茶香楼

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    清香型岩茶的生产工艺及未来市场

    一提起岩茶,大家自然地会与外形卷曲条索状,色泽乌黑发亮,干闻有浓郁的花果香兼焦糖香,汤色金黄的完全依照古法而制成的岩茶联想到一块。清香一词仿佛是安溪茶的专利,似乎与岩茶无缘。实则不然,考《茶经》有"肉

  • 茶于一切已知之外,给自己的生命一种未知的可能

    茶于一切已知之外,给自己的生命一种未知的可能

    等茶也是一种幸福@凡间茶语:如今春茶开采,其实茶友们不必千里扑茶山,这样既是一种资源浪费、也是一种人力上的劳顿,你只需干好你的本职工作,轻松和休闲是享受好茶的前提,因为好茶都是自己会说话的,哪有样样跟

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    绿茶的生命科学导论黄靖惠 陈语钧 徐柏青 李琬娟目录:前言一,茶的内容物二,绿茶的美容功效三,绿茶的健康功效四,绿茶正确冲泡方式五,相关报导文摘六, 喝茶的禁忌七,绿茶不是万灵丹-饮用绿茶要注意的事项

  • 茶树精油的功效与作用

    茶树精油的功效与作用

    茶树精油是从茶树叶中提取出来的一种浓缩性液体,有抗菌消炎作用。茶树精油最早使用在二战美军的战地救护中,由于抗生素的副作用逐渐被人们发现,所以近年来,茶树以及茶树精油的配方又重新被重视起来,被熟悉它的人

  • 树精油的功效与作用

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    常喝红茶可缩小肿瘤杀死癌细胞

    常喝茶,好处多。早期研究发现,茶叶中的健康抗氧化剂及类黄酮物质有助于防止某些癌症和心脏病危险。据《印度时报》6月19日报道,最新研究发现,癌症患者每天喝一杯红茶,可以遏制肿瘤生长,降低癌症危险。研究人

  • 真空冷冻干燥技术对单丛茶品质影响的研究

    真空冷冻干燥技术对单丛茶品质影响的研究

    1前言岭头单丛茶原产广东饶平县坪溪镇岭头村,又称白叶单丛。其传统加工工艺:鲜叶-晒青-晾青-做青―杀青-揉捻-干燥。干燥工艺对岭头单丛茶品质及香气成分产生重要影响,传统单丛茶干燥均采用烘干方法进行。真

  • 卢尔沙西的“X-5≥X”

    卢尔沙西的“X-5≥X”

    上世纪70年代,泰国曼谷市有一位名叫卢尔沙西的年轻人租了两间店面经营茶楼生意,茶楼不大,放了30张茶桌。

  • “X-5≥X”的经营策略

    “X-5≥X”的经营策略

    上世纪70年代的泰国曼谷市,有一位名叫卢尔沙西的年轻人租了两间店面经营起了他的茶楼生意,茶楼不大,两间店面共120个平方,放了30张茶桌。

  • 内蒙古鄂温克族自治旗饮茶型氟骨症X线特点初步分析

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    目的:观察饮茶型氟骨症骨关节损害的放射学特点,方法,在内蒙古鄂温克族饮茶型氟中毒病区拍摄骨症骨者X光片分析骨盆,腰椎,前臂、小腿各部位X线征象,统计其出现频率。结果:鄂温克族饮型氟骨症X线表现以骨质稀

  • 微波辅助萃取(MAE)绿茶的浸提动态过程研究

    微波辅助萃取(MAE)绿茶的浸提动态过程研究

    以绿茶作为材料,采用微波辅助萃取(MAE)技术,变化微波功率、浸提时间、浸提溶剂量、浸提溶剂4个变量因子,对浸提过程中茶汤的有效成分--茶多酚、氨基酸和咖啡碱等动态变化进行研究。比较绿茶中不同有效成分

  • 儿茶酚氧位甲基转移酶基因108密码子多态性与情感障碍的关系

    儿茶酚氧位甲基转移酶基因108密码子多态性与情感障碍的关系

    目的:探测中国汉族人儿茶酚O-甲基转移酶(catechol-O-methyltransferase,COMT)基因第108位密码子由缬氨酸到甲硫氨酸突变的多态性与情感障碍的关系。方法:应用聚合酶链反应

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    Three polymeric adsorbents with hydrogen bonding acceptors,methylamine,N-methyl-acetamide and aminot

  • 芳香物质决定茶的“香”与“味”

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    芳香物质决定茶的"香"与"味"芳香物质是茶叶品质的重要因子,芳香物不仅决定茶叶的" 香" ,同时与"味"也有密切关系。迄今科研工作者已在茶叶中检出的香气成分多达300多种,包括醇类、醛类、酮类、羧酸类

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    2019年2月25日,普洱茶界一声惊雷,普洱茶第一山头冰岛老寨,800年古树茶王采摘权花落普姓人家,该株茶树一年采摘权88万人民币,成交量约为4kg干茶(春茶),平均单价22万元/kg,预计今年4月初

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    茶多酚是从绿茶中提取的多酚类物质,具有很强的清除自由基作用,且具有抗突变、抗癌、抗衰老、抗菌等药理作用,近年来在医疗保健方面引起了广泛的关注。该产品工艺中使用了乙酸乙酯,故应控制残留量。本文用气相色谱

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    茶橙瘿螨种群生态的研究

    本文研究明确在适宜条件下茶橙瘿螨种群的增长规律,每头螨的发生量(Y,头/头)与有效积温(X,日度)的关系式为:Y=3×lO^-7X^3+0.0006X^2+0.0164X+O.969。同时研究了7个生

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    土壤水份的多少与消长与茶树生长发育密切相关,它与温度、光照一样,决定着茶叶生长的产量和品质。我地区春茶的萌发期一般在3月初开始,2月份的降雨和2月下旬的气温对春茶的萌发有很大影响,由于全球气候变暖的影

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    完成机构:东方地球物理公司中心医院内三科,河北徐水072551

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    茶叶揉捻中,成条率随揉捻时间的增加而表现出二次曲线变化规律,其数学模型为:y=5.6277x-0.077x^2-17.1439;细胞破损率随揉捻时间的增加而表现出指数曲线的变化规律,y=85.3e^-