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  • 中国茶叶知识100问(21-40问)

    中国茶叶知识100问(21-40问)

    21.信阳毛尖属什么茶类?始创于何时?主产于何处?答:信阳毛尖是炒、烘结合,精工细作的绿茶。始创于清末。产于河南省南部信阳市所属诸县。以"五云两潭一寨"最为有名,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾

  • “白茶娶妃”,哗众而已

    “白茶娶妃”,哗众而已

    "请给我来一杯蓝山"--这是品位。首先问一个问题?为什么一定要取代咖啡?为了消费者的身体健康,你很伟大吗?消费者消费什么,全由他的生活习惯,或是工作环境使然。喝咖啡不健康,那为什么会有人喝呢?难道喝咖

  • 安吉白茶是绿茶

    安吉白茶是绿茶

    安吉白茶是绿茶安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀,它是由绿茶的加工工艺制作而成的,但成品呈白色,故名安吉白茶。许多新接触茶道的茶友们对安吉白茶不甚了解,下面就为大家讲解。安吉白茶为什么不是白茶?安吉白茶属

  • 普洱茶对绿茶的路径依赖

    普洱茶对绿茶的路径依赖

    中国茶网资讯:茶叶行家流行说,"茶叶喝到老,茶名记不了",这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现状,名录实在太多了,没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样,唐代是诸暨茶,宋代是建

  • 为什么“白茶娶妃”被误读?

    为什么“白茶娶妃”被误读?

    "白茶娶妃"由世外茗源安吉白茶引发,事件自被爆出那一刻起,一路引发着人们的热议。在事件沉淀了一段时间之后,反思事件本身,我们发现,"白茶娶妃"事件总体存在着很多积极意义,例如它倡导了一种饮茶观念、坚持

  • 浙江安吉:一片叶子富了一方百姓

    浙江安吉:一片叶子富了一方百姓

    中国茶网资讯:时下,提起安吉白茶,那些喜欢喝茶的人往往会这样评价:绿茶中的上品啊!不过,如果时间倒流30年,你再做个调查:"知道安吉白茶吗?"相信所有的人都会茫然地摇摇头。短短30年时间,从无牌、创牌

  • 初夏喝茶可保健

    初夏喝茶可保健

    儿童可以喝点绿茶:如果将茶冲得淡一点,儿童也可以喝。此外,还可以提倡孩子们饭后以茶汤漱口。在日本,就非常提倡小学生饮茶,因为大量调查结果显示,喝茶的孩子比那些不喝茶的孩子发生蛀牙的几率要小很多。胃不好

  • 吉水县800多名留守妇女茶园挣外快

    吉水县800多名留守妇女茶园挣外快

    中国茶网资讯:眼下,正是采摘新茶的时期。吉水县白水、盘谷、丁江等镇的各大茶园里一派忙碌景象。"每年到了白茶采摘季节,我们这些留守妇女就成了'香饽饽',一天几个电话,都是那些茶叶老板打来的……"在盘古镇

  • 一代白茶王

    一代白茶王

    又是一年一度安吉白茶飘香的日子。当安吉茶农们正在纷纷抢收今年的第一片新茶时,你们是否还记得就在一年之前一位与茶为伍了一生的老人却永远离开了那片他永远喜爱、并为之奋斗大半辈子的安吉白茶。他就是被安吉茶人

  • “一席茶”的秘密(组图)

    “一席茶”的秘密(组图)

    河南商报记者 谢宁/文 刘鸿翔/图一壶好茶,一份淡雅,一份宁静。这周二(11月3日)小城子和粉丝们一起去正和茗茶品茶,了解关于"沏茶"的那些事儿。小伙伴成功变身为"文女青"听说"茶有前世今生,前世有太

  • 消费者找茶的时候到底关心什么

    消费者找茶的时候到底关心什么

    2月24日讯 别瞎子摸象了,我们来看看消费者找茶的时候,到底关心什么?一、他们关心什么茶?关注前三位的是:普洱茶、铁观音、红茶,其次是黑茶,白茶和岩茶。最关心的三话题是:功效(作用),价格,品牌。三个

  • 安吉:日夜浇水保白茶

    安吉:日夜浇水保白茶

    中国茶网资讯:"一天最少浇8次水,有时候要浇十多次,不然这点小苗就全毁了。"18日上午10点,溪龙乡溪龙村的主干道旁,董水珍正拿着塑料水管往覆盖着黑膜的白茶苗上喷水。她带着一顶斗笠,穿着一件长袖衬衫,

  • 江苏茶农谋转型:简化茶叶包装

    江苏茶农谋转型:简化茶叶包装

    3月24日,金坛市薛埠镇绿缘茶业合作社炒出今年第一锅新茶。"清明以前采摘的是一芽一叶的鲜叶,制作的是'金坛雀舌',每斤售价700元。"合作社负责人杨玉芳告诉记者,这个价格比早些年要便宜不少。四五年前,

  • 花草茶 不可思议的魅力

    花草茶 不可思议的魅力

    中国茶网资讯:立夏特荐在人们的印象中,喝茶似乎是一件古老的事情,但细看街头那些装修精致的茶肆,你会发现在提倡绿色生活的今天,喝茶已经成了一种既健康又时尚的休闲养生方式。对于从老祖先时代就热爱喝茶的中国

  • 金坛市茶产业 转个身就是春天

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    近日,金坛市薛埠镇绿缘茶业合作社炒出今年第一锅新茶。"清明以前采摘的是一芽一叶的鲜叶,制作的是'金坛雀舌',每斤售价700元。"合作社负责人杨玉芳告诉记者,这个价格比早些年要便宜不少。四五年前,3月下

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    陈年老茶收藏风渐起 价格不断攀升

    网8月16日讯 福建不仅是茶叶生产大省,更是茶叶消费大省,爱茶人很多,乐于收藏好茶的人同样不少。特别是普洱茶、白茶、陈年铁观音、岩茶……一些年份久远,具有收藏价值的老茶,引得不少福建茶人四处淘货,并精

  • 哪一种茶,是你心口的“朱砂痣”

    哪一种茶,是你心口的“朱砂痣”

    那些老茶,沉睡在角落里,经过时间的历练,不断承受本质的转化,最终幻化出迷人的陈韵。「乌龙茶,时光焙出浓风厚骨」足火乌龙茶是陈放的理想选择。部分发酵已氧化了大量茶多酚,焙足火则可令茶叶趋向成熟稳定,存放

  • 李明专栏:白茶命名解——一部牛逼闪闪的梦想进化史「白茶专题」

    李明专栏:白茶命名解——一部牛逼闪闪的梦想进化史「白茶专题」

    梦想在刘邦的字典里,老子就是秦始皇;在韦小宝的下垂体里,就是春夏秋冬四大妓院;在李斯的最后挽歌中,就是"牵犬东门,岂可再乎"?但只有周星驰的梦想最接近本质:没有梦想,跟一条咸鱼有什么区别?为啥,励志啊

  • 新土豪喝茶的N种秀法

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    网2月21日讯 新土豪喝茶,讲究去原产地,要是没有去过那些出名茶的原产地,那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗,在天则为"飞的",在地上则为"路虎",因而被人戏称为"飞泡一族"。就是国内有一

  • 漫淡品茶与心态

    漫淡品茶与心态

    通俗去喝茶,文人去品茶。这般的喝来品去总该得有点心得出来才是。有人爱喝茶,有人懂喝茶,有人好品茶,有人善品茶。说来说去都离不开茶的这个圈子。说到茶,就自然而然有了喝茶品茶的文化。 自幼爱喝茶,大了学品