国外红茶飘香湖北宜昌

中国茶网宜昌站讯：在茶博会众多参展厂商中，在广场东南侧的欧琳达锡兰红茶展区人气十足：该品牌厂商带来的极具异域风情的红茶，让众多参会客商大开眼界。该展区工作人员告诉记者，此次参展的主要是欧琳达锡兰红茶、

国外红茶飘香三峡茶博会

中国茶网宜昌站讯：在茶博会众多参展厂商中，在广场东南侧的欧琳达锡兰红茶展区人气十足：该品牌厂商带来的极具异域风情的红茶，让众多参会客商大开眼界。该展区工作人员告诉记者，此次参展的主要是欧琳达锡兰红茶、

茶类的划分

由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格

印度拉茶 Chai Tea Latte

Chai 是起源于印度的饮茶文化，印度人把喝Chai 当作是每天生活中所必需的事情。相信大家对烹调时用来当作香料的姜、黑胡椒、丁香、柠檬草、肉桂等一定很熟悉吧!在印度制作Chai 时所添加的香料，也会

浙江省春茶遭遇“寒潮”损失严重

3月12至14号．浙江省遭遇低温寒潮袭击，降温幅度最大达15度．最低气温达零下4度，大面积茶园出现了雪、霜冻害．在时间与形式上与去年惊人相似，给浙江省春茶带来了重大损失。据了解，浙汀全省除舟山、嘉兴之

要学会科学护养茉莉花茶

茉莉花是具有晚间开放吐香的习性，鲜花一般在当天下午二时以后采摘，花蕾大、产量高、质量好。采收后，装运时不要紧压，用通气的箩筐装花为好，切忌用塑料袋装，容易挤压，不通气，易造成"火烧花"。 1、摊凉：鲜

完美的茶席，应该是什么样的？

十二星座里追求完美的处女座，纠结的是每一件事里的小细节，对他们来说，细节做好了才是完美，每一件事物都有其优点和缺点，有缺点不代表不完美，将优点完全展示，缺点不去放大也不去隐藏，这就是完美。怎么布置茶席

花茶加工工艺

高档茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。提花 在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称

纽约 “茶潮”汹涌 ——和美国“茶党”嗅流行茶风

网7月30日讯 几十年来，在美国当一个爱喝茶的人就如同在荒原中徘徊。美国人发现了高品质的咖啡，专业咖啡店迅速遍布全国，人们开始讨论手冲咖啡和冷泡咖啡的优劣，但是要想喝茶，还是只能在大批量生产的品牌中选

有“观音韵”，就是任性！

所谓观音韵，是指安溪铁观音的审美韵味，亦即其本然韵味之谓也。观音韵表征之一："香韵"奇绝观音韵的凸显表征之一，乃嗅觉审美的"香韵"。谁都知道，安溪铁观音的一个最著特色，就是以其奇绝的"香韵"而美甲天下

茉莉花茶的制作方法

茉莉花茶的制作方法可以总结为以下7个步骤：一.花茶的窨制原理和程序窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出

美国老牌咖啡店星巴克大举进军茶市场

美国年轻人将相信我们说的：想当年，还是里根当总统的时候，你的同乡买咖啡的时候只需简单地说"咖啡"。如果有人要点个"特大杯印第安拿铁"或是"大杯巧克力饼干屑星冰乐"，服务员最多只能是一脸茫然地看着你。但

常州绿茶出口日本 星巴克的抹茶拿铁有"常州味"

金坛区薛埠镇东下杖村，一条乡间小道旁，一片农田、茶园、树木簇拥着一座三层高的灰白两色江南风格的建筑，这里就是江苏鑫品茶业有限公司最初的发源地、今天的大本营。一部分读者或许早已经知道，星巴克的抹茶拿铁，

福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归

中国茶网资讯："今年的武夷岩茶毛茶表现不错，尤其肉桂，辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来，不少岩茶发烧友都自行上武夷山，找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候，这些发烧友带下来分

“泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办

中国茶网资讯：窗外冬雨绵绵，窗内茶香四溢，热火朝天，盛况空前。12月22日14:30，"泡茶英雄会"年度大赛在福州品福堂（三县洲会所）拉开帷幕。现场，茶农、茶企、茶商，以及爱茶之人，近两百人次参与到由

福州茶市成品岩茶月底将集中上市

中国茶网资讯：近日，福州市五里亭茶叶批发市场上，一些今年的武夷岩茶成品茶已经陆续上市，月底将有更大批量的岩茶面市。在茶叶市场总体人气较淡的情况下，岩茶依旧呈现产销两旺的态势，名山名丛的价格更是居高不下

台茶12号、13号品种区域试验初报

台茶12号、台荼13号在闽东生态环境下。试验表明：该两个品种幼龄期表现生长能力强，定植成活率高，树高、树幅发展快，易形成宽阔的采摘面；小区产量不同程度超过对照品种铁观音、肉桂，稍低于对照品种毛蟹；抗逆

猴王牌茉莉花茶窨制工艺

猴王牌茉莉花茶产于湖南长沙茶厂。1961年开始生产，当年产量仅20吨，六七十年产量一般在500吨左右。1982年为发展花茶生产，在总结过去窨制花茶经验的基础上，对原料与配方、工艺与机具以及包装作了改进

湖南城步苗族自治县油茶为民增收

表没食子儿茶素没食子酸酯对张氏肝细胞DNA修复基因表达的影响

采用MTT法、Comet assay（彗星实验）和RT-PCR法研究了表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对DNA损伤剂卡莫司汀作用后张氏肝细胞的DNA损伤及相关修复基因表达的影响。结果表明：EGCG