茶香楼

黑茶小丸子_了解更多有关黑茶小丸子的内容_茶香楼

  • 潘向黎 那些与茶有关的人和事

    潘向黎 那些与茶有关的人和事

    《茶可道》 潘向黎著潘向黎 那些与茶有关的人和事她写茶,却又不是写茶,她写的,是被茶味渗透的人事,茶中亦有世事起伏:茶水中也有隐秘盛开的感情,潘向黎写茶,滋味盈盈,又隐隐。文思散置,全靠一股清明茶气般

  • 汤、氽丸子汤--大碗茶式的汤

    汤、氽丸子汤--大碗茶式的汤

    我爱喝汤,有人问起原因,我说是由于生于北方的缘故,北方一般干旱,水分损失多,爱喝汤顺理成章.然而,好抬杠者反问我,为什么广东人也爱喝汤呢?我强词夺理地说,他们那里热,出汗多,更需要补充水分,所以也爱喝

  • 美味的茶汤汤圆

    美味的茶汤汤圆

    准备重点:将茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点:将汤圆先煮熟捞出,分入碗中,再冲入龙井茶就可以享用了金汤叉烧丸子准备重点:将叉烧切粒,如需要的话加入马蹄碎,用糯米粉包起来煮食重点:

  • 绿茶肉丸

    绿茶肉丸

    原料:猪肉末250克,绿茶20克,精盐2.5克,味精1克,清汤适量。制法:1、先把肉末放入大碗内,加入精盐、味精,用筷子搅拌上劲,边搅边加水,待搅成肉泥状时,用小勺做成20个肉丸子,下入开水锅中氽熟,

  • 茶汤汤圆

    茶汤汤圆

    茶汤汤圆准备重点:将茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点:将汤圆先煮熟捞出,分入碗中,再冲入龙井茶就可以享用了红豆沙汤圆准备重点:红豆浸水30分钟,和陈皮慢火煮到红豆起沙,加入少量冰

  • 绣球鱼翅

    绣球鱼翅

    (1)主料:水发散鱼翅1千克,铁观音茶10克。配料生鸡脯肉400克,火腿50克,干贝25克,料酒、精盐、味精、白糖、胡椒面、鸡油、淀粉、花生油、葱、姜各适量。(2)做法:①用开水泡发茶叶,留茶汤备用。

  • 绿茶绿豆酥

    绿茶绿豆酥

    绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全

  • 健康茶美食:绿茶绿豆酥

    健康茶美食:绿茶绿豆酥

    绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全

  • 夏日去斑大法——排毒第一茶

    夏日去斑大法——排毒第一茶

    夏日里,来自阳光最火辣的亲吻,会赠给皮肤特别的"礼物":色斑、皱纹、老化……随着环境的日益恶化,紫外线对皮肤的影响也越来越大,成为美丽最危险的"劲敌"。生活家小编特别为你定制生活家夏日美肤秘籍,希望以

  • 夏日去斑大法 排毒第一茶

    夏日去斑大法 排毒第一茶

    夏日里,来自阳光最火辣的亲吻,会赠给皮肤特别的"礼物":色斑、皱纹、老化……随着环境的日益恶化,紫外线对皮肤的影响也越来越大,成为美丽最危险的"劲敌"。生活家小编特别为你定制生活家夏日美肤秘籍,希望以

  • 2015年南茗佳人新品《无缺》沱茶上市

    2015年南茗佳人新品《无缺》沱茶上市

    满如皓月,是为无缺。2015年早春古树,"无缺"之三奇。其一在于工艺。以深山秘境泉水浅蒸,尔后棉纱包裹,十指轻拈慢揉,成玲珑丸子状,若求快则不能成型,故非静心轻揉不可得,制此茶,需有虔诚匠心。其二,在

  • 茶艺师绝不是简单的端茶送水

    茶艺师绝不是简单的端茶送水

    茶艺师绝不是简单的端茶送水茶艺师,茶文化的传播者,而不是简单的端茶送水。茶艺师是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境,一低头,一举杯,举手投足间都是优雅。那么,职业茶艺师应具备哪些素质。首先,要

  • 牛蒡的作用

    牛蒡的作用

    1、身肿欲裂。用牛蒡子二两,炒过,研细。每服二钱,温水送下。一日服三次。2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研细。每服一匙,热酒送下。3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分为末,茶调服。4、

  • 弥久留香茶糊涂

    弥久留香茶糊涂

    中国茶网资讯:以前过年有很多讲究和禁忌,就连过年的饭菜都是约定俗成的。比方说,我们老家初二早上一定要喝茶糊涂,这是不成文的规矩,人们一般不会根据自己的喜好而随意更改。初二的茶糊涂,别看不是春节吃食的重

  • 胃寒的人喝什么茶最为合适

    胃寒的人喝什么茶最为合适

    胃寒是种常见的胃病,秋冬季多发,常见症状有胃脘疼痛,呕吐清涎,食不化,舌淡苔白滑等。胃寒的人喝普洱茶和红茶都可以,但是,千万不要喝绿茶。茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,

  • 带有地域特色的早茶文化

    带有地域特色的早茶文化

    在两广一带,喝早茶已经成为一种生活方式,一种休闲方式。从某种意义上说,"早茶"的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点,而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。喝早茶的鼎盛时间一般在早上九点左右,

  • 曹志琴:静品茶香 淡看世情

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    作为一个地道的凤庆鲁史人来说,茶于我,并不陌生。喝茶是从小就养成了的习惯。一般喝的也就是自家揉制粗叶茶,抓一把往罐头瓶里一放,冲上开水一泡,等茶叶泡开,茶水冷至嘴巴能接受的热度,端起咕噜喝个饱解渴而已

  • 杭州能成为真正的“中国茶都”吗?

    杭州能成为真正的“中国茶都”吗?

    我们记忆和印象中的江南杭州是怎么样的呢?当然是多种多样的。但有一个可能是共同的、深刻的---它是漂浮在西湖水面上的一片翠绿欲滴的茶叶,时时发出惬意的诱人芬芳。而三潭印月的三个坛则是三个茶壶,不断流淌出

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    简单实用的黑茶小知识黑茶,六大茶类之一,属于后发酵茶,加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中,渥堆发酵是黑茶的"秘密"以及关键步骤。茯茶,则是黑茶里面一个重要的分支。因以前在伏天加工,被称为

  • 小淹镇着力打造“中国黑茶第一镇”

    小淹镇着力打造“中国黑茶第一镇”

    中国茶网资讯:日前,一块块包装精美、制作考究的黑茶茶砖装上大卡车,从安化县小淹镇各茶厂出发,销往全国各地。近年来,小淹镇依托资源优势,以茶立镇,着力打造集优质黑茶种植、加工、集散及黑茶特色文化旅游于一