黑茶饮料年底将亮相
"我找天堂水沏的冰黑茶"。哪天,谢娜、张杰"我们来找茶"广告词里如果蹦出这么一句,一点也不稀奇。
10月18日,首届湖南黑茶文化节上,国内第一款黑茶饮料亮相,以产地命名,叫高马二溪。安化县高马二溪茶叶开发有限公司负责人谌贵强表示:最快在今年年底,黑茶饮料正式上市,湖南、广东市场将是"首发"市场。这,或许是黑茶进身茶饮市场的一个信号。本土茶企怡清源,国内饮料巨头娃哈哈都对黑茶饮料青睐有加,产品研发已提上日程。
黑茶产业发展"红利"
"龙井茶、乌龙茶、茉莉花茶,都能做成茶饮,黑茶为什么不行。"谌贵强说。谌贵强的公司成立于2007年,刚开始主要经营黑茶茶园,后来决定抢吃"螃蟹",生产国内第一款黑茶饮料。不久,高马二溪问世。目前,该公司生产线日产量达2.4万瓶。
湖南省茶业协会会长曹文成说,"黑茶饮料目前在国内尚属空白,具有广大市场前景,这也是安化黑茶饮用方便化,转向快消领域的重要突破"。谌贵强说,高马二溪的出现实际上是黑茶产业日益发展的"红利"。
本届黑茶文化节的统计数据,整个黑茶大类来说,今年销售量大约提高了10%-15%,其中湖南黑茶的销量大幅提高了25%。曹文成表示,黑茶正在改变以往边销茶形象,日益被社会各界所接受,"渐能和绿茶、红茶一拼长短"。
饮料巨头都想挖"茶饮富矿"
然拔得黑茶饮料头筹,那么,谌贵强能够独享市场蛋糕吗?答案是否定的。怡清源董事长简伯华此前就一直认为:黑茶的发展要走快消品之路,黑茶饮料的开发正是题中应有之意。怡清源茶业总工程师张流梅称,已经在研制包括黑茶饮品在内的多种黑茶片剂、胶囊产品。 但是,"终端市场的快消品推广,同时需要付出巨大成本和较长的市场培育时间。"简伯华表示,企业需兼具强大资金实力与成熟市场网络。
不只是怡清源,饮料业巨头娃哈哈也注意到黑茶这一"茶饮富矿"。娃哈哈湖南区一位负责人表示,娃哈哈一直关注黑茶,不排除在合适的情况下推出黑茶饮品。据了解,在碳酸饮料市场日益萎缩的环境下,茶饮料已经成为饮料巨头的兵家必争之地,国内娃哈哈、康师傅、统一三大巨头斗法,龙井绿茶、冰红茶、乌龙茶等新品层出不穷。
可口可乐、百事可乐也忍不住"插足",分别推出雀巢冰爽茶与草本乐。"茶饮料往往是有周期性的,消费者喜欢求新求变,只有不断地推出新产品,才能刺激消费者的神经",快速消费品营销专家陈小龙表示。因此,日益成为茶业焦点的黑茶,不可能被饮料巨头们忽视,"大举进军黑茶领域只是迟早问题"。