啥样的毛尖是好的小浑淡_了解更多有关啥样的毛尖是好的小浑淡的内容_茶香楼
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被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮
右边是过度追求"小、细"的茶，茶汤浑;左边茶叶茶汤则较清澈明亮。痴迷茶文化的茶农赵凡国认为，清汤是好毛尖，口感好。4月29日，在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上，信阳市人大常委会原主任
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信阳毛尖“小浑淡”标准遭遇多家茶企联名抵制 呼吁应回归传统
中国茶网资讯：一边是消费市场导向，一边是茶农和专家的呼吁，这便是当下信阳毛尖的发展迷途。长期以来，在河南茶叶市场上，有人以"小浑淡"作为评判顶级信阳毛尖的标准。但这一标准备受争议，不少资深茶叶专家及信
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信阳毛尖期待走"平民路线"
著名茶叶专家欧阳道坤一直在为信阳毛尖大声疾呼，希望信阳毛尖能告别"小浑淡"，回到正道上。信阳市茶产业办公室副主任夏国宗也承认，之前的毛尖市场确实存在非理性行为，政府与企业也都意识到了这个问题，正在积极
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“茶”言观市 信阳茶叶如何走出低迷困境
信阳毛尖是中国十大名茶之一很多人说信阳茶市走过了顺风顺水的二十年之后终于遭遇瓶颈。从信阳茶农赵凡国在郑州摆擂斗茶，再到网友通过微博微信帮信阳茶农卖出3767斤白露茶，以前风生水起的信阳茶叶为何每况愈下
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信阳茶农痴迷“斗茶”5年 花费精力财力斗志不减
赵凡国现场演示"斗茶"。 阚力 摄中新网郑州6月17日电(记者门杰丹)近日，河南信阳45岁茶农赵凡国因在郑州大规模摆擂"斗茶"而迅速引发社会关注。6月17日，记者采访获悉，为被误解的信阳毛尖"正名"，
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梅芳：从采茶妹到卖茶女惟喜欢
三岁那年，她坐在茶山的大树下，轻摇放在竹筐里的弟弟，看着山上忙碌的身影，看着他慢慢长大。这是梅芳最初的记忆，至今能闻到山上飘来的阵阵清香。香自杯中来当念采茶苦梅芳坐在茶具后面，来回颠倒杯中的水，让空气
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白茶“逆袭”冰城
中国茶网资讯："想买点儿白茶，啥样的好啊?"11月27日，记者在哈市道外区南极茶城一家白茶店铺里看到，市民李先生在一片片白茶前面犯了难。李先生说："我饮茶六七年了，但对茶并不太了解，今年一些朋友开始喝
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这一泡惊艳了深圳茶博会的小样茶，究竟长啥样？
满披白毫的茶叶，清新淡然的茶香，杏黄明亮的茶汤，回甘无穷的茶韵……手上的这一杯白茶，让人深深地感受到来自大自然的味道，感受到纯净、无污染的福鼎白茶的底蕴。在第13届深圳茶博会上，无数茶友，被这一杯来自
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信阳毛尖回归理性 贵的不一定是好茶
越来越难做的"高端茶"记者走访时发现，信阳毛尖定价最高的一斤能达到数千元甚至上万元。"但主要还是中档茶叶卖得比较好，一斤1000块钱之内的。"某品牌茶叶店的工作人员说。欧阳道坤说，2013年之后，高价
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如何识别市场免费垃圾茶
近日，许多读者向反映，他们与朋友在一些饭店就餐时发现，餐馆提供的"免费茶"大多是垃圾茶，对餐客的健康构成潜在危害。近日，记者对部分饭店和茶叶市场进行了明查暗访发现，低廉价格的免费垃圾茶在哈市一些中小饭
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茶市遇寒冬，到底什么样的茶叶店最吸引客人？
中国茶网资讯：据报道，近段时间，包括广州、佛山、东莞等多地均爆发了茶叶"危机"，茶商们普遍反映今年茶叶销量大跌，凄惨程度前所未有。而"明年怎么办"则是他们不停思考、不断探讨的。那么，这样的市场态势下，
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去海峡两岸民间收藏展 看看最早的茶叶经营执照啥样
"这是道光三十年官府颁给一家名叫'闻鹏九'的茶叶总经销商的营业执照，也是杭州迄今为止发现的最早的茶叶商家的营业执照。当时的杭州不仅是生产、消费龙井茶的主要城市，也是一个重要的茶叶集散地。"昨天，杭州市
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汪曾祺的寻常茶话
我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究，对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一筒，
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2016年普洱茶市场总结
不知不觉一年又临近尾声，的普洱茶市场相比以往显得非常平淡。茶商做茶的积极性不高，经销商订购产品的积极性也很一般，投资市场吆喝的人多，入手的人少。零售市场相比过去到没啥大的变化，只不过存茶的人少了，市场
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如何鉴别优质北港毛尖
想要选购好的北港毛尖茶叶，并非一件简单的事，需了解相关茶叶知识。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质
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茶·家·人
说起茶，起源于我从小就热衷于收集各种各类的杯盘碗碟，在那个大家都还不富裕的年代，难得我父亲和母亲从来都不会因为我这爱好而责难，总是笑眯眯的看着我把家里的柜子慢慢摆满。家乡重庆是一个得上苍眷顾的地方，既
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有“茶虫”的普洱茶是好还是坏？
玩过老普洱的茶友应该都遇到过普洱茶的包装白棉纸被不知名的小虫子咬坏，形成一个个大小不一的纸洞，偶尔还能看到茶饼上有白色的小虫子，针尖大小。很多人疑问就出来了，茶生虫了还能不能喝？其实我们都误解了，这种
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打健康牌 让中国茶走向世界
中国茶网资讯：昨天，在海峡两岸茶文化季颁奖典礼上，同时还举行了全民健康饮茶论坛，来自两岸的几位资深茶人，就"健康饮茶与茶产业发展"、"如何促进两岸茶文化的交流"、"两岸的茶叶市场如何共同繁荣"、"大陆
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《纸上谈茶》之六：2016春古树茶标准样有感
2007年4月底，台湾梁祥田老师打算上老班章，途经昆明康乐茶城，康乐众商户得知梁老师要去老班章非常热心，纷纷拿出自己的老班章请梁老师品尝，告知梁老师老班章火、乱，让梁老师记住喝到的味道，记住这个才是真
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5大“茶王” 今天揭晓
昨日，2015年贵州省春茶斗茶大赛在贵州省国际会议中心开赛，33只茶样一路过关斩将"闯入"现场评审。现场14位评委的综合打分将占总分的20%。今天，经过最后一轮的综合审评，贵州春茶的5大"茶王"将浮出