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砖茶与沱茶_了解更多有关砖茶与沱茶的内容_茶香楼

  • 沱茶

    沱茶

    古代就有紧压茶的生产,唐代的蒸青团饼茶,宋代的龙团凤饼,都是采摘茶树鲜叶经蒸青、磨碎、压模成型而后烘干制成的紧压茶。现代紧压茶与古代制法不同,大都是以已制成的红茶、绿茶、黑茶的毛茶为原料,经过再加工、

  • 小沱茶、小砖茶与普洱茶的大众化之路

    小沱茶、小砖茶与普洱茶的大众化之路

    1月13日讯 砖、饼、沱等紧压茶是普洱茶最常见的产品形态,在普洱茶的发展过程中,起着至关重要的作用。我们分析过,砖、饼、沱的形态是为了更好地解决产品物流、达到当时运输的条件而形成的。现代社会,产品运输

  • 紧压之谜——沱茶与砖茶的发酵载体

    紧压之谜——沱茶与砖茶的发酵载体

    陈杰先生以开放的心态,希望广大读者对文章观点提出不同意见,如言之成理,可以获得奖品一份。

  • 喝乌龙茶沱茶更有利于降脂减肥

    喝乌龙茶沱茶更有利于降脂减肥

    根据实践经验,喝乌龙茶及沱茶、普耳茶、砖茶等紧压茶,更有利于降脂减肥。据国外医学界一些研究资料显示:云南普耳茶和沱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。临床实验表明:常饮沱茶,对年龄在40~50岁的

  • 沱茶减肥健美功效

    沱茶减肥健美功效

    根据实践经验,喝乌龙茶及沱茶、普耳茶、砖茶等紧压茶,更有利于降脂减肥。据国外医学界一些研究资料显示: 云南普耳茶和沱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。临床实验表明:常饮沱茶,对年龄在40~50岁

  • 普洱茶的分类详解

    普洱茶的分类详解

    普洱茶的中级、上级品,以饼茶和砖茶居多。为了方便现代人的饮用,现在出现很多迷你沱茶,多为超市货,茶质较次。普洱茶的分类方法有多种,可以按照普洱茶来源的茶树树种、普洱茶的外形、普洱茶的加工方法、普洱茶的

  • 饮茶能减肥吗?

    饮茶能减肥吗?

    人体肥胖,主要是皮下及肝脏等部位积累了多余的脂肪类物质。茶叶含有咖啡碱、黄烧醇类、维生素类等化合物,能促进脂肪氧化,除去人体内多余的脂肪。因此,多喝茶对减肥是有帮助的。根据实践经验,喝乌龙茶及沱茶、普

  • 普洱茶正确开茶方法!(以图为证)

    普洱茶正确开茶方法!(以图为证)

    普洱茶作为一种名茶,以大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的人都知道,普洱茶的冲泡极其讲究,从开茶到泡茶到置放,每一步都必须认真对待,才能得到一杯茶汤橙黄浓厚,

  • 下关沱茶 百年攻守

    下关沱茶 百年攻守

    说到沱茶,显然绕不开它的生产地--大理下关。这很不像砖茶、饼茶外形的普洱茶,对应的是莽莽苍苍的云南茶山。在普洱茶大家族成员里,沱茶是一个特别而经典的品牌。诞生于1902年的沱茶,距今有100多年的历史

  • 日喀则光影:汉藏茶缘再次闪耀,藏地观茶完满收官

    日喀则光影:汉藏茶缘再次闪耀,藏地观茶完满收官

    "藏地观茶"溯源文化之旅漫画日志日喀则,是我们"藏地观茶"溯源文化之旅的最后一站。也是整场活动中最为吸引人的一站。在这一站,嘉宾们不仅参观了藏传佛教萨迦派主寺--萨迦寺和第十一世班禅驻锡之地--扎什伦

  • 紧压茶在撬茶时,请温柔一点

    紧压茶在撬茶时,请温柔一点

    中国茶网资讯:撬茶,要温柔。不单是从茶本身出发,也是为撬茶人的安全着想,同时撬茶的过程也是磨练心性的方式。不但醒茶要温柔,撬茶更要温柔,喝茶同样要温柔,这一系列的过程都是一种美的享受与体验。撬茶注意事

  • 饮茶能减肥吗

    饮茶能减肥吗

    《饮茶能减肥吗》人体肥胖,主要是皮下及肝脏等部位积累了多余的脂肪类物质。茶叶含有咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等化合物,能促进脂肪氧化,除去人体内多余的脂肪。因此,多喝茶对减肥是有帮助的。根据实践经验,喝

  • 普洱茶的分类

    普洱茶的分类

    普洱茶的分类方法有多种,可以按照普洱茶来源的茶树树种、普洱茶的外形、普洱茶的加工方法、普洱茶的发酵环境、普洱茶的年代等将普洱茶分成不同的种类。一、按照树种,可分为2种:乔木茶和灌木茶 乔木: 传统意义

  • 景谷茶砖构筑普洱茶“故宫”

    景谷茶砖构筑普洱茶“故宫”

    景谷是镶嵌在祖国西南边陲上的一颗绿色宝石,是普洱茶的重要产地之一。这里是绿海明珠,森林覆盖面积达78%,是茶祖之源,有茶叶始祖景谷宽叶木兰(新种)化石,距今约3540万年,在地质古生物学上被称为"景谷

  • 黑茶外形审评

    黑茶外形审评

    散茶与篓装茶的外形审评主要是审评条索(嫩度)、色泽、整碎、净度4因子,紧压茶加评形态因子。我国黑茶中的砖茶,又分里茶和面茶,面茶又有洒面和洒底的区别;也有不分里茶面茶的。分里茶面茶的如青砖、康砖、紧茶

  • 藏地观茶历险:为了一碗酥油茶,我们竟然用生命作赌注

    藏地观茶历险:为了一碗酥油茶,我们竟然用生命作赌注

    "藏地观茶"溯源文化之旅漫画日志2016年7月19日,"藏地观茶"溯源文化之旅出发后的第三天,著名茶界大V--茶人王心在早上7:04发布了一条禅意与醋意并重的微博,主要内容是对没能一览梅里雪山"日照金

  • 撬茶,请温柔一点

    撬茶,请温柔一点

    撬茶,要温柔。不单是从茶本身出发,也是为撬茶人的安全着想,同时撬茶的过程也是磨练心性的方式。不但醒茶要温柔,撬茶更要温柔,喝茶同样要温柔,这一系列的过程都是一种美的享受与体验。【撬茶工具】撬茶工具,通

  • 为什么普洱茶要存紧压而不散存?

    为什么普洱茶要存紧压而不散存?

    如果你是老茶客,一定知道原因。很多茶友认为,把普洱茶饼做的紧压状是为了方便存储,或是就觉得紧压更好。其实一开始普洱茶的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失。历史上,普洱茶多为饼状压

  • 如何选购沱茶

    如何选购沱茶

    (一)香气口感与陈化特征相较于其它紧压茶,沱茶使用茶菁较细嫩、紧压度略高。若以相同之茶区、茶种、茶树生长型态与制程,在以上共同条件下来做分析讨论沱茶的香气口感与其它紧压茶的差异性。沱茶细嫩茶菁,相较于

  • 普洱茶太复杂?这些点帮你了解普洱茶

    普洱茶太复杂?这些点帮你了解普洱茶

    随着茶叶市场的火热,普洱茶越来越受到广大市民的热爱。但你真的了解普洱茶吗?下面小编就给大家做个简介。一、普洱茶的产地分布普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏