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    四川茶旅融合系列:茉莉花茶带动犍为全链条发展

    2016年4月29日至5月2日,首届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会(以下简称"茶博会")在四川乐山举行。记者从现场了解到,四川省犍为县将借助茶博会搭建的平台,充分展示犍为茉莉茶区域品牌,进一步助推

  • 鉴别新茶的要点

    鉴别新茶的要点

    看外形,各品种茶叶均应条索紧结,峰面重实、圆浑,茶梗短嫩、色泽光润,叶略扁、卷曲、粗细均匀为优质;而蓬松轻飘,叶片短碎,茶梗较多的为质次。看色泽,绿茶颜色翠碧,鲜润活气为好,而颜色呈暗绿、暗黄、焦黄或

  • 鉴别新茶的关键

    鉴别新茶的关键

    看外形各品种茶叶均应条索紧结,峰面重实、圆浑,茶梗短嫩、色泽光润,叶略扁、卷曲、粗细均匀为优质;而蓬松轻飘,叶片短碎,茶梗较多的为质次。看色泽绿茶颜色翠碧,鲜润活气为好,而颜色呈暗绿、暗黄、焦黄或褐红

  • 犍为 用一片叶子一朵花“香”出川茶新格局

    犍为 用一片叶子一朵花“香”出川茶新格局

    3000年川茶,绿茶为主打。在消费者心里,天府龙芽、竹叶青、巴山雀舌等"绿字号"茶叶品牌就等同于川茶。事实上,川茶的色彩版图已悄然嬗变。近年来,随着川红、川花的崛起,"绿"肥"红"瘦"花"争艳,正逐步

  • 沧源县力争2020年建成生态茶园5万亩

    沧源县力争2020年建成生态茶园5万亩

    沧源县以名山茶为基础,以龙头企业为载体,因地制宜实施生态改善工程、基础设施配套工程和质量安全认证工程,提高茶叶基地标准化、园艺化、机械化和水利化水平,力争2016年内建成集采摘、加工、销售、旅游、体验

  • 茶艺精湛必须具备“四要”条件

    茶艺精湛必须具备“四要”条件

    中国茶网资讯:茶艺是茶道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备"四要"条件:精茶、真水、活火、妙器,四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下,水品以清、活、轻、甘、冽别优劣,火以活火为上,器以宜兴紫陶为佳。

  • 新茶上市了!你需要选择吗?

    新茶上市了!你需要选择吗?

    又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新,喝酒要陈"。这就是说

  • 品评新茶的ABC……

    品评新茶的ABC……

    又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?受访:武汉茶叶商会会长张岳峰湖北省茶叶协会理事翁腾达采写:记者吴

  • 怎样选购新茶

    怎样选购新茶

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  • 镇康高端生态茶走俏

    镇康高端生态茶走俏

    网4月15日讯 清明时节春茶香,布谷声声采茶忙。云南省镇康县忙丙乡马鞍山村的茶农字小山这两天忙得不亦乐乎,白天上山采茶,晚上在家炒茶,在她家的作坊里,各种半成品茶琳琅满目。"今年的春茶特别贵,也特别畅

  • 凤庆县精心打造高香型及名山茶特色茶园

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    中国茶网资讯:为了真正把茶叶产业打造成为"临沧的名片,中国的名牌,世界的名品",凤庆县以现有茶园为基础,精心打造高香型及名山茶特色茶园,不断提升凤庆茶业核心竞争力。按照"生态、绿色、有机、安全、特色、

  • 茶市三大主力为中秋茶礼市场宠儿

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    铁观音、大红袍、红茶,是今年茶市的三大主力,也是中秋礼茶市场的宠儿。据商家反映,今年的礼茶市场呈现出铁观音、岩茶、红茶三足鼎立的形势,其中,铁观音的销量最大。全国市场的扩大以及浓香铁观音热潮的掀起,是

  • 铁观音、大红袍、红茶称霸中秋茶市

    铁观音、大红袍、红茶称霸中秋茶市

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  • 中秋礼茶市场呈现三足鼎立形势

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  • 新茶上市 怎样辨别新茶和陈茶

    新茶上市 怎样辨别新茶和陈茶

    出场专家:张晓芳,安徽农业大学茶学系毕业,国家高级评茶员。时下,天气回暖,茶树结束了冬眠,萌发出了第一茬嫩芽,一些像"乌牛早"这样的早茶制成的新茶已悄然上市。"喝茶要新,喝酒要陈",这是人们长期以来对

  • 沅陵碣滩茶规划年增1万亩 2020年达到20万亩

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    中国茶网资讯:来沅陵,不能不品碣滩茶。从五强溪水电站登上快艇逆流而上,约摸个把小时,便来到碣滩村。该村位于半山上,三面环水,并无公路通行,自古便只能行船至此,我们此行要造访的碣滩茶场便坐落于此。茶场位

  • 秋茶铁观音延缓一个多月上市

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    中国茶网资讯:立秋、处暑已过,又临近中秋,记者走访福州五里亭、西营里、金牛山等茶叶市场发现,当下,不少商家已经打出了秋茶铁观音上市的牌子,其售价在200元左右(每500g,下同)。但业内人士表示,秋茶

  • 小罐茶获2020食品安全年会六项大奖 全产业链创新奠定领先地位

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    日前,第十八届中国食品安全年会在四川眉山隆重举行。大会以"实施食品安全战略,助力健康中国建设"为主题,探讨了新冠疫情防控下,我国食品安全治理方法及发展进程,是我国规格最高、影响最大的食品安全年度盛会。

  • 安溪铁观音新茶王诞生

    安溪铁观音新茶王诞生

    中国茶网安溪站讯:10日下午,第四届海峡茶叶品牌发展交流会暨第十届中国(海西)安溪铁观音茶王赛在福建会堂举行。会上,第十届中国(海西)安溪铁观音茶王出炉,福建省安溪县祺彤香茶业有限公司 、中顿茶业、泉

  • 鉴别新茶五步

    鉴别新茶五步

    一观外形 一般说新茶外形:条索明亮、大小、粗细、长短均匀,细实、芽头多、锋苗锐利,扁形茶以平扁光滑,条形茶以条索紧细、圆直、匀齐,颗粒茶以圆满结实者为好茶。二看色泽 新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或