月光茶 普洱茶中的神话
中木"月光白"茶
"月光白"茶是普洱茶中的特色茶,要求制作手法快捷熟练,茶青选料精细---必须为古树乔木茶,一芽一叶或一芽二叶;一箩月光茶的制作需在一天内完成,且在露水还未干之前就采好,用自然风吹干,凉在篾笆上不能见太阳,在月亮升起来之时制作完成;此茶一定是在雨水充沛的季节才可以选料加工。特点:味道甘甜,茶气充足,汤色亮丽.是爱茶人的首选.又因采摘制作此茶之人多为茶乡妙龄少女,故别名为--东方美人!
月光白茶,也被称为月光茶,是普洱茶中的特色茶。它的采摘手法独特,由于其工艺流程对外界秘而不宣,更增添了此茶的几分神秘色彩。
中木"月光白"茶其原料要求必须是老树春茶中的一芽一叶,要求选茶精细,将刚采摘的鲜新古茶嫩尖放置于土基房内,夜间在月光下自然发酵而成,其间不得见阳光。此茶产于云南省思茅地区景谷茶区。在那里生长的茶叶,不仅含有丰富的维生素、生物碱,尤其是茶多酚含量更为丰富!而且茶汤中的水浸出物含量比一般的茶汤含量更高!另外此茶美容润肤、降脂减肥的效果更加的突出。其中含有的茶多酚类化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡碱不仅可以减轻体重,而且能使胆固醇及三酸甘油脂减少!长期以来茶叶中的提取物被用于美容护肤,已经是不争的事实。月光茶含有的AHAS(醇酸),能去除死皮,使新细胞更快到达皮肤表层,从而使皮肤致密、减少皱纹、洁白无暇。野生普洱茶月光白绝对是都市爱美女性不容错过的最佳选择!
建议冲泡方法:
【冲泡准备】:
1.茶水比:1g茶比40-50ml水;
2.用水:纯净水或山泉水(软水为佳);
3.浸泡时间:视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开展泡可以稍短些,泡久了可以稍长些;
4.器皿选择:紫砂壶(最佳)、盖碗杯、土陶瓷提梁壶等。
【冲泡步骤】:
1、备具:准备好茶具及普洱茶;
2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用,同时可以涤具;
3、投茶:将普洱茶小心置入壶中;
4、润茶:沸水置入壶中,快速倒去以唤醒茶叶;
5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间;
6、分茶:壶中的茶叶现过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中