茉莉花茶一窨几天_了解更多有关茉莉花茶一窨几天的内容_茶香楼
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花茶品质规格
茉莉花茶的用花量（kg／50kg）级别窨次用花总量各窨次的用花量备注茉莉花玉兰花123提一级三窨一提9513830207二级二窨一提70l3626／8三级一窨一提421．534／／8四级30％压，70
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茉莉花茶的用花量（kg/50kg）
级别窨次用花总量各窨次的用花量备注茉莉花玉兰花123提一级三窨一提9513830207二级二窨一提70l3626/8三级一窨一提421.534//8四级30%压，70%窨，全提301.522//8包括
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广东茉莉花茶制作工艺
茉莉花茶产于广东珠江三角洲的南海、番禺、顺德、中山等地。1992年产量近1000吨。主销东北、华北等地。茶坯主要来源于江、浙、湘、鹗。根据茶坯的不同等级，相应采用三窨一提、二窨一提、一窨一提、半窨全提
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针形栀子花茶窨制工艺研究
采用针形茶坯窨制栀子花茶，对鲜花的不同开放度、配花量、窨花时间、不同窨次以及复火温度等因素进行了研究。结果表明：栀子鲜花以初开带萼为最好；一窨次下花量以每50kg荼坯15kg左右鲜花为宜；一窨次时间以
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绿碎茉莉花茶窨制技术研究
为充分发挥绿茶精制加工效益，提高加工过程副产品绿碎茶的利用率，增加附加值，对绿茶茶坯加工过程中不同颗粒大小的副产品（绿碎茶）进行同一窨制工艺（鲜花一窨）处理，对相同颗粒大小的绿碎茶（直径为0.75mm
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猴王牌茉莉花茶窨制工艺
猴王牌茉莉花茶产于湖南长沙茶厂。1961年开始生产，当年产量仅20吨，六七十年产量一般在500吨左右。1982年为发展花茶生产，在总结过去窨制花茶经验的基础上，对原料与配方、工艺与机具以及包装作了改进
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茶的用花量
茉莉花茶的用花量（kg／50kg）级别窨次用花总量各窨次的用花量备注茉莉花玉兰花123提一级三窨一提9513830207二级二窨一提70l3626／8三级一窨一提421．534／／8四级30％压，70
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云南白兰花茶
云南白兰花茶[Yunnan magnolia scented tea] 亦称"云南玉兰花茶"。滇绿茶素坯与白兰花窨制而成的白兰花茶。主产云南宜良。1964年生产。经窨花、通花、起花、复火、提花制成。有
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栀子花茶采制技术
栀子花盛花期在6月中旬比茉莉花早1～2个月，与茶叶生产季节相吻合，窨制栀子花茶可早上市，且有药用保健之功效，是防署降温的理想饮料。窨制花茶总下花量为40%，将采摘半开放的鲜花折瓣，摘去梗、蒂、花、萼、
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茉莉花茶的窨制技术
茉莉花茶基本工艺流程: 茶坯处理→鲜花养护→拌和窨花→通花散热→收堆续窨→出花分离→湿坯复火干燥→再窨或提花。从茶花拌和到烘焙，称为一个窨次。生产上根据不同的质量标准，采用不同的窨次。高级茉莉花茶用花
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中国茶业市场发展报告（1）-2
表3-5内销茶叶销售数量变化单位：市担年份北京天津河北山东19573396319770400001312731961最高4310731316122816196222891160361710069132
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北京：前门情思大碗茶
"脚下一双趿拉板儿，茉莉花茶来一碗儿。灯下残局还有缓儿，动动脑筋不偷懒儿。"一首老曲，让人仿佛看到老北京的过往。夕阳西下，冬雪消融，在暮色余晖下徜徉到了前门大街，自然忆想起这条有着570年历史的古街过
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茉莉花茶的产品创新及分类探析
茉莉花茶是我国的一个传统特种茶，已有上千年的历史，一直以来茉莉花茶产品少有创新，市场销量每况愈下，特别在近几年市场占有率急剧下降，茉莉花茶的产品创新迫在眉睫。以科技创新为手段，寻求新的市场"亮点"，实
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玫瑰花外观
玫瑰(R rugosa)：落叶灌木，茎密生锐刺，羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形成倒卵圆 形，上面有皱纹，夏季开花，花单生，紫生色至白色，有浓郁芳香，花及根可入药，有理气活血、收敛作用。玫瑰窨制花茶，早
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花茶原坯取材集大成
与绿茶、红茶等单品茶不同，花茶是一种"再工"茶品。虽然是再加工，但是花茶茶坯的选择是多种多样的。京华茶叶的高级评茶师沈红介绍，花茶的茶坯可以选自绿茶、红茶或者乌龙茶中的某一种，再配以能够吐香的茉莉花作
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窨茶工艺入“非遗”
花茶是集茶汤的淡雅和花的香气于一体的茶中珍品，在京城以茉莉花茶最为有名。如今的茉莉花茶制作工艺已经被收录到非物质文化遗产名录之中。花茶制作有一个专有词，叫做窨制，是指鲜花吐香和茶坯吸香的过程。沈红向记
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茉莉花茶加工
（一）茉莉花茶窨制工艺茉莉花茶为各类花茶之冠，其窨制工艺较复杂而细致，技术性要求较高。茉莉花茶窨制工艺流程为：茶坯与鲜花处理→窨花拌和→静置窨花（或堆窨）→通花→收堆续窨→起花→烘焙→冷却→转窨或提花
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从花茶审评中剖析几点品质问题
花茶是指以烘青绿茶加窨制鲜花而成的我国特有的茶类种类。我国当前以生产茉莉花茶为主，其品质特点应具有茶的清香和花的芬芳，两者结为一体，泡饮之时倍觉清爽。花茶的级型和其他茶类一样，茶坯在外形的条索、嫩度、
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金银花保健茶加工技术研究
加工金银花保健茶配花量40%～70%，窨前茶坯不需要复火，采用二窨一提或一窨一提，二窨采用湿坯连窨，窨花时间20～24h，通花温度40～42℃，提花前湿坯采用低温复火，提花配花量3%～4%。完成机构：
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出神入化的福州茉莉花茶窨制工艺
福州茉莉花茶是花茶中的上品，主因是其地处茉莉花露地栽培的最北缘及依山傍水的闽江口的地理优势，加上花农丰富的种植茉莉花经验和完美的窨制工艺，让其吸收天地精华，既保持花的韵味又有茶的质朴，具典型的"福州味