茶香楼

龙井 沉底_了解更多有关龙井 沉底的内容_茶香楼

  • 茶之绿茶极品

    茶之绿茶极品

    1、龙井茶龙井茶产于浙江杭州西湖西南龙井村,古名西湖龙井。龙井茶的采制技术相当讲究,龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。一般在每年清明前采下的芽叶制成的茶叶,都比其他茶叶营养丰富,对人体健康

  • 挑选新茶有讲究

    挑选新茶有讲究

    (□tea提供)通讯员刘共华 应观道 看色泽:新茶清新悦目,以嫩绿、墨绿、翠绿为好。芽茶以翠绿略带黄色并有毫粉为上。观外形:新茶条索明亮、均匀、细实。锋茵锐利的芽头多嫩度好。龙井茶以扁平、光滑黄亮为好

  • 饮茶情趣 碧螺春香野四溢

    饮茶情趣 碧螺春香野四溢

    品尝高级碧螺春颇有情趣。品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。或用70~80C的开水冲泡。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间白云翻滚,雪花飞舞,清香袭人。茶在杯品尝高级碧螺春颇有情趣。品饮时,

  • 最著名的红茶和绿茶

    最著名的红茶和绿茶

    中国古今名茶有千种之多,从中选出最著名的名茶,过去就有十大名茶之说。但具体指哪十大名茶,其说法不一,这里根据茶叶的制作工艺分类为--红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶等。红茶属于全发酵茶,

  • 什么是沏壶?

    什么是沏壶?

    沏壶即沏茶,用沸水沏茶,按《茶经》所说:握茶手中,俟汤先入壶,随手投茶入汤,以盖覆定,数分钟后,待茶叶沉底,再行饮用,这使茶之香味,散发益显。壶有高矮之分,高壶宜沏红茶,矮壶宜沏绿茶。高壶形体较高,口

  • 如何紫砂壶沏茶

    如何紫砂壶沏茶

    沏壶即沏茶,用沸水沏茶,按《茶经》所说:握茶手中,俟汤先入壶,随手投茶入汤,以盖覆定,数分钟后,待茶叶沉底,再行饮用,这使茶之香味,散发益显。壶有高矮之分,高壶宜沏红茶,矮壶宜沏绿茶。高壶形体较高,口

  • 碧螺春的外形

    碧螺春的外形

    碧螺春干茶外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。"碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。"就是对碧螺春外形的形容和赞美。而碧螺春茶汤的外形是嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀

  • 壶友们想知道怎样用紫砂茶具沏壶好茶

    壶友们想知道怎样用紫砂茶具沏壶好茶

    沏壶:即沏茶,用沸水沏茶,按《茶经》所说:握茶手中,俟汤先入壶,随手投茶入汤,以盖覆定,数分钟后,待茶叶沉底,再行饮用,这使茶之香味,散发益显。壶有高矮之分,高壶宜沏红茶,矮壶宜沏绿茶。高壶形体较高,

  • 嘉兴头批新茶上市飘香 价格与去年基本持平

    嘉兴头批新茶上市飘香 价格与去年基本持平

    中国茶网资讯:3月是喝新茶的好时节,随着气温上升,这几天头批新茶陆续在嘉兴上市。昨天,记者走访发现,今年新茶价格与去年基本持平。上市新茶价格平稳昨天,记者在嘉禾北京城的茶叶批发市场看到,很多商家已经打

  • “后奥运”时代 品鉴奥运茶

    “后奥运”时代 品鉴奥运茶

    [摘要说明]后奥运时代 品鉴奥运茶在刚结束的2008北京奥运会菜谱上,碧螺春、大红袍、陈年普洱、祁门红茶、茉莉花茶等入选,这五种茶为中国茶产业提供了向世界展示自己的绝佳契机。"后奥运"时代来临,让我们

  • 土家山寨罐罐茶

    土家山寨罐罐茶

    在梵净山土家山寨,南来北往的客人很多。只要走进土家吊脚楼,好客的土家人马上在火坑里烧起柴火,烧一罐清香爽口的热茶款待客人,当地人称煨罐罐茶。长期以来,煨罐罐茶成了土家人生活中不可缺少的内容,有机会到土

  • 江苏名茶

    江苏名茶

    1.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山(分东山、西山),为绿茶中珍品,以形美、色绝、香浓、味醇"四绝"闻名于世。碧螺春始于何时,说法颇多。肯定的是,康熙年间已为贡茶。洞庭东山为伸进太湖的半岛,西山则是湖

  • 名茶谈片

    名茶谈片

    名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久,名茶众多,而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享,由于其品质超群,广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少,难以满足市场的需求,一

  • 今春喝的几种非主流新茶

    今春喝的几种非主流新茶

    一、重庆产碧螺春:明前新茶,喝后感觉大出意外,这里还有这么好的茶是始料未及的,干茶质地紧密,外附厚厚的白色绒毛,闻之清香扑鼻,茶香间或飘出山间泥草香,亲切自然。一泡即舒展成嫩绿新芽,俱是芽尖,比较均匀

  • 银针白毫茶茶艺

    银针白毫茶茶艺

    白茶冲泡方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,且白毫披身,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长,冲水后一般过5、6分钟茶芽才会慢慢沉底,约须过10分钟左右饮用,才能尝到白茶的本色、真香、全味。白茶很适合用于茶艺

  • 武进:上市新茶价格总体平稳 中低档茶或成主流

    武进:上市新茶价格总体平稳 中低档茶或成主流

    中国茶网资讯:清明前后正是新茶陆续上市的时候,往年的头批新茶不仅身价不菲,而且供不应求。今年,没有了公款、集团消费的刺激,头批新茶的销售和价格走势平稳,但市民要喝到实惠的新茶,还要再等等。上市新茶价格

  • 碧螺春有哪些饮用方法

    碧螺春有哪些饮用方法

    中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记

  • 茶俗:土家罐罐茶

    茶俗:土家罐罐茶

    生活在山区的土家人,火炕里昼夜有火,三脚架挂着黑乎乎的煨茶土罐,其罐上部有带嘴的圆口,底部圆形,中间为罗汉肚形,有提耳。制作罐罐茶,先是净罐体,试干水汽,放到火上烘烤,初闻茗香,因罐久作其茶,而自然发

  • 且饮一杯留芳之"清"

    且饮一杯留芳之

    茶性如人品,同水,同茶,同具,同法,因人而味不同,在于饮茶人心口自有滋味。无论快乐、恬淡、感悟、伤怀、永远是一屡清香,静静与你相伴。喝茶,或浓或淡,清香即可;品茶,若有若无,平和即是。品茶品的是一种心

  • 绿茶名品赏析(二)

    绿茶名品赏析(二)

    ."洞庭碧螺春,茶香百里最"。碧螺春茶素有一嫩三鲜(色鲜、香鲜、味鲜)之称,被人们誉为名茶珍品,属全国十大名茶。碧螺春产于江苏吴县太湖中的洞庭山,创制于康熙年间,属炒青绿茶,其成茶外形条索纤细卷曲呈螺