羟基肉桂酰转移酶 水杨酸_了解更多有关羟基肉桂酰转移酶 水杨酸的内容_茶香楼
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人尿苷二磷酸葡醛酸转移酶1A6重组酶对酚类和羧酸类化合物与葡醛酸结合的催化活性
目的利用杆状病毒系统表达的人尿苷二磷酸葡醛酸转移酶（UGT）1A6重组酶对一些化合物进行葡醛酸结合研究，以筛选或验证UGT1A6重组酶的底物。方法采用HPLC法对底物或代谢物进行检测，并根据底物的减少
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红茶萃取物及茶黄素对两类酮酰还原酶的抑制作用
利用酶动力学方法测定了50％乙醇红茶萃取物和其主要活性成分茶黄素对存在于动物中的Ⅰ型脂肪酸合酶的酮酰还原催化中心（KR）和存在于细菌中的Ⅱ型脂肪酸合酶的酮酰还原酶（FabG）的抑制能力和抑制特征．这两
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米曲霉氨基酰化酶拆分DL-茶氨酸
DL-茶氨酸经乙酰化可生成N-乙酰-DL-茶氨酸，然后利用米曲霉氨基酰化酶拆分N-乙酰-DL-茶氨酸可以获得L-茶氨酸。本文对氨基酰化酶酶促反应也进行了初步研究，考察了反应温度、反应时间、pH值和底物
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珂丹
[通用名称]entacapone，恩他卡朋 [化学名称]（E）-2-氰基-3-（3，4-二羟基-5-硝苯基）-N，N-二乙基-2-丙烯酰胺 [理化性状]橙棕色薄膜衣片，除去包衣后显黄色。 [药理作用]
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肾茶的化学成分
从肾茶(Clerodendranthus spicatus)的地上部分共分离了19个化合物，分别被鉴定为5-羟基-7，3'，4"-三甲氧基黄酮(1)，鼠尾草素(2)，5-羟基-6，7，3'，4"-四甲
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水杨酸对休眠期茶树光合作用和抗冻性的影响
为了探讨水杨酸对冬季茶树抗寒性的调控机制，以"龙井43号"茶树为试材，研究休眠期叶面喷施水杨酸对茶树叶片光合作用、叶片中碳水化合物含量和活性氧代谢的影响，结果表明，叶面喷施水杨酸30天后即能明显提高茶
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茶是一种抗癌物
对茶叶的抗癌作用进行了综述。据统计有若干国家的20多家实验室均有茶提取物和茶多酚在动物实验中对不同器官的抗癌报道。用1.25g绿茶加100mL沸水的茶汤作为小鼠的唯一饮料，可使化学致癌物诱导的小鼠肺肿
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茶叶的保健功能
茶叶约有650多个品种，分基本茶类和再加工茶类两大部分。基本茶类中有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶6类，再加工茶类是上述6类茶叶经过再加工而成，包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、保健茶和含茶
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儿茶素通过蛋白激酶B抑制兔晶状体上皮细胞增殖
目的：探讨绿茶提取物表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)抑制兔晶状体上皮细胞增殖时，磷脂酰肌醇-3(羟基)激酶／蛋白激酶B(PL3K／PKB)信号转导通路所起的作用。方法：用组织块培养法获取新西兰白兔
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四川边茶有什么功效作用
四川边茶(康砖)是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同.本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶(FatryAcidSynthase，FAS，E.C.2.3.1.85)的抑制作用，
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葫芦茶化学成分的研究（Ⅱ）
从葫芦茶Ｔａｄｅｈａｇｉ ｔｒｉｑｕｅｔｒｕｍ（Ｌ．）Ｏｈａｓｈｉ中又分得９个单体化合物。通过化学方法和小谱分析鉴定其结构分别为：乌素酸（Ⅰ）、冬青素Ａ（Ⅱ）、３，５－二羟基苯基－６－Ｏ－反式－对羟基
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四川边茶提取物对脂肪酸合酶的抑制作用
四川边茶（康砖）是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同．本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶（Fatry Acid Synthase，FAS，E．C．2．3．1．85）的抑制作
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L-茶氨酸新型酶法制备及其催化工艺优化
L-茶氨酸是茶叶中游离氨基酸的主要组成部分,关于其良好的生理活性已有广泛报道。首次报道了来源于Cunnighamell aechinulata9980的L-氨基酰化酶用于高光学纯度的L-茶氨酸的酶法制
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茶叶中总黄酮含量测定方法的研究
茶叶中富含羟基苯甲酸类、肉桂酸类及原花色素等多酚类物质，这些物质都具有邻苯二羟基结构，碱性环境下与铝离子形成络合物，影响总黄酮的测定。本实验用亚硝酸钠-硝酸铝法和三氯化铝法测定茶叶总黄酮含量的结果作了
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茶多酚抑制塘水致大鼠肝癌作用的研究
采用塘水诱发大鼠肝癌前病变的动物模型，以γ－谷氮酰转肽酶、三磷酸腺苷酶和葡萄糖－６－磷酸酶等三种变灶为观察指标，定量分析了茶多酚的抗癌作用。结果显示，同步给予ＧＴＰ和塘水浓缩物喂养的大鼠，其酶变灶的数
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HPLC测定紫丁香叶中原儿茶酸的含量
紫丁香叶为木犀科植物紫丁香Syringa oblata Lindl.的干燥叶,收载于黑龙江省药品标准.丁香叶是一种广谱抗菌药,其活性物质主要有酪醇、3,4-二羟基苯甲酸（原儿茶酸）、3,4-二羟基苯乙
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芳香物质决定茶的“香”与“味”
芳香物质决定茶的"香"与"味"芳香物质是茶叶品质的重要因子，芳香物不仅决定茶叶的" 香" ,同时与"味"也有密切关系。迄今科研工作者已在茶叶中检出的香气成分多达300多种，包括醇类、醛类、酮类、羧酸类
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南路边茶的减肥抑癌功效
一项研究报道显示，南路边茶不但是藏民们的高原良茶，它所含的茶多酚具有不同于绿茶和红茶的抑制作用，具有减肥和抑制癌症的双重功效。南路边茶所含茶多酚与绿茶和红茶不同，近几年研究报道该酶是减肥和抑癌的双重潜
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普洱茶重要成份之 氨基酸
【氨基酸】氨基酸是含有氨基和羟基的有机化合物，是组成蛋白质的基本单位。苯环 + 羟基 = 酚性羟基，当酚性羟基抢先于自由基侵入而与蛋白质结合时，蛋白质会被包裹或沉淀，此时，茶多酚的抗氧化性就能得到最大
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安农大课题组揭开“不苦不涩不成茶”之谜
常言道"不苦不涩不成茶"，这是为什么呢?日前，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛和高丽萍教授课题组围绕多酚类物质的酰基化、糖苷化、聚合反应展开系列研究，找到了影响茶叶苦涩味的关键酶和基