外地春茶流入 假毛尖扰乱信阳茶市

3月15日电 ，每年信阳毛尖春茶开采时就有大量南方茶按照信阳毛尖茶的做工，滥竽充数地进入信阳春茶市场，从中渔利。近期，记者通过接触部分茶山老板获悉，马上将有大量外地春茶进入信阳市。

去年此时根据市民反映，记者深入信阳市东双河茶叶市场以买茶人的身份亲眼目睹到，满街外地毛尖春茶。若从外观上一点儿也看不出毛病，若沏好品尝才能发现，口感和香气不如信阳毛尖茶，汤色比信阳毛尖茶更好看。买家若看出问题，上等毛尖茶的价格每公斤才500元左右，只相当同等级别信阳毛尖茶价格的一半，若看不出问题，则按照信阳毛尖茶的价格"杀"客没商量。一位专做茶叶生意的老板保守估计，2009年，类似外地春茶流入我市的量在15万公斤。他们根据目前掌握的情况，今年进入我市的假毛尖春茶量大大超过2009年。信阳茶农和茶叶经销商们无不对此事忧心忡忡，信阳毛尖茶的品牌形象，全市上下这么多年培育出来的毛尖价质，将在这极少部分人渔利中逐渐丧失。

据了解，用云南或四川茶做成信阳毛尖茶的人，其实都是信阳本地人。因为南方气候的因素，那里的春茶比信阳早下来约一个月时间。一小部分利欲熏心的信阳人，他们在每年的3月初带上制茶工具直奔上述两省收购当地的春茶芽，然后完全按照信阳毛尖茶的制作方法和工艺流程进行炒制，炒制好的茶叶从外观上很难发现破绽。然后，在信阳毛尖茶上市前运回信阳，按照信阳毛尖茶出售。因为这种以外地茶充当信阳毛尖茶的行为可以获得暴利，并且这种行为并没有哪个部门去查处。

为此，近几年做此营生的人越来越多，量也越来越大。由于今年信阳毛尖茶产量减少，从外地制作的假毛尖茶的量自然就大起来。如果这种行为再不采取严厉查处措施，后果很难想象。