品种改良，走发展茶叶产业化、建设高效茶业的新路
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吴中：“一杯茶”探寻产业突围路
中国茶网资讯：3月14日前后，今年首批苏州碧螺春茶将开炒上市。不过，曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春，眼下正经历着转型的"阵痛"。 与前些年明前茶动辄四五千元一斤的"盛况"相比，近年来整个产业面临成本
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江苏苏州：碧螺春为何“减产增收”?
中国十大名茶之一的我市特产"碧螺春"，今年茶叶产量减产，而收入却增加了，茶农们当然都乐开了怀。调查显示，今年东山、西山两镇"碧螺春"茶叶产量为111.6吨，平均每亩单产5．5公斤，总产同比减少20.3
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苏州洞庭山碧螺春走上重整之路
中国茶网资讯：一场"神仙会"日前在苏州市吴中区召开，会的主题是"碧螺春产业"。会议的缘起是当地主要特色农产品洞庭山碧螺春今年不佳的市场表现。据吴中区农业局提供的数字，今年全区春茶总产量314.5吨，其
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明前茶人工成本高
梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。3月阳春，又到苏州地产碧螺春上市时节。然而，据记者近日了解，因产量增长明显，今年地产碧螺春的市价或将面临较大压力。业内人士表示，曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春正经历着
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苏州：茶企转型突围迫在眉睫
【导语】梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。3月阳春，又到苏州地产碧螺春上市时节。然而，据记者近日了解，因产量增长明显，今年地产碧螺春的市价或将面临较大压力。业内人士表示，曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春
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炒青碧螺春出路何在？
碧螺春因其宜人香韵而受到众多茶客喜爱，然而碧螺春茶叶品质也有等级之分，炒青碧螺春便是其中一种。炒青碧螺春的成本与销售价格的不成正比，直接制约了炒青的加工生产。与茶农们的困惑相呼应的，则是一些老茶客的无
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南京：雨花茶难脱地产地销局面
盛夏酷暑，最是饮茶消暑时节。"形似松针、翠绿挺拔"的南京雨花茶，是真正历练完美的"大师级"好茶，其看相、滋味、品质，丝毫不输声名远播的杭州西湖龙井、苏州洞庭碧螺春－－中国茶叶学会副会长江用文这样评价，
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碧螺春是绿茶吗？
属于绿茶，加色素的碧螺春与不加色素的碧螺春的区别在于，没有加色素的碧螺春从外观色泽上看，比较柔和和鲜艳，而添加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗。用开水冲泡后，没有加色素的碧螺春看上去比较柔
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碧螺春成为农民“致富茶”
洞庭（山）碧螺春茶是我国十大名茶的代表，其公认的形美、色艳、香浓、味醇"四绝"早已闻名于中外。洞庭（山）碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区，其成品茶嫩绿隐翠，清香幽雅；汤色碧绿清澈，饮后回甘。近几年来，江
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康熙题茶与碧螺春
洞庭东山位于江苏吴县太湖之滨。太湖万顷碧水，烟疲浩渺，云雾缭绕。与东山相对，有座洞庭西山，是屹立在太湖的小岛，相传是吴王夫差与西施的避署胜地。洞庭二山，气候温和，冬暖夏凉，是旅游的胜地，也是植物生长的
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新茶晚了，茶价跌了
中国茶网讯：来自上海市茶叶行业协会的汇总信息显示，由于连绵不断的阴雨低温，茶树新芽生长缓慢，估计新茶上市日期要比去年推迟一周左右。上海市民热衷的西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春早熟品种刚萌出米粒般大小的
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江苏各地新茶质量齐增
记者昨天从江苏省物价局了解到，2015年第一季度江苏的春茶价格稳中有降。据悉，今年开春气候温和，江苏各地新茶质量齐增。而考虑到近两年高档茶消费需求有所下降，镇江等地的一些茶场主降低了高档茶的生产比重，
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今年春茶上市晚 高档新茶市场份额将大幅减少
中国茶网资讯：来自上海市茶叶行业协会的汇总信息显示，由于连绵不断的阴雨低温，茶树新芽生长缓慢，估计新茶上市日期要比去年推迟一周左右。上海市民热衷的西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春早熟品种刚萌出米粒般大小
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吴郡茶业：成为碧螺春行业的领军者
中国茶网资讯：入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉。每年明前时分，太湖东山、西山岛绿意盎然，成片的茶树吐露新芽，茶香沁人心脾。作为中国十大名茶之一，碧螺春古时又称"吓煞人香"，以色翠、香浓、味醇、形美而闻名
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南京雨花茶价格上涨 外地茶叶趁机降价促销
高淳青山生产的雨花茶日前大举进入市场。相关人士表示，这是南京地产茶叶首次以"雨花"身份进入市场，价格高于往年，而外地的四川茶等南方茶叶闻讯后纷纷挤掉水分降价销售。南京的雨花茶已经有48年的生产历史，和
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南京：今年春茶市场高档茶需求有所下降
记者22日从江苏省物价局了解到，2015年第一季度江苏的春茶价格稳中有降。据悉，今年开春气候温和，江苏各地新茶质量齐增。而考虑到近两年高档茶消费需求有所下降，镇江等地的一些茶场主降低了高档茶的生产比重
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苏州红茶跻身“国字号”名茶行列
中国茶网资讯：同样一位师傅一天炒碧螺春最多15斤，而一锅红茶却足可以制作百余斤。人力成本大幅上涨后，一向难登大雅之堂的地产红茶开始进入"恢复性生产"，技术转型升级后苏州红茶还首度跻身"国字号"大奖--