肉桂酸 3-丁酮酸 2-丁酮酸_了解更多有关肉桂酸 3-丁酮酸 2-丁酮酸的内容_茶香楼
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溶剂萃取PAN光度法测定茶叶水中铁形态
建立了溶剂萃取PAN光度法测定茶叶中铁形态的新方法。显色剂PAN与铁（Ⅱ）在pH1的介质中络合显色，Fe（Ⅲ）在此酸度下不显色，以甲基异丁酮为萃取剂，将Fe^2＋-PAN萃取到有机相，实现铁（Ⅱ）和F
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结痂酊中黄芩、黄柏及儿茶的薄层鉴别
目的：建立结痂酊鉴别检查方法。方法：采用薄层层析法。结果：采用硅胶G板，乙酸乙酯-丁酮-甲酸-水(10：7：1：1)为展开剂，2％三氯化铁为显色剂。结论：本法能同时鉴别黄芩、黄柏及儿茶，方法快捷。专属
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几种中草药及绿茶对B（a）P和NNK的抗诱变作用
目的：探讨绿茶、茶多酚、半枝莲、白花蛇舌草及犀黄丸等的水溶性提取物对苯并芘[B(a)P]和4-甲基亚硝胺基-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)的抗诱变作用。方法：采用沙门氏菌回变试验(Ames试验
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原子吸收法在有机分析中的应用（Ⅲ）：茶叶中茶多酚的测定
研究了间接测定茶叶中茶多酚的原子吸收，用甲基异丁酮和丁醇的混合溶剂萃取茶汤中的茶多酚，与氨基酸分离后，加入碱性Ｃｕ３（ＰＯ４）２悬浮液反萃取并同茶多酚作用，离心沉降未作用的Ｃｕ３（ＰＯ４）２后，用原子
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红葡萄酒中酚类化合物的快速高效液相色谱分析
阐述了一种新型的可直接而快速分离红葡萄酒中酚类化合物(苯甲酸、黄烷-3-醇、肉桂酸、黄酮醇、花色素)的反相高效液相色谱法。采用的色谱柱可用于低pH环境且能高流速运行，在均含有0.2％三氟乙酸的水和乙腈
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铁观音：拖酸型品质区分挑选
铁观音的区分：注：上图中的"约下午3~~6点"、"下午6点后"，皆是指鲜叶采摘回来经晒青、做青等工序后的第二天的时间。首先要解释些概念：消青[含消正、消青和消酸三个概念]、拖酸、正炒，这些名词的定义是
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不同培养条件对悬浮培养茶叶细胞生长及茶氨酸合成的影响
婺源绿茶嫩叶用MS培养基（加IBA 2mg／L，6-BA 4mg／L）进行茶叶愈伤组织悬浮培养，研究了不同培养条件对茶叶细胞悬浮培养过程中细胞生长与茶氨酸合成的影响。结果显示，NH4^＋／NO3^-
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茶为何发酸？
品茶的时候，你是否尝到过"酸"呢？茶有哪些酸味？为什么会"酸"呢？武夷酸一些品质优异的武夷岩茶，自然存化期内是会出现"武夷酸"的。19世纪中叶，欧美茶叶专家学者在岩茶中发现"单宁"（儿茶素）并分离出"
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大规模悬浮培养茶叶细胞合成茶氨酸培养基组成优化研究
婺源绿茶嫩叶用MS培养基（加IBA 2 mg／L，6-BA 4mg／L，盐酸乙胺25mmol／L）进行茶叶愈伤组织悬浮培养，采用正交试验设计研究了培养基不同组成条件对茶叶细胞大规模悬浮培养过程中细胞生
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原来，茶叶带"酸"是这样造成的
茶叶采集后必须进行的特定加工，包括揉捻、发酵、干燥等，这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑，滋味或苦涩或香甜，每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候
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RP—HPLC测定藏药柳茶中阿魏酸和异阿魏酸的含量
目的建立测定藏药柳茶中阿魏酸与异阿魏酸含量的方法。方法采用高效液相色谱法。岛津CLC-ODS色谱柱（150mm×6mm，5μm），流动相为0．1％磷酸水溶液-甲醇（71：29），流速1ml·min^-
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ZtNH2-HCl和剪切力对茶叶细胞悬浮培养中茶氨酸合成的影响
以婺源绿茶嫩叶愈伤组织为材料，在采用摇床悬浮培养与发酵罐悬浮培养．分析了茶氨酸合成前体盐酸乙胺(ZtNH2-HCl)不同的添加方式和剪切力对培养细胞增长量和茶氨酸合成量的影响。结果显示，发酵罐放大培养
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泉州酸茶：解析酸茶传统制作技艺
始建于南北朝时的仙公山丰山仙洞，历史上以产茶闻名。仙公山志记载，仙公山的白水岩峭绝壁中，有一株天生茶树，高1米左右，靠天地雨露，滋润成长，枝繁叶茂，四季常青。传说采此茶一叶，冲泡热水数碗，饮之，可提神
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茶氨酸：21世纪“新天然镇静剂”
茶叶含有多种活性成分，其中有三大茶叶提取物已得到公认，即茶多酚（儿茶素）、茶多糖和茶氨酸。其中，被称为"天然镇静剂"的茶氨酸已成为近几年国际市场上最热销的天然保健产品"新宠"之一。据日本的研究发现，茶
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葫芦茶化学成分的研究（Ⅱ）
从葫芦茶Ｔａｄｅｈａｇｉ ｔｒｉｑｕｅｔｒｕｍ（Ｌ．）Ｏｈａｓｈｉ中又分得９个单体化合物。通过化学方法和小谱分析鉴定其结构分别为：乌素酸（Ⅰ）、冬青素Ａ（Ⅱ）、３，５－二羟基苯基－６－Ｏ－反式－对羟基
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茶氨酸的研究进展
茶氨酸是茶叶的特征氨基酸。大量研究表明,茶氨酸的含量不仅对茶叶的品质有很大的影响,而且具有促进大脑功能和神经的生长、抗肿瘤、降压安神等功效。本文综述了近十余年来国内外在茶氨酸的形成、积累、测定、制备及
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什么人适合饮用苦荞茶养生保健？
1.儿童：苦荞的营养成分配比被国际营养学会称为"天然黄金搭档"，有"五谷之王"的美称。长期食用可增强免疫力，提高智力，促进生长发育。2.妊娠期的女士：补充微量元素，特别是2，4-二羟基顺式肉桂酸，排毒
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超临界CO2脱除银杏叶中银杏酸的研究
对银杏叶中有毒成分银杏酸的超临界CO2脱除工艺进行了研究，通过三因素三水平正交试验探讨了操作压力、温度和CO2总流量对银杏酸脱除率的影响。结果表明，超临界CO2萃取法可以有效地脱除银杏叶中的银杏酸，最
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泉州酸茶制作技艺诞生
中国茶网资讯：始建于南北朝时的仙公山丰山仙洞，历史上以产茶闻名。仙公山志记载，仙公山的白水岩峭绝壁中，有一株天生茶树，高1米左右，靠天地雨露，滋润成长，枝繁叶茂，四季常青。传说采此茶一叶，冲泡热水数碗
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茶与口腔健康
口腔疾病（牙齿健康）越来越变成全球关注性的问题，特别是年轻人。牙齿的健康问题有哪些呢？1. 龋齿: 由细菌酸蛀引起，尤其是牙斑中的微生物。2. 酸腐蚀: 有食物和饮料中的酸性物质引起，或胃中的返酸物质