茶香楼

2015年南茗佳人新品《无缺》沱茶上市

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,满如皓月,是为无缺。2015年早春古树,"无缺"之三奇。其一在于工艺。以深山秘境泉水浅蒸,尔后棉纱包裹,十指轻拈慢揉,成玲珑丸子状,若求快则不能成型,故非静心轻揉不可得,制此茶,需有虔诚匠心。其二,在

满如皓月,是为无缺。2015年早春古树,"无缺"之三奇。

其一在于工艺。

以深山秘境泉水浅蒸,尔后棉纱包裹,十指轻拈慢揉,成玲珑丸子状,若求快则不能成型,故非静心轻揉不可得,制此茶,需有虔诚匠心。

其二,在于滋味。

普洱茶之香、甜、甘、润、淳、韵、气,七味俱全,层次交叠,此起彼伏,香气沉而甘味足,生津猛而甜味浓,喉韵绵而茶气凛冽,回甘润而冰糖香显,层次之丰富和气韵之强烈,实为茶中罕见。


其三,在于存储价值。

南茗佳人"无缺"汤质饱满淳厚,耐泡度极高,可见内质丰富,现品韵味多样层次鲜明,后期存储转化中,亦可窥见其变化一二,定然是丰润饱满香气各异,好原料、好工艺,是"无缺"后期能够不断给人惊喜的保证。

2015年《无缺》品鉴

初品"无缺",甜润可口,香气凛然,挺拔似风中翠竹;

再品"无缺",稠滑似缎,浓酽如墨,清新似晨间山岚;

三品"无缺",回韵清劲,饱满铿锵,炽热似夏日麦田;

四品"无缺",甘甜如泉,朗润沁心,芬芳似鲜木破开;

五品"无缺",野菌香显,冰糖韵浓,圆润似十五皓月;

六品"无缺",回韵凛冽,绵润持久,涓涓似秘境独幽;

七品"无缺",浮心生悦,七味俱全,泠泠似夏花之生。


品牌

南茗佳人

南方有佳茗·佳茗似佳人

南茗佳人是普洱茶界知名高级茶艺师、品茶师、普洱茶文化讲师"董玥(微信:dydy800)"2012年创办的普洱茶电商品牌,品牌总部位于云南昆明。品牌名引自苏东坡的诗句"戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人",由于普洱茶为南方名茶,故作南茗,另一方面,也寄托她"专为佳人做佳茗"的诗意情怀。


0