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  • 信阳毛尖白牡丹的加工

    信阳毛尖白牡丹的加工

    信阳毛尖是河南最著名的绿茶,全国十大名茶之一。顶级的信阳毛尖也曾经创出一斤突破十万元的天价。信阳毛尖按级别划分一共六级:特级、一~五级。以信阳龙潭毛尖的白牡丹为例,白牡丹是信阳毛尖类的"娇子",其外形

  • 影响信阳毛尖茶叶品质的因素

    影响信阳毛尖茶叶品质的因素

    [目的]为了研究影响信阳毛尖茶叶品质的因素。[方法]通过测定不同级别信阳毛尖茶多酚、总糖、氨基酸、咖啡碱和水浸出物的含量,对影响信阳毛尖茶叶品质的因素进行了分析。[结果]茶叶品质越高,茶多酚类化合物含

  • 信阳获称全国采茶“芬芳地”

    信阳获称全国采茶“芬芳地”

    中国茶网资讯:阳春三月,又到了采茶的最好时节。在青山绿水间品味茶香飘逸,感受茶农的真实生活,去寻找一种与和谐自然共享快乐的地方,何处最优?近日,人民网旅游频道推出了"阳春三月采茶寻乐 评选全国采茶'芬

  • 信阳毛尖的分级标准是什么

    信阳毛尖的分级标准是什么

    信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不

  • 信阳毛尖的分级的标准是什么

    信阳毛尖的分级的标准是什么

    信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不

  • 信阳毛尖鲜叶分级与摊放

    信阳毛尖鲜叶分级与摊放

    信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不

  • 第八届郑州国际茶博会举行 你去蹭茶了吗?

    第八届郑州国际茶博会举行 你去蹭茶了吗?

    中国茶网资讯:10月17日~20日,在郑州中原国际博览中心,第八届中国(郑州)国际茶业博览会成功举行。活动期间,不仅展示了来自全国各省市、港澳台及东南亚地区近300家品牌茶叶,而且每天都有特色茶艺、茶

  • 外地春茶流入 假毛尖扰乱信阳茶市

    外地春茶流入 假毛尖扰乱信阳茶市

    3月15日电 ,每年信阳毛尖春茶开采时就有大量南方茶按照信阳毛尖茶的做工,滥竽充数地进入信阳春茶市场,从中渔利。近期,记者通过接触部分茶山老板获悉,马上将有大量外地春茶进入信阳市。去年此时根据市民反映

  • 信阳毛尖机械制作工艺

    信阳毛尖机械制作工艺

    信阳毛尖是河南省着名土特产之一,素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所着的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道:

  • 机械制作信阳毛尖

    机械制作信阳毛尖

    信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云

  • 信阳茶叶网广告位招租www.xycha.cn

    信阳茶叶网广告位招租www.xycha.cn

    信阳茶叶网广告位招租,访问人群多为成年男士,每天流量日ip3000以上。 欢迎其他茶类广告商入住信阳茶叶网。信阳茶叶网为茶叶类知识专业网站,访客都是茶叶消费者,目标明确,适合茶类投放,成交效果明显。所

  • 河南固始召开《固始茶叶志》评审会

    河南固始召开《固始茶叶志》评审会

    8月13日上午,固始县召开《固始茶叶志》评审会,听取省、市茶业界专家、学者对《固始茶叶志》一书的修改意见和建议。副县长鲁新建出席会议。鲁新建在致辞中说,固始县茶叶生产历史悠久,是中国名茶"信阳毛尖"的

  • 天价茶在广东广州遇冷

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    中国茶网资讯:一杯淡淡的春茶,本应令人颊齿留香,却因身价太高引来无数争议。最近一段时间,媒体报道今年的高端西湖龙井竟达到每斤18万元,"熊猫茶"更是达到每斤22万元,信阳毛尖也跻身每斤10万元级别之列

  • 中国茶叶知识100问(21-40问)

    中国茶叶知识100问(21-40问)

    21.信阳毛尖属什么茶类?始创于何时?主产于何处?答:信阳毛尖是炒、烘结合,精工细作的绿茶。始创于清末。产于河南省南部信阳市所属诸县。以"五云两潭一寨"最为有名,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾

  • 信阳红今年依然将是热门词语

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    中国茶网郑州站讯: 临近中秋,郑州各茶城的红茶开始走俏,其中,尤以信阳红销售最为火爆。而在本次的微博调查中,记者发现,一向以消费绿茶类为主的河南地区,红茶类消费以34.8% 的比例位居第二,首次超过乌

  • 天价茶叶频现 价格无行业规定

    天价茶叶频现 价格无行业规定

    中国茶网资讯:春茶集中上市价格普涨,"天价茶"接连浓墨重彩接连登场。西湖龙井曝出每500克18万元,河南一款名茶500克13万元,更有所谓的"熊猫粪便茶"要价500克22万元,相当于每克440元,堪比

  • 郑州茶博会开幕 周末到中原博览中心淘茶吧

    郑州茶博会开幕 周末到中原博览中心淘茶吧

    中国茶网资讯:由河南省农业厅、河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会、河南省茶叶协会联合主办,广州市东华文化发展有限公司策划承办的"第八届中国(郑州)国际茶业博览会"于昨天在郑州中原国际博览中心隆重开幕。

  • 绿茶小常识

    绿茶小常识

    1概况绿茶为不发酵茶,有大宗绿茶和名优绿茶之分。大宗绿茶是指普通的炒青、烘青、晒青、蒸青等绿茶,大多以机械制造,产量较大,品质以中、低档为主。大宗绿茶根据鲜叶原料的嫩度不同,由嫩到老,划分级别,一般设

  • 2017年各地春茶上市时间表

    2017年各地春茶上市时间表

    春茶,特别是早期的春茶,往往是一年茶中品质最佳的。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活

  • 全国春茶上市延迟价格推涨品质提升

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    中国茶网资讯:继上一篇全国重点春茶产区报道后,本期报道关注各重点春茶品种的相关情况。我们重点采访了西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、日照绿茶等十余种春茶的生产及销售企业,并采访了相关专家