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黑茶制作混合茶_了解更多有关黑茶制作混合茶的内容_茶香楼

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    喝茶的时候,我们不难发现:绿茶多是用嫩芽制成的,青茶则多用已经长成的新叶来制作,红茶、黑茶则两者兼用。用还没舒展开来的嫩芽所制成的茶,一般会称为"芽茶类";而用新长成的叶子所制成的茶,则称为"叶茶类"

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    【安化黑茶的主要品种】1、三尖茶:指天尖茶、贡尖茶、生尖茶,一般用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,有明显的松烟香味,蔑篓散装。2、四砖茶:指苻砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶。3、花卷茶:源于百两茶,后又创制

  • 奇观千两茶

    奇观千两茶

    千两茶,顾名思义,重量有一千两(老秤),换算成国际计量单位是36.25千克,标准的千两茶长1.55米,圆周0.2米。是从清朝时期的百两茶发展而来。千两茶还有另外一个名字:"花卷茶",谁先谁后已无从考。

  • 什么是千两茶?

    什么是千两茶?

    千两茶是以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。千两茶"以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林,"千两茶"采用茶学界俗称为"后发酵茶"的黑茶为原料,因此,只

  • 安化花砖茶

    安化花砖茶

    "花砖"历史上叫"花卷",因一卷茶净重合老秤1000两,故又称"千两茶"。规格为35X18X3.5厘米。正面边有花纹,砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味纯正,滋味浓厚微涩,汤色红黄,叶底老嫩匀称,每片花

  • 茶叶“跨界混搭”利润可观引茶商垂涎

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    中国茶网资讯:茶叶产品多样化,积极研发茶叶衍生品,提高产品附加值,为消费者提供更多选择。近年来,越来越多茶企在工艺上进行创新和改进,大力进军茶叶衍生品市场,因此给茶叶加点"料"的现象越来越普遍,如菊花

  • 如何炒出的乌龙茶

    如何炒出的乌龙茶

    炒茶是破坏酶反应的过程,而乌龙茶是酶发酵反应的过程,所以,绿茶是纯粹的茶香,乌龙茶是化学反应的香,导致化学反应的前提是物理做功。跟红茶不一样的是,乌龙茶控制了发酵的时间,控制的标准就是香气,以香气最盛

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    西藏茶史小传

    中国茶网资讯:西藏茶文化起源于吐蕃时期(7~9世纪),唐朝的文成公主、金城公主与吐蕃赞普的两次和亲促进了唐朝文化向藏区的传播,加大了贸易交流往来,为茶及茶文化在藏区的广泛传播提供了有利条件。此时,在统

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    中国茶网资讯:第7届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具工艺品展(简称深圳茶博会),将于12月19-22日在深圳会展中心举行。本届茶博会展览面积达6万平方米,设立国际展位2800个,规模继续

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    普洱茶因为有"越存越香"的美誉,2006年起被市场热炒,知名度和身价不断飙升。虽然2007年其价格曾有所回落,但近几年,其消费群与消费量不断扩大。日前,有业内人士告诉记者,其实,"愈老愈值钱"并非普洱

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    中国茶网资讯:"柴米油盐酱醋茶",自古以来,茶就一直是国人生活的必需品。如今,茶的内涵日益扩张。喝茶是保健,增进身体健康;喝茶是文化,促进人类文明;喝茶是纽带,拴系亲朋好友;喝茶是享受,消除烦恼,陶冶

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    中国茶网资讯:在日前举行的第六届东莞茶博会上,一款名为金骏眉的高端红茶在醒目的展位上吸引了不少茶客的注意,成为茶叶市场消费的新宠。尽管它一斤零售价近万元,但是购买者仍然趋之若鹜。因为它产量极少,一年仅

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    零售价300多元的藏茶易贡采茶场网1月16日讯 一提到西藏的茶,很多人的第一反应就是酥油茶,它是由藏茶混合酥油打制而成的一种特殊饮品。藏茶在人们日常生活中扮演着举足轻重的角色,并以其贮存时间久等特殊的

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    茯砖、黑砖、花砖、青砖茶都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类,都经过后发酵过程,但它们又各有特点:一、原料不同同档次的"四砖",黑砖、花砖原料要求高于茯砖、青砖;而黑砖与花砖相比,花砖的原料品质稍优于黑砖;

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    从2007年至,我已经喝茶十年了。在这十年中,也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶,品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等,喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶,

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    泡茶时,我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?水质过硬水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。因此我们应尽量选择软水