龙井鲜茶的营养物质_了解更多有关龙井鲜茶的营养物质的内容_茶香楼
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威海春茶市场南方茶品类众多
中国茶网资讯：天气渐暖，威海市面上的春茶渐渐多起来，记者采访了解到，市场上春茶大都来自南方，品类众多，价格也有高有低，但市面上本地春茶则非常少见。近日，记者采访得知，本地明前春茶也有一家企业少量出产，
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龙井茶什么时间上市
龙井茶最少分浙江龙井、杭州龙井、西湖龙井，只有生产在西湖周边的才算得上正宗的西湖龙井。龙井茶又因为品种不同，分为老龙井和龙井43，所以，就产生了正宗龙井未上市，而茶店却到处有龙井销售的局面了。我们现在
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凝真绿茶
凝真绿茶产于山东省青岛市崂山凝真观茶园。 崂山茶的成品茶属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。崂山地区气候温暖湿润，光照较强，霜期也较南方长，加之昼夜温差大，茶树生长发育慢，有充分时间积累养分，
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国家非遗承人解读藏茶制作工艺
藏茶(南路边茶)传统制作技艺国家级非物质文化遗产传承人甘玉祥。中国茶网资讯：雅安素有"中国藏茶之乡"的称号，近年来藏茶产业的发展也让更多的人对藏茶产生了浓厚的兴趣，但对藏茶的认识，众说纷纭，各有千秋。
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福鼎白茶越陈越佳
福鼎白茶中的白毫银针采于早春，早春的白茶营养十分丰富，游离氨基酸含量多在6%以上，最高可达9%。另外，早春白茶的鲜茶芽针中，抗氧化剂(如茶多酚)也特别有活力，采摘后，不揉捻，不加热，只是在阳光下自然萎
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日本各产地拒绝原茶的检查要求
中国茶网讯：神奈川、琦玉、枥木3县对19日厚生劳动省要求对干燥后的原茶进行放射性检查予以否定回应。静冈县的知事也在18日表示因为产地自治体的广泛反对而不接受此检查。因为原茶和鲜茶相比，放射性物质铯浓缩
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鲜茶冰着喝有利于降血压
喝上未经风干的鲜茶对很多爱喝茶的人来说是一种奢望，但杭州的多位茶叶专家经过多年研究最近推出了他们的新发明--鲜茶冰着喝，让很多爱茶人大饱口福。新鲜茶叶的香味和口感是经过风干处理的茶叶无法比拟的。鲜茶采
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鲜茶叶冰着喝
喝上未经风干的鲜茶对很多爱喝茶的人来说是一种奢望，但杭州的多位茶叶专家经过多年研究最近拿出了他们的新发明--鲜茶冰着喝，让很多爱茶人大饱口福。爱喝茶的人都知道，新鲜的茶叶的香味和口感是经过风干处理的茶
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喝茶新理念:鲜茶叶冰着喝
喝上未经风干的鲜茶对很多爱喝茶的人来说是一种奢望，但杭州的多位茶叶专家经过多年研究最近拿出了他们的新发明--鲜茶冰着喝，让很多爱茶人大饱口福。爱喝茶的人都知道，新鲜的茶叶的香味和口感是经过风干处理的茶
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"炒茶王"大赛设年龄门槛
茶绿满眼，茶香扑鼻，"西湖龙井"在人们热切的期盼和持续的关注中，终于正式迎来了"全面采摘期"。鲜茶采摘的下一个环节自然就是茶叶的炒制了，"2008中国杭州西湖龙井开茶节"开幕在即，而西湖区转塘街道分会
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怎样冲泡龙井不会破坏其中营养
龙井茶素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必须学会挑选和冲泡龙井茶。在挑选龙井茶的过程中，"色"是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜。
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炒茶王大赛初设年龄门槛激发年轻茶农学艺心
茶绿满眼，茶香扑鼻，"西湖龙井"在人们热切的期盼和持续的关注中，终于正式迎来了"全面采摘期"。鲜茶采摘的下一个环节自然就是茶叶的炒制了，"2008中国杭州西湖龙井开茶节"开幕在即，而西湖区转塘街道分会
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春茶、夏茶与秋茶的识别
1、春茶、夏茶与秋茶的划分春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：江北茶区茶叶
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有茶真好，爱她，就会加倍爱你
中国茶文化可谓历史悠久源远流长，喝茶人都有自己对茶的认识。生长在中国，真是幸福至及，每天可以喝到天然好茶。有茶真好，只要我们认真地对待她，她会加倍地呵护我们。茶，对于我们，上可以皇宫贵族，下可以黎民百
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西湖龙井正式开采防伪标志追踪到户
茶农正在炒茶张洁摄3月17日，杭州市西湖区转塘chinatea街道上城埭村的"西湖龙井"正式开采。据了解，昨天采摘的鲜茶大约能制成1斤左右茶叶。如果在正常的气温条件下，西湖龙井真正大面积的开采要到3月
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春茶、夏茶和秋茶的品质特征区分
春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬
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好茶会喝才健康
1茶叶饱受雨水，品质反而会好往年这个时候，新茶大量上市，而今年因受气侯影响，我市很多地方的茶农并没大批量采摘茶叶，预计下月才能大量上市。连续阴雨天气是否影响茶叶？有着十几年种茶、制茶经历的乐清能仁茶理
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如何鉴别春茶、夏茶和秋茶？
主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定春茶、夏茶与秋茶。茶树由于受气候、品种，以及栽培管理条件的影响，每年每季茶的采制的迟早是不一致的。春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间
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消费提示：挑选茶叶门道多 春茶秋茶各有特点
中国茶网资讯：清明前后，春茶上市，海南有白沙绿茶、五指山水满茶等，还有外地的龙井、碧螺春等茶。网上有一种说法，"新茶对健康有影响"，网友对此说法不一。说法一：新茶由于贮存期短，茶中未经氧化的多酚类物质
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如何鉴别及区分优质茶叶
春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。 (1)干看主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，