西湖龙井茶冲泡要领_了解更多有关西湖龙井茶冲泡要领的内容_茶香楼
-
西湖龙井的冲泡方法
西湖龙井有降脂减肥、抗毒灭菌、防癌、抗朽迈、防辐射等效用，但茶的效用离不开精良的冲泡要领，西湖龙井冲泡方法是至关重要的。下面我们一起来看看西湖龙井冲泡方法。温杯将开水倒至杯中1/3处，右手拿杯旋转将温
-
第五届“茶人之家”茶艺培训正式开课
中国茶网资讯：说到喝茶，几乎家家户户都会泡上一杯，但要想喝出点门道，泡出花样来，就没有想象中的那么容易了。今天上午，中国茶叶博物馆里的"茶人之家"茶艺培训正式开课了。经过前期征集，共有81户家庭报名应
-
泡茶有三要素，选购春茶也要有三招
古人就十分讲究茶水的选择。泡茶用水一般选择天然水，如泉水、溪水、江水、湖水等。要泡出一杯好茶，就必须掌握泡茶的要领，要研究茶的性能。不同地方生产不同的茶，不同茶适合不同的人，不同茶有不同的浸泡时间。同
-
如何鉴别龙井茶
西湖龙井 产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香，假冒龙井茶
-
6种茶的最佳喝法及养生要领
6种茶的最佳喝法及养生要领茶清新淡雅，既能解渴又能养生。爱喝茶不表示会喝茶。怎样泡茶口味更好呢？什么季节喝什么茶养生？什么人适合喝什么茶？诸多讲究，喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠
-
高级西湖龙井茶是如何炒制的？
高级西湖龙井茶的色泽绿翠，绿中透黄，外形扁平光滑，形似"碗钉"，汤色碧绿明亮，香如兰，滋味甘醇鲜爽。高级西湖龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中，运用抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨"十大手法
-
西湖龙井茶制作工艺
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青
-
西湖龙井茶的制作工艺
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青
-
西湖龙井的制作工序
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青
-
西湖龙井茶的采摘工艺
西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井，有简而化之，索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。龙井，既是地名，又是泉名和茶名。龙井茶，向有〔色绿、香郁、味甘、形美〕四绝之誉。西湖
-
六种茶的最佳喝法及养生要领
茶清新淡雅，既能解渴又能养生。爱喝茶不表示会喝茶。怎样泡茶口味更好呢?什么季节喝什么茶养生?什么人适合喝什么茶?诸多讲究，喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。小编来跟大家聊
-
西湖龙井的冲泡步骤
西湖龙井的冲泡都说西湖龙井有降脂减肥、抗毒灭菌、防癌、抗衰老、防辐射等作用，那么茶的功效又离不了良好的冲泡方法， 我们应该怎么冲泡才能将西湖龙井的味道及功效冲泡出来，下面我们一起来了解一下西湖龙井的冲
-
西湖龙井茶的冲泡方法|饮用方法
冲泡方法西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。冲泡方法一：
-
西湖龙井茶主要呈味物质浸出浓度与速率的研究
利用正交试验设计,研究了冲泡水温与冲泡时间、冲泡水温与冲泡次数对西湖龙井茶冲泡效果的影响.对茶汤中的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、水浸出物的含量进行测定,结果显示,一次冲泡时,茶汤中各种成分的浸出浓度与冲泡
-
2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜
2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜第一名编号：GDZPS0005书名：《茶艺概论》(书+碟)版别：高等教育出版社书号：ISBN 7-04-009250-6作者：郑春英主编定价：38.50出版日期
-
赵洪祝:打响品牌提高效益做强做优浙江茶产业
蛰雷一夜展旗枪，东风吹送兰芽香。就在第一批春茶开始采摘炒制的时节，省委书记、省人大常委会主任赵洪祝走访杭州的产茶村、茶加工企业和茶叶研究机构，考察调研我省茶产业的发展。他强调，各地各有关部门要按照省委
-
泡茶的要领
茶的烹沏、冲泡方法，随著茶叶生产技术的改进和茶叶的发展而不断变化，由最早的鲜叶直接烹煮，至现今所讲究的各式饮茶方法。饮茶时，人们不仅注重茶叶本身色、香、味、形的优美，而且还要配用实用性高与艺术性高的茶
-
储藏龙井茶的要领
龙井茶的经济价值较高，生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变，不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种保鲜方式，特别要注意以下几点：第一，龙井茶水分含量尽量要低，不得高于6%，要求龙井茶
-
龙井茶储藏的要领
龙井茶的经济价值较高，生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变，不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种保鲜方式，特别要注意以下几点：第一，龙井茶水分含量尽量要低，不得高于6%，要求龙井茶
-
浙江名茶之西湖龙井
西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有"四绝"：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩