和肉桂相似_了解更多有关和肉桂相似的内容_茶香楼
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武夷水仙：醇不过水仙，香不过肉桂
福建水仙花名声在外，武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言，武夷水仙属于外来品种。武夷水仙，作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，"水仙茶质美而味厚"（《建瓯县志》1929年），"果奇香为诸茶冠"
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武夷岩茶
武夷岩茶(Wuyi Yan tea] 亦称"岩茶"、"武夷茶"。用产于福建武夷山岩壑中的鲜叶制成的乌龙茶。武夷山方圆60平方公里，平均海拔650米，有三十六峰、九十九名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显
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青茶品种
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、
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瑞香与名优乌龙茶品种香气特征比较
以GC/MS对瑞香与四个名优乌龙茶品种鳝地及其成品茶的香气组成进行检测。结果表明，在五个品种鲜叶中共检出40种香气组分，主要组分为橙花叔醇，香叶醇，芳樟醇，1-戊烯-3-醇，已醛等11种，成品茶中共检
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茶香美人，得与虫臻「虫子成就好茶」
臻：汉字，基本字意为达到（美好的），达到完备的，如日臻完善；还有到，来到之意，如百福并臻。早年间闻得虫食茶，通之，便--方得虫屎茶，是为臻品，我微有洁好，始觉难以接受。后又识乌龙妙品，名曰白毫，其形秀
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异国情趣印度奶茶
"ChaiChaigaram（茶，热茶）"当你从梦中醒来，双眼还未及彻底睁开，便叫住小弟，为自个要了一杯茶。茶装在土色的陶杯里，散发着浓浓的奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此刻的二等车厢里，简直人手一杯
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中国六大茶类
乌龙茶也有人称为青茶，一种独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶，属半发酵茶，基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表，叶瓣"三分红七分绿"，俗称"绿叶镶红边"，红的
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乌龙茶中的水仙茶树品种
一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村，清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载："查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山，山上有祝桃仙洞。西墘厂
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茶类的划分
由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格
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绿茶、乌龙茶及其它茶叶的分析
难以想象，绿茶和红茶竟是采自同一棵茶树。绿茶颜色差异较大--色泽在绿色到黄色之间变化--而口感和香味则十分清新自然。绿茶的制法与红茶类似，主要分萎凋、蒸烘、揉捏、烘干和分类五道工序，而且具体操作也几乎
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武夷品种——白牡丹
学名：C.sinensis cv.Wuyi-baimudan武夷珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。产地及分布：原产福建省武夷山马头岩水洞口，已有近百年栽培史。主要分布在武夷山内山（
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福建名茶
1.安溪铁观音铁观音原产于福建安溪县，属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁，茶香浓郁，制茶人疑为观音所赐，故名。安溪唐代已产茶，明代稍盛，铁观音于乾隆初年创制，至今有两百余年历史。铁观音原是茶树品种名，原产地
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药茶的保健功能
(一)中医学对药茶保健功能的认识中医学对药物治病原理的认识，主要通过"四气"、"五味"、"升降沉浮"、"月经"这几个基本理论来阐释的。1、四气。包括寒、热、温、凉，它是通过对不同性质的疾病分类归纳后反
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山寨大红袍“南茶北做”露马脚
中国茶网资讯："半年前收的大红袍，现在都没香味了，都发黑了，真不知道该怎么办。"昨天，厦门茶商李先生面对记者满脸郁闷。类似李先生这样的情况
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利用科学借生态种植重振武夷岩茶
中国茶网资讯： 武夷岩茶因茶树长于武夷山岩缝之中而得名。武夷岩茶为乌龙茶类，制作方法介于绿茶与红茶之间，兼具绿茶之清香与红茶之甘醇。其品目众多，有大红袍、铁罗汉、水金龟、肉桂等。最著名的当属武夷大红袍
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如何辨别茶叶是否添加了香精？
目前市场上有些茶，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加香精呢？这要先从茶的香味说起。茶的香味一般来说，取决于茶叶的树种、加工和保
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的要求与审评
沈培和 刘栩保健茶是具有保健功能的一类食品，而不是治病的药品。生产保健茶必须遵循的一个原则是：只能采用具有保健功能的食品与茶叶拼和，而不能采用药品与茶叶拼和，因此审评保健茶，首先须看其配方是否符合同家
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如何鉴别茶里面有没有添加香精？
目前市场上有些茶，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加香精呢，心馨茶艺认为，这要先从茶的香味说起。茶的香味一般来说，取决于茶叶的
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保健茶的要求与审评
保健茶是具有保健功能的一类食品，而不是治病的药品。生产保健茶必须遵循的一个原则是：只能采用具有保健功能的食品与茶叶拼和，而不能采用药品与茶叶拼和，因此审评保健茶，首先须看其配方是否符合同家标准，再审评
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闻香即香也？教你如何鉴别茶里面有没有添加香精？
目前市场上有些茶，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加香精呢，小编认为，这要先从茶的香味说起。茶的香味一般来说，取决于茶叶的树种