西湖龙井茶的成分_了解更多有关西湖龙井茶的成分的内容_茶香楼
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西湖产区不同茶树种西湖龙井茶的主要生化成分分析
研究分析了西湖龙井茶原产地保护区中最主要三个茶树品种即龙井群体种、龙井长叶和龙井43采制的西湖龙井茶主要生化成分。结果表明,龙井43、龙井长叶和龙井群体种西湖龙井茶茶氨酸含量分别为18.10、12.4
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西湖龙井茶主要呈味物质浸出浓度与速率的研究
利用正交试验设计,研究了冲泡水温与冲泡时间、冲泡水温与冲泡次数对西湖龙井茶冲泡效果的影响.对茶汤中的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、水浸出物的含量进行测定,结果显示,一次冲泡时,茶汤中各种成分的浸出浓度与冲泡
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西湖龙井茶与健康的结合
现代科学的研究和分析表明，龙井茶所含的营养保健成分十分丰富，而且其防病治病的功效相当显着。今年的研究结果还证实，龙井茶比其它茶叶更具有明显的抗癌、抗衰老作用。龙井茶是采摘细嫩芽叶加工制作而成，现代茶叶
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西湖龙井茶的品质特征
龙井茶以色翠、香郁、味醇、形美四绝而著称。即色泽鲜绿，香气芬芳，滋味醇甘，外形扁平、光洁、秀美。龙井茶的绿色，是一种视觉所及的复合色泽，特别是叶绿素的形成和叶绿素A、B以及黄绿素的组合，受特定生态条件
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西湖龙井茶的保健功效
对于西湖龙井，相信大家并不陌生。它是我国的十大名茶之一，其产于我国的杭州西湖的龙井茶区，因此得名为西湖龙井茶。不少人爱西湖龙井，因它的滋味，因它美丽的外观，也因它丰富的内涵，今后，你爱它，又可以多上一
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明前西湖龙井的正确鉴别途径
明前西湖龙井的正确鉴别途径有以下几种：一：色泽明前狮峰西湖龙井茶呈淡黄嫩绿色，略有天然糙米色。赝品色泽偏黄色或暗绿，带暗斑点。二：香气正宗狮峰西湖龙井茶冲泡后有清香或嫩栗香，嫩爽，汤色嫩绿明亮。三：外
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正宗西湖龙井茶如何挑选
西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号，现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的，那么怎样正确的挑选西湖龙井呢?下面就正宗西湖龙井茶如何
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如何挑选正宗西湖龙井茶
正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的。 千万不要盲目的追求西湖龙井的形状。西湖龙井茶既然是名茶之首，自然价格不菲。西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"
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正宗西湖龙井茶该怎么挑选
西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号，现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的，那么怎样正确的挑选西湖龙井呢？下面就正宗西湖龙井茶如何
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西湖龙井茶茶树生长的环境条件要求
西湖龙井茶茶树系统在发育过程中，对环境条件有一定的要求。众多的环境因子在时间和空间上对西湖龙井茶茶树的作用，在不同情况下是不同的，探明环境因子间的相互关系及其对茶树生长发育的影响，有利于人们制定和执行
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办公室白领必备的西湖龙井
办公室白领一上班就处于紧张的工作气氛中，而且长时间对着电脑，又坐着不动，这就使白领们感觉压抑、疲劳、注意力不集中、压力大等，从而大大的降低了工作效率。同时，长时间对着电脑也使白领们遭受强大的电脑辐射，
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小罐茶，走近正宗西湖龙井“茶世界”
小罐茶·西湖龙井优选西湖龙井一级核心产区明前一芽一叶原料，每一片都由著名制茶大师戚国伟炒茶工作室手工炒制而成，戚国伟先生多年制茶经验打磨出的手工辉锅提香绝技使得小罐茶品质尤为出众。小罐茶西湖龙井外形扁
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小罐茶带我们走进正宗西湖龙井世界
小罐茶·西湖龙井优选西湖龙井一级核心产区明前一芽一叶原料，每一片都由著名制茶大师戚国伟炒茶工作室手工炒制而成，戚国伟先生多年制茶经验打磨出的手工辉锅提香绝技使得小罐茶品质尤为出众。小罐茶西湖龙井外形扁
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高端明前茶 遭遇滑铁卢
目前，在京城各茶庄，春茶已陆续上市。消费者在购买茶叶。店员准备冲泡新茶。中国茶网资讯：又到春茶上市的时节，不过受三公消费禁令的影响，今年春茶市场和往年相比冷清许多，价格也遭遇滑铁卢。3月12日，记者还
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西湖龙井终于“开茶”，明前龙井比去年上涨10%
茶商网消息明天，一年一度的"西湖龙井开茶节"将在杭州龙井八景景区举行。随着开茶节的到来，龙井茶迎来了首个采摘和上市高峰。不过，今年的开茶节可谓姗姗来迟，比去年晚了整整11天，这要归因于年初的一场大雪：
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西湖龙井的制作工序
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青
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西湖龙井茶制作工艺
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青
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西湖龙井茶的制作工艺
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青
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西湖龙井茶的采摘工艺
西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井，有简而化之，索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。龙井，既是地名，又是泉名和茶名。龙井茶，向有〔色绿、香郁、味甘、形美〕四绝之誉。西湖
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世界最贵绿茶杭州诞生
中国茶网资讯：近日在杭州市举行的2011年西湖龙井茶拍卖会上，两款"明前西湖龙井"新茶，每斤被拍出了3.2万元和3.1万元的高价。西湖龙井"头茶"的魅力可见一斑。民众普遍赞叹西湖龙井价位年年走高，已经