武夷品种——白牡丹
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,学名:C.sinensis cv.Wuyi-baimudan武夷珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。产地及分布:原产福建省武夷山马头岩水洞口,已有近百年栽培史。主要分布在武夷山内山(
学名:C.sinensis cv.Wuyi-baimudan
武夷珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。
产地及分布:原产福建省武夷山马头岩水洞口,已有近百年栽培史。主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。
特征:植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波,叶身平,叶尖钝尖,叶齿稍锐浅密,叶质较厚脆。芽叶紫绿色,茸毛少,节间较短。花冠直径4.0cm,花瓣7-8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽叶生育力较强,发芽密,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每667平方米产乌龙茶150kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.5%、茶多酚29.9%、咖啡碱4.4%。制乌龙茶,品质优异,条索紧实,色泽黄绿褐润,香气浓郁芬芳似兰花,滋味浓醇甘甜,"岩韵显"。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。
适栽地区:武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区。
栽培要点:选择原种健壮的母树剪穗扦插,培育壮苗。选择土层深厚的园地种植,增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖,及时定剪,培养丰产树冠。乌龙茶按照"小至中开面"鲜叶标准采摘,一般在5月中旬开采,不宜偏嫩或偏老采。
J-M-003 白牡丹
灌木型,树形披张型,中叶种,采摘期5月6日左右(在肉桂采摘期后),晚生种。
干枝角度:65° 70° 80° 60° 80° 50° 70° 60° 65° 90° 60° 70° 60° 70° 65° 85°(16组数字)
枝叶角度:60° 60° 50° 50° 50° 50° 50° 50° 50°(9组数字)
叶长×叶宽:7.5×2.6 7.5×2.8 7.0×2.6 6.5×2.8 6.5×2.5 6.5×2.7 8.5×2.6 7.5×3.0 8.2×2.8 7.0×2.7 9.5×3.3 10.0×3.9 9.3×3.2 (13组数字,单位厘米)
花:7瓣,花冠平张,雌蕊比雄蕊稍长,3裂,花大小6.0×6.5
主杆褐色,分枝性强,成叶浓绿,芽叶黄绿,叶披针形,叶面稍上合,叶肉稍隆起,叶脉呈,叶缘平,齿粗浅,叶尖钝尖,开裂浅,叶厚脆。
武夷珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。
产地及分布:原产福建省武夷山马头岩水洞口,已有近百年栽培史。主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。
特征:植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波,叶身平,叶尖钝尖,叶齿稍锐浅密,叶质较厚脆。芽叶紫绿色,茸毛少,节间较短。花冠直径4.0cm,花瓣7-8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
特性:芽叶生育力较强,发芽密,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每667平方米产乌龙茶150kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.5%、茶多酚29.9%、咖啡碱4.4%。制乌龙茶,品质优异,条索紧实,色泽黄绿褐润,香气浓郁芬芳似兰花,滋味浓醇甘甜,"岩韵显"。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。
适栽地区:武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区。
栽培要点:选择原种健壮的母树剪穗扦插,培育壮苗。选择土层深厚的园地种植,增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖,及时定剪,培养丰产树冠。乌龙茶按照"小至中开面"鲜叶标准采摘,一般在5月中旬开采,不宜偏嫩或偏老采。
J-M-003 白牡丹
灌木型,树形披张型,中叶种,采摘期5月6日左右(在肉桂采摘期后),晚生种。
干枝角度:65° 70° 80° 60° 80° 50° 70° 60° 65° 90° 60° 70° 60° 70° 65° 85°(16组数字)
枝叶角度:60° 60° 50° 50° 50° 50° 50° 50° 50°(9组数字)
叶长×叶宽:7.5×2.6 7.5×2.8 7.0×2.6 6.5×2.8 6.5×2.5 6.5×2.7 8.5×2.6 7.5×3.0 8.2×2.8 7.0×2.7 9.5×3.3 10.0×3.9 9.3×3.2 (13组数字,单位厘米)
花:7瓣,花冠平张,雌蕊比雄蕊稍长,3裂,花大小6.0×6.5
主杆褐色,分枝性强,成叶浓绿,芽叶黄绿,叶披针形,叶面稍上合,叶肉稍隆起,叶脉呈,叶缘平,齿粗浅,叶尖钝尖,开裂浅,叶厚脆。
武夷
乌龙
乌龙茶
数字
武夷山
栽培
分枝
单位
叶面
晚生
椭圆
花冠
茸毛
角度
黄绿
木型
选择
粗浅
二倍体
原种
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