泡茶用洗茶不_了解更多有关泡茶用洗茶不的内容_茶香楼
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古代茶人说“洗茶”
古代茶人说"洗茶"郑剑顺泡茶茶艺流程中要不要"洗茶"，当代茶人、学者有不同看法，有的说要洗茶；有的不赞同"洗茶"，再三说明"洗茶"的不是；有的认为不要称"洗茶"，而应称"温茶"，因为称"洗茶"会使人误
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洗茶与润茶，你确定你搞懂了它们的关系？
在茶艺表演和平时的泡茶中，润茶这一环节常常出现。润茶，是指泡茶的第一次冲水。不过，我们今天不是纠结头道茶到底要不要洗，而是来说润茶背后的故事。浸润泡、润茶只是近期的称谓，古代只有洗茶之说。唐代及以前是
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洗茶洗的是什么？你真的知道吗？
在饮茶时，人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为，洗茶是洗"泥尘"或是洗"农残"；也有人觉得是心理作用，认为可以把茶叶洗干净。不单普通人有这种认识，就在茶学学术界亦有人把"洗茶"列为茶艺规范，在不少
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什么是洗茶？如何醒茶？怎样润茶？
什么是洗茶？如何醒茶？怎样润茶？洗茶之礼自古有之，作用有二：一为"去尘"；二为"醒茶、润茶"，以唤醒茶质，便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。前者是从清洁卫生的角度而行洗茶之仪，后者则是为更好地品味茶之香气和
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洗茶不同于醒茶
说到"洗茶"，大多数喝茶的人都知道是怎么回事。通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前，习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过茶之后，才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了规定动作。有些茶为什么
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喝茶误区 绿茶红茶不需洗茶
误区一：茶叶要洗，头泡茶不能喝。头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等，并不需要这
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武夷留春茶艺
一、用具每人炭火炉一个、小水壶一把、三才杯(盖碗)一只、品茗杯一个、圆形双层瓷茶盘一个、茶巾一条、乌龙茶5-7克。二、基本程序1．静心--抱元守一2．候汤--调和五行3．炀盏--烫杯温鼎4．投茶--瑞
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茶叶清洁化：生产更健康的茶
今年，名山县跃华茶厂"高温热风动态脱水高香绿茶生产工艺研究技术创新项目"和四川省名山县蜀名茶场"改造工艺技术，清洁生产名茶技术创新项目"通过省经信委组织专家评审，被列入2010年四川省技术创新重点项目
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黑茶泡饮技巧:关于醒茶
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时，又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品，因此黑茶是最卫生的产品之一。为什么传统功夫茶第一道水不喝而要
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安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶？
安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶？黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时，又要经过汽蒸（相当于高温消毒）后再紧压成型而成产品，因此黑茶是最卫生的产品之一。为什
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为什么每次泡茶都会烫到手？
为什么每次泡茶都会烫到手？泡茶看起来简单，洗茶、泡茶、倒茶，但是对于初学者来说泡茶却是一件苦差事，不习惯使用盖碗的初学者一不留神就可能烫了手。即使有心想要慢慢来品一品茶，却无奈不知如何泡出好茶来，不是
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原来，普洱茶醒茶是有技巧的
普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程，但事实上，醒茶方面的讲究一点都不少。对于我来说，一款茶，若不在手里玩上半年，我很难给出一个精确的评价。在某个特定的时刻，只能说有限的，可以确定的某些特质;而在给出最终
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普洱茶的醒茶
普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程，但事实上，醒茶方面的讲究一点都不少。对于我来说，一款茶，若不在手里玩上半年，我很难给出一个精确的评价。在某个特定的时刻，只能说有限的，可以确定的某些特质；而在给出最终
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茶语与海派功夫茶泡饮
茶语泡茶讲温度，亲情讲深度，友情讲广度，爱情讲纯度。玩茶是潇洒，玩人是痛苦。中国人烟、酒、茶不分家，但最终陪伴您走完人生的肯定是茶。茶是淡淡的君子，它陪伴在您的周围，若即若离，但却不喧宾夺主。茶像一把
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云南普洱茶冲泡技巧
如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡，充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗，使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。冲泡普洱茶还是一门艺术，它富于变化，富
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武夷留春茶艺(二)
第八道程序"风吹浮云"即用杯盖轻轻地刮去冲水时泛起的白色泡沫，使杯中的茶汤更加洁净。第九道程序"雨润仙草"即洗茶，洗茶时动作要快，冲入开水摇动杯子三下后即将水用于洗杯，不可泡太久使茶中的营养物质过多流
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老白茶的冲泡技巧
盖碗泡法1.投茶：依盖碗容量大小而定，一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多，少了可通过控制注水量来掌握浓度，多了则很难，也品不出什么色香味。2.洗茶：即醒茶，又称温润泡。我们说，茶叶未冲泡之前是"睡
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煎茶九法
煎茶九法是煎茶法里较为简单的一套茶叶冲瀹程式，程式虽然简单，内涵却十分丰富，最适合于广大茶人作茶道修持用。茶有九德、九香，茶人煎茶不同于一般的煎水瀹茶，应该注重自我身心的净化和自性的觉悟，追求一种空灵
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小记者学茶艺 感叹泡出好茶不容易
中国茶网资讯：听曲赏茶、观摩茶艺表演、听资深茶艺师解读茶文化、亲自体验泡茶，3月2日，河南广电全媒体的小记者们参加了"中华茶道挑战世界吉尼斯"筹备启动活动，享受了一场茶文化盛宴。3月2日，河南广电全媒
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下火减肥茶 菊花普洱茶的做法
虽然现在人们已不像从前那样大鱼大肉的胡吃海塞，但也比平时吃的肉多，长肉是避免不掉的。再加上生活也不像平时那么规律，难免打牌、上网、K歌等活动要多一些，这就容易导致积食上火。这时除了吃些清淡的蔬菜、粥外