龙井茶用多少度水沏_了解更多有关龙井茶用多少度水沏的内容_茶香楼
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小议泡茶
一诗中作了"蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣"的绝唱。虽然陆羽和苏东坡都没有明确告诉我们烹什么茶用什么温度的水，一沸、二沸、三沸、是多少度水温，但我们知道，要喝到可口的茶汤，一定与所烹水的温度有着极微妙
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泡茶究竟多少度的水温最合适？
冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味;若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。俗话说："老茶宜沏，嫩茶宜泡。"所谓沏
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细嫩名茶宜用八十度水
以前的人多数以铜壶或铁壶烧水，现今则用不锈钢壶或铝壶等。但皆容易和茶多酚产生一些化学作用，因为有金属离子之故。所谓"铜腥铁涩不宜泉"。故讲究饮茶的人士喜欢用砂土、陶土器，或瓦煲之类烧水；泡茶则多用紫砂
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铁观音普洱宜用高温水沏泡
一杯好茶，得来不易。首先，要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶"，"春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的
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茶文化展示活动首站进浙报
中国茶网浙江站讯：由中国国际茶文化研究会、浙江省茶文化研究会举办的"茶为国饮，科学饮茶"活动在浙江日报报业集团进行。龙井茶该用什么水沏？祁门红茶、大红袍、生熟普洱该用怎样的壶为佳？杭州和茶馆馆主庞颖和
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水温的控制
多数人以为泡茶要以沸水冲泡，茶的叶道才会出来，事实上不见得如此，那要视茶叶而定，一般来说可分为两类：八十度水：对于嫩茶（如：录茶、龙井等未发酵茶）要用80℃左右的水冲泡（水煮沸后稍等一下），否则茶叶会
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用黄河水沏杯酷茶
黄河水进津，天津人可以说有口福。源清、水甘、品活、质轻是历代鉴水专家对水的鉴定标准，而今天我们喝到的源自刘家峡的黄河水，据天津水利局资源部的王先生介绍："可以说是黄河水质最好的一段之一。"水，在中国的
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如茶的友谊
曾经有个朋友说过：友谊如茶，过热的水沏之，烫口；过冷的水沏之，凉脾；温度适中的水沏之，才能沏出茶特有的浓香。完成机构：松藻煤电公司生活服务公司
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黑茶饮料年底将亮相
"我找天堂水沏的冰黑茶"。哪天，谢娜、张杰"我们来找茶"广告词里如果蹦出这么一句，一点也不稀奇。10月18日，首届湖南黑茶文化节上，国内第一款黑茶饮料亮相，以产地命名，叫高马二溪。安化县高马二溪茶叶开
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明目枸杞茶
功用：养肝、明目。材料：枸杞子6克，绿茶6克。制法：1.先将枸杞子用沸水冲泡。2.用枸杞子水沏泡茶叶即可。也可将枸杞和绿茶一起冲泡饮用。
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天下名泉之杭州龙井泉
⒅浙江杭州龙井泉龙井泉地处杭州西湖西南，位于南高峰与天马山间的龙泓涧上游的凤岭上，又名龙泓泉、龙湫泉，为一圆形泉池，环以精工雕刻的云状石栏。泉池后壁砌以垒石，泉水从垒石下的石隙涓涓流出，汇集于龙井泉池
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厦企发明“分水质沏茶制水设备”获国家专利
不同的茶用不同的水沏一厦企发明"择水沏茶"设备，已获国家发明专利近日，一家厦企发明了为不同茶打造不同水的"分水质沏茶制水设备"，让茶友们可在家自制最适合各类茶的泡茶水。这是一种类似净水机的设备，但有三
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水是茶之母，壶是茶之父
沏茶的水质关系著茶汤品质的好坏，好茶需要有好的水来冲泡，才能充分呈现茶汤的香醇甘美。张大复在《梅花草堂笔谈》中说："茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分耳。"可见
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龙井茶-茶道
西湖之泉以虎跑为最;西山之茶以龙井为佳"龙井茶.虎跑水"号称杭卅双绝,龙井茶优美独特的风味,需通过沏泡与品赏方能感受.品赏是指赏形,闻香,观色和品味的过程。只有精心的沏泡,才可充分发挥龙井茶的茶性,以
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带你见识最“正”的红茶
正山小种，为世界上最早的红茶，亦称"红茶鼻祖"，至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深
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杭州茶馆文化
茶馆茶文化在杭州体现得特别完整，不像服装，有年龄段，茶文化没有年龄段，她深受老老少少喜欢。也正因如此，杭州有了不同层次、适合不同人群需要的茶艺馆。比如，现在杭州就有很多定位休闲的茶馆，适合本地人趁休息
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云南珠江水沏普洱茶的氤氲芬芳
6月5日，来自福建、江西、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南九个省区和香港、澳门两个特别行政区的政府最高领导们，在云南省曲靖市沾益县的珠江源头，举杯啜饮用清冽的珠江源泉水沏出的醇香普洱茶，以此揭
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一片茶叶 一世界
茶圣陆羽讲究"天人合一"的意境，轻轻地煮茗，缕缕清香飘起，当我穿过时空的隧道，同茶圣一起品味芬芳，总能品味出人生的酸甜苦辣。我许多年与茶结缘，品味茶馆的最大收获，就是能遇到很多的不相识的茶客朋友，茶馆
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水是茶之母
老吴是我认识多年的朋友,都是来自外地的济南人。三十几年过去,他已经修炼成一个地道的济南人,晚上爬千佛山,早晨到黑虎泉打水,周六周日则去英雄山文化市场转一圈,有时候也淘点自己喜欢的小玩意。我还不行,尤其
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好茶不怕沸水烫？？？
茶界有一派，建议用沸水(近100度)泡茶，那么，好茶真的不怕开水烫吗?一、老茶，必须沸水泡。这里所说的老茶，主要指存放10年以上的普洱和黑茶。1、可杀菌。因为老茶在存放过程的，难免产生少量有害菌，沸水