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茶叶中的普洱茶_了解更多有关茶叶中的普洱茶的内容_茶香楼

  • 这么多营养价值和养颜功效!你都知道吗?

    这么多营养价值和养颜功效!你都知道吗?

    普洱茶树品种稀少,制作工艺独特,当然也与其他茶不同,它越陈越好,并且养颜功效出奇。也许多人会问这普洱茶越陈越香,怎么能养颜呢?其实普洱茶在陈置的时间越久,促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子

  • 月光茶 普洱茶中的神话

    月光茶 普洱茶中的神话

    中木"月光白"茶"月光白"茶是普洱茶中的特色茶,要求制作手法快捷熟练,茶青选料精细---必须为古树乔木茶,一芽一叶或一芽二叶;一箩月光茶的制作需在一天内完成,且在露水还未干之前就采好,用自然风吹干,凉

  • 解读普洱茶中的微生物

    解读普洱茶中的微生物

    普洱茶在后期发酵很复杂,由于普洱茶中的蛋白质含量少,使得有害菌很难生存。我后来也从另外一位专门从事微生物研究的专家那里得到一个说法,在酸性环境下,有害菌很难生存,大多数是有益菌,普洱茶发酵呈弱酸性,因

  • 你了解,普洱茶里含有人体必备的元素吗?

    你了解,普洱茶里含有人体必备的元素吗?

    茶对我们身体有哪些好处?下面就来介绍一下,普洱茶为什么对我们身体有好处。云南大叶种茶的普洱茶,内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等物质。因其普洱茶特殊的制茶工艺,茶叶中对人体有益的茶多酚、

  • 普洱茶的6种有益元素

    普洱茶的6种有益元素

    很多人喝茶是因为喜欢喝,也有很多人喝茶是为了养生,不同的茶内含的物质也不同。因此,人们可以根据自身情况选择不同的茶来进行喝茶养生呢!很多人都喜欢喝普洱茶,那是因为其内富含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸

  • 普洱茶在渥堆发酵过程中的变化

    普洱茶在渥堆发酵过程中的变化

    普洱茶(熟茶)是茶叶大家族中古老而又新颖的珍品。在对其不断的科学实验和深入的研究实践中,发现普洱茶(熟茶)内含有许多与健康息息相关的有效成分,对人类健康具有极其重要的效用,同时深刻认识到科学品饮普洱茶

  • 普洱茶中的营养价值有多少?

    普洱茶中的营养价值有多少?

    普洱茶中的营养价值有多少?近几年,越来越多的科学研究资料表明了茶叶的营养价值及保健作用,如抗癌作用,降血脂,减肥,预防心血管疾病,抵抗辐射,抗氧化,延缓衰老,增进精神健康,助消化,护齿,护肤,等等。那

  • 紫娟茶是普洱茶中的一个变异品种

    紫娟茶是普洱茶中的一个变异品种

    据了解,紫娟茶是普洱茶中的一个变异品种。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎,并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色,特取名为"紫娟。该茶虽味较苦涩,但其所含的花青素及其它一些微量元素是一般茶叶中所没有的,具有一

  • 茶多酚与普洱茶品质的关系

    茶多酚与普洱茶品质的关系

    茶叶中的多酚类物质是茶叶中的重要活性物质,是茶叶中多种酚类化合物的总称,是茶树鲜叶的主要组成成分,其中以儿茶素为其主体成分,占多酚类物质总量的60%~80%,与茶的汤色、滋味和香气都有着密切的关系。研

  • 月光白 普洱茶中的神话

    月光白 普洱茶中的神话

    喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了,

  • 普洱茶的营养成分及药用价值

    普洱茶的营养成分及药用价值

    据茶业专家论证,经有关和研部门定,属于云南大叶种茶的普洱茶,内含生物龄、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富。因其普洱茶特殊的制茶工艺,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡龄等特质充分氧化,形成了独

  • 老班章:普洱中的“霸王”

    老班章:普洱中的“霸王”

    红酒论酒庄,普洱讲山头,老班章,刚劲强烈,充满霸气,人称普洱中的"霸王"。对于喜欢普洱茶的人来说,"班章"二字犹如雷声灌耳,因此,只要名称中有"班章"二字,价格就是其他产品的几倍甚至十几倍,茶友都以能

  • [CCTV]探寻传说中的普洱茶膏(上)

    [CCTV]探寻传说中的普洱茶膏(上)

    本期节目主要讲述了传说中普洱茶膏贵重的原因,带着大家的好奇心,主持人轶男采访了云南省普洱市茶叶协会秘书长:朱志安,并且亲自去实践了普洱茶膏的制作过程,了解到普洱茶膏的对人身体的很多益处,而且普洱茶对当

  • 茶叶中的茶梗是茶叶品质好的表现吗?

    茶叶中的茶梗是茶叶品质好的表现吗?

    在我们熟知的六大茶类中,绿茶、黄茶、红茶,通常采摘较细嫩的原料,因而在成品中较少见到茶梗的存在。而乌龙茶、黑茶以及普洱茶对原料的成熟度有一定的要求,因而成品中常见到茶梗的存在。今天,我们来聊一聊,茶叶

  • 普洱茶中的棉纸与笋壳:“软妹纸”与“硬汉子”相遇!

    普洱茶中的棉纸与笋壳:“软妹纸”与“硬汉子”相遇!

    白棉纸又软又稀薄,毛竹笋壳又硬又长毛;一个吹弹可破的"软妹纸",一个皮糙肉厚的"硬汉子",而正是这两个物理触感并不一致的事物,却成为普洱茶包装的"经典搭配"。软妹子:为什么要用棉质?普洱茶和其它茶叶不

  • 普洱茶解烟毒

    普洱茶解烟毒

    一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐,而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此,认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Am

  • 茶叶中的“粗粮”

    茶叶中的“粗粮”

    中国西北民众有着"宁有三日无粮,不可一日无茶"的说法,其中这个茶指的就是黑茶。近年来,随着云南普洱茶的火热,黑茶也开始成为大家追捧的时尚养生茶饮。黑茶被誉为茶叶中的"粗粮",含有多种有利于人体健康的有

  • 普洱茶能解烟毒

    普洱茶能解烟毒

    一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐,而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此,认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。根据美国学者Am

  • "tea""cha"都来自中国 美媒解读茶的叫法如何"全球化"

    美媒称,除了少数微不足道的例外,全世界的茶实际上只有两种说法。一种与英语说法tea类似,比如西班牙语中的té和阿非利卡语中的tee。另一种是cha的某种变化形式,例如印地语中的chay。据美国石英财经

  • 探讨:普洱茶为什么会有苦、涩味儿?

    探讨:普洱茶为什么会有苦、涩味儿?

    在接触普洱茶的几年时间里,经常会听到大家谈论普洱茶的苦、涩。有一部分的人能够正确对待这个问题,但有一部分人却很纠结于这个问题,认为有苦、涩的茶品就是品质不好的茶,以致于只喝一两口之后就完全否定了这一个