茶香楼

苏东坡泡茶诗句_了解更多有关苏东坡泡茶诗句的内容_茶香楼

  • 石瓢壶的来历

    石瓢壶的来历

    "石瓢"最早称为"石铫"。"铫"在《辞海》中释为"吊子,一种有柄,有流的小烹器"。铫是一种形象比较高的器皿,口大有盖,旁边有柄,用沙土或金属制成,煎药或烧水用。北宋大学士苏轼在《试院煎茶》诗云:"且学

  • 铁观音十八道茶艺

    铁观音十八道茶艺

    孔雀开屏第一道:"孔雀开屏",是孔雀向它的同伴展示它美丽的羽毛。茶盘:用来陈设茶具及盛装不喝的余水。火煮山泉第二道:"火煮山泉"泡茶用水极为讲究,宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结泡茶的经验

  • 最适合泡红茶的茶具

    最适合泡红茶的茶具

    喝红茶最上乘的器具非紫砂茶具莫属了。紫砂壶保有茶汤原味的功效,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特征。最适合泡红茶的茶具第一、紫砂陶是从"砂"磨炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴,

  • 十八道铁观音茶艺欣赏

    十八道铁观音茶艺欣赏

    中国是茶的故乡,早在西汉、南北朝时期通过丝绸之路传到世界各地。茶是我国的国粹,是健康的使者,茶已成为中华民族精神文明的象征。这里表演冲泡的是茶中之王铁观音。铁观音茶艺第一道:"孔雀开屏"是孔雀向它的同

  • 为何紫砂壶可名扬四海

    为何紫砂壶可名扬四海

    紫砂壶之所以名扬四海,那是因为它既不夺茶香气又无熟汤气,因此用以泡茶色香味皆蕴。寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,拿在手中不会出现烫手的感觉。茶壶之所以不易爆裂,这是因为烧制壶

  • 从来佳茗似佳人,苏东坡爱茶有多深?

    从来佳茗似佳人,苏东坡爱茶有多深?

    仙山灵草湿行云,洗温香肌粉末匀。明月来投玉川子,清风吹破武林春。要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。 --苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》宋哲宗元佑五年春,时在福建任转运判

  • [恒品茗茶]铁观音茶艺十八道

    [恒品茗茶]铁观音茶艺十八道

    第一道:"孔雀开屏",是孔雀向它的同伴展示它美丽的羽毛,在泡茶之前,让我借"孔雀开屏"这道程序向大家展示我们这些典雅精美,工艺独特的工夫茶具。茶盘:用来陈设茶具及盛装不喝的余水。宜兴紫砂壶:也称孟臣壶

  • 戴启文:杯中心情

    戴启文:杯中心情

    杯里的新茶在开水里翻滚,浮到水上面,再一片片渐渐地往下落。吹掉浮在杯沿的泡沫,尖着嘴唇呷一口,水太烫,虽只能吸起丝丝的水,绿茶的清香却被大口吸进,沁人肺腑。同事见了,问:"喝老母鸡汤呀?"我心里一乐,

  • 普洱茶用紫砂壶泡更好

    普洱茶用紫砂壶泡更好

    紫砂壶是普洱茶的最佳茶具,普洱茶是"蹲在"紫砂壶里最久的茶,二者同具收藏的属性;二者又皆具越陈越香,"老而弥坚"的共性;二者完美的结合,给茶人带来无边的享受;二者融为一体时,便具备了金、木、水、火、土

  • 你用什么泡普洱茶?

    你用什么泡普洱茶?

    你用什么泡普洱茶?喝普洱茶久了,家中的瓶瓶罐罐也多了起来。随着茶龄的增长,对于这些泡茶利器也难免有所偏好,因为知道汤色与香气实在与这些宝贝们息息相关,于是开始在乎冲泡普洱茶的器皿,来聊聊大家用什么器皿

  • 以茶论道

    以茶论道

    第一泉水:在天水、井水、江水、湖水、河水、泉水诸水中,茶对泉水情有独钟,这除了因为泉水清轻甘活冽,确是宜茶用水之外,还因为泉水论出自名山幽谷,还是出自平原城郊,都以其汩汩溢冒、涓涓流淌的风姿,以及淙淙

  • 中国茶道有什么典故?

    中国茶道有什么典故?

    中国 历史上有记载的茶事典故实在是太多了,下面介绍一下中国茶道不得不知的经典典故。是很值得我们去回味的例如:三国志中的以茶代酒;晋人陆纳为教训其侄不节俭而打他四十大板;王安石泡茶验水,识破苏东坡取水地

  • 台湾陶艺名人邱镫锋:一壶茗叶品人生

    台湾陶艺名人邱镫锋:一壶茗叶品人生

    人物名片:邱镫锋,台湾人,1960年出生。台湾陶艺、书法家,擅茶道,仟鼎窑创始人。日前,他应朋友邀请来到上海和慈溪。 记者:现在越来越多的人喜欢喝茶,我们也常常看到各种茶艺表演。作为茶道中人,请您谈谈

  • 茶不是人生的泻药,茶是人生的人参

    茶不是人生的泻药,茶是人生的人参

    金代诗人马钰在《长思仙?茶》里说:"一枪茶,二旗 茶,休献机心名利家,无眠为作差。无为茶,自然茶,天 赐休心与道家,无眠功行加。"茶无关人事,只关仙事,茶 无关有为,只关无为,大家都这么说着茶,好像茶

  • 茶中极品——宜兴阳羡茶

    茶中极品——宜兴阳羡茶

    宜兴古称阳羡,其南部山区多产茶叶,是我国最享有盛名的古茶区之一,也是我国重要的茶叶基地之一。据史载,早在汉朝便有"阳羡买茶"和汉王到宜兴茗岭"课堂艺茶"的记载,这表明宜兴早在两千多年前已开始招收学童,

  • 泡普洱的器具

    泡普洱的器具

    用什么器具泡普洱茶最好?普洱茶冲泡器具排行榜第一:紫砂壶首选理由紫砂陶的特点:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。1、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香

  • 一溪活水煮毛尖

    一溪活水煮毛尖

    听说清明节前出的茶叫"明前茶",是经冬发的芽儿,最为上乘。适逢到杭州,便请东道主带领到龙井问茶去。一路上桃红柳绿。到翁家山时,但见村里小楼高下错落,临街人家都摆开又大又深的电炒锅,茶农们边高声招呼着过

  • 福建品饮茶习俗

    福建品饮茶习俗

    福建人种茶、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称:"建州贡茶,自宋蔡忠惠(按:即蔡襄)始。"(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有"两腋清风起,

  • 紫砂壶基本知识要点(二)

    紫砂壶基本知识要点(二)

    【紫砂壶原料】因其产自江苏宜兴,故称宜兴紫砂。 相传古时候宜兴街头,一日突然有一僧人沿街叫卖:"卖富贵土了!谁买富贵土?买了就可以发家致富。"因此而得名。所谓靠山吃山,靠土吃土。宜兴紫泥,千百年来养育

  • 揭开小小黑碗斗茶神秘面纱

    揭开小小黑碗斗茶神秘面纱

    中国茶网资讯:宋代茶艺十多种,后人最为推崇,可视为宋茶文化代表的,当数斗茶。宋茶承于唐茶,因此也有学者认为斗茶起于唐,兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句:"青娥递舞应