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    武夷岩茶非遗大师陈孝文 为你揭秘“牛肉”的山场奥义

    武夷岩茶,香不过肉桂。有这样一种说法:很多人都是因为肉桂喜欢上了岩茶。而让无数茶人津津乐道的武夷肉桂各种"肉"的叫法,最初自"牛肉"始。"牛肉",爱茶者对武夷岩茶"三坑两涧"核心产区中牛栏坑肉桂的爱称

  • 网络助武夷山茶农创造性价比指数神话

    网络助武夷山茶农创造性价比指数神话

    中国茶网武夷山站讯:曾经在浙江打了 9 年工的打工仔,每个月只有几百块工资;曾经背着十几斤茶样,到广东一带去卖,在街头巷尾漫无目地挨家挨户推销;曾经无数次被乡亲们质疑网络卖茶的可行性;那时的他,从来没

  • 从2.9万天价茶到20块的奶茶:茶和年轻人的距离还有多远?

    从2.9万天价茶到20块的奶茶:茶和年轻人的距离还有多远?

    2.9万一公斤的"牛栏坑肉桂茶"又上头条了,吓得我赶紧喝杯喜茶压压惊。中国是茶叶大国,发展了几千年的茶产业,水不仅深,而且浑。从天价茶的炒作无上限,到小罐茶的热销7个亿,再到喜茶们的刷屏。这是中国茶在

  • 德清:养生花果茶 遇“热”成时尚

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    炎热的夏天,为很多爱美的女性带来了烦恼。吃东西不易消化、脂肪堆积、强烈的紫外线造成的皮肤黑斑等,面对这些问题,不少人选择了一种简单又健康的方式--喝茶。不同于传统用茶叶泡的茶,她们更倾心另一种当下最时

  • 老茶收藏在厦门茶市受到追捧

    老茶收藏在厦门茶市受到追捧

    中国茶网资讯:上世纪70年代,陈国庆的爸爸心情好时,会拿出当时很珍贵的茶叶,召集家里所有人,泡一轮功夫茶,请大家品尝。时间回到2013年,陈国庆已经是厦门知名的老茶收藏家,在他的茶叶店里,有一个老茶区

  • 肉桂茶的功效

    肉桂茶的功效

    肉桂茶是武夷山的一种茶品,那么武夷肉桂茶的功效怎么样呢?今天手礼网小编就给大家详细介绍下肉桂茶的功效。肉桂茶是武夷山的一种非常有名的茶叶,而且这种肉桂茶不仅仅是一种茶叶,还能够应用到医药上。那么武夷肉

  • 正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代

  • 肉桂茶的桂皮香

    肉桂茶的桂皮香

    肉桂茶的桂皮香肉桂茶驱寒暖胃,寒冷的冬天饮一杯肉桂茶,立刻倍感温暖。肉桂茶独特的桂皮香气,味辛性温,早有文人对其作诗好评。肉桂茶的桂皮香"奇种天然真味好,木瓜微酽桂微辛,何当更续歌新谱,雨甲冰芽次第论

  • 福建武夷肉桂,如何辨别好坏?

    福建武夷肉桂,如何辨别好坏?

    福建武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香

  • 武夷肉桂如何辨别好坏?

    武夷肉桂如何辨别好坏?

    武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征:条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽

  • 台湾茶商“淘宝”大陆市场“蓝海”

    台湾茶商“淘宝”大陆市场“蓝海”

    中国茶网资讯:"亲,给个好评哦",台湾茶商"茶样子"的老板娘刘怡洁最近在努力学习淘宝体。她有个雄心勃勃的"触电"计划:把茶叶店开上淘宝网。刘怡洁丈夫林桓渝的家族种植台湾冻顶乌龙茶已七代。在南投县鹿谷乡

  • 《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》

    《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》

    图片来源:淘宝店据《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》显示,在最受淘友欢迎的20种茶叶中,普洱茶位列第二。来自淘宝数据平台显示,最近一周,关注"新茶"的人数达到2200309人,关注次数达到63591

  • 肉桂茶适合用什么茶具冲泡

    肉桂茶适合用什么茶具冲泡

    肉桂茶以其独特的茶香而备受茶友的亲睐,其茶香香气浓郁清长,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘。好茶配好壶,好的茶叶需配好的茶壶来冲泡才能更彰显其优势。那么,您知道用什么茶具冲泡肉桂茶可彰显其独特的茶香?肉桂

  • 春季淘宝网绿茶成交额增幅达110%

    春季淘宝网绿茶成交额增幅达110%

    中国茶网资讯:进入三月以来,各地春茶陆续上市。据淘宝数据平台显示,3月以来,淘宝绿茶周成交额也以110%的速度增长,占整个茶叶行业周成交额的35%。数据显示,山东省成为网购茶叶的第一大省,而"80后"

  • 寻觅孤品肉桂

    寻觅孤品肉桂

    正岩岩茶的等级,在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候,切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说,说的是在清朝末年,武夷山有位才子名叫蒋蘅,极善

  • 优雅女人喝肉桂茶

    优雅女人喝肉桂茶

    肉桂茶属于温性茶,据研究表明还具有很强的保健功效,尤其是对爱美的女性。常喝肉桂茶可以美白养颜,调节肤色,进而调理身体状况,使女人保持在良好的生活状态,做个优雅有魅力的女人。现代都市人的体质却不能以燥热

  • 福建省茶树良种——肉桂

    福建省茶树良种——肉桂

    别名:玉桂肉桂既是茶树品种,也是茶叶商品名。肉桂茶树最早发现于武夷山慧苑岩,另说原产武夷马振峰上,距今有100多年历史,在清朝已负盛名。曾被列为武夷山十个优良无性品种之一。60年代,开始较大量繁殖和较

  • 肉桂茶的生活应用

    肉桂茶的生活应用

    肉桂可作为辛香料,用于西点、糕品、甜品或炖煮食物中,也常加入咖啡或茶等饮料,作为增加香气之用。而新鲜肉桂的香气,通常比干燥的肉桂棒重许多,故烹调时,为避免味道过重,或担心新鲜的肉桂影响菜色,可以选用干

  • 福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归

    福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归

    中国茶网资讯:"今年的武夷岩茶毛茶表现不错,尤其肉桂,辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分

  • 淘宝上的普洱茶值不值得买?

    淘宝上的普洱茶值不值得买?

    一直以来淘宝上销售的普洱茶都备受诟病,甚至有人撰写长文来表明自己为何不在淘宝上买普洱茶的种种原因:低价茶等于劣质茶、古树单株成吨、9.9包邮骗局……但普洱茶电商化,双十一普洱茶销量茶类目夺冠等事实又切