茶香楼

毛尖茶是先放茶再倒水还是_了解更多有关毛尖茶是先放茶再倒水还是的内容_茶香楼

  • 碧螺春冲泡有讲究

    碧螺春冲泡有讲究

    碧螺春冲泡方法有讲究,要用80℃水来冲泡,先倒水后放茶。碧螺春外形与人们传统观念中茶叶的样子相差太大,不是毛尖那种翠绿油亮的颜色,而是披满白毫,并且白毫越多品质越好。冲泡时以纯净山泉水最好,它不会破坏

  • 冲茶的技巧

    冲茶的技巧

    准备:1.涤器。茶具必须洁净干燥,要用开水烫涤,干净的毛巾揩干,放于干燥处的竹架上。2.煮水。煮水时要讲究燃料,通常用杂木或硬木炭,讲究一点的用甘蔗渣或橄榄核。至于水究竞要煮到什么程度,则要因茶而宜。

  • 付娜:倒茶亦有道

    付娜:倒茶亦有道

    "又倒错了!"晚上下班,我刚进屋,就听见我家小妹一声长叹!小妹90后,刚开始工作,公司例会,经常负责倒茶、倒水,可每回都是状况不断……第一回:公司高层开会。小妹给每位都沏了上好的龙井,结果,小妹倒错了

  • 人生风骨若茶

    人生风骨若茶

    读到大文豪苏东坡的《定风波》,我就不由想起季羡林先生的一篇文章--《相期以茶》,两位不同时代文人笔下的意境大致相通。苏东坡说,"莫听穿林打叶声"。雨滴打在竹叶上发出响声,你不要感到扫兴。如果你把它当作

  • 焙茶

    焙茶

    焙茶即用温火烘茶,古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分,以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。陆羽在《茶经》中曾谈到唐代烘焙茶叶的工具叫育,以木制之,以竹编之,以纸

  • 莫佩玲:小学老师变身香港首位女金茶王

    莫佩玲:小学老师变身香港首位女金茶王

    在香港大埔一个僻静的屋村,有一家小小的港式茶餐厅,门外长期有客人等候入座。他们都是慕名前来,品尝这里由香港第一位女"金茶王"亲手调配出来的港式奶茶。这位女"金茶王"莫佩玲,在2013年的"国际金茶王"

  • “茶老师”教你如何品茶倒茶喝茶

    “茶老师”教你如何品茶倒茶喝茶

    中国茶网资讯:你知道舟山历史上的名茶有哪些吗,你知道在家里用玻璃杯该怎么泡茶吗,你知道客人到来之后,茶水倒几分满才最合适?上周日下午,《海山听涛·舟山市民大讲堂》特别邀请浙江海洋学院外国语学院副教授、

  • 端茶倒水的技巧

    端茶倒水的技巧

    在接待来访客人时,特别是引导客人与领导见面后,应招待客人茶水或饮料。上何种茶点,应因人而异。如果是比较熟悉的老客人,知道其喜好,则应根据其喜好而端出咖啡或茶;如果是初次见面,可先征询客人的意愿,再捧上

  • 掐着秒表泡杯茶

    掐着秒表泡杯茶

    学习泡茶,仅仅是烧水、倒水就得学上两三年。不同的方式倒水,倒水力度不一样,茶叶的色、香、味就不同,有时倒水要悬壶高冲,有的要放腕低注,有的要倒水连贯,有的则要中途停顿。同时,泡茶还得讲求精准的冲泡时间

  • Chelsea:泰坦尼克号信件传奇,男主约女神喝茶的往事!「域外访茶4」

    Chelsea:泰坦尼克号信件传奇,男主约女神喝茶的往事!「域外访茶4」

    加文(Gavin)是我在Banksy的苏富比拍卖的预展上偶然认识的,他介绍自己是个古董收藏者及作曲家。我脑子一转,作为一个爱茶成痴的国家里的古董收藏者,那一定有很多关于茶器的精彩藏品吧,而且我一直在想

  • 明前茶”如何冲泡?

    明前茶”如何冲泡?

    明前茶,芽细叶嫩、青翠幽香、形美味醇、堪称"茶中美人"。明前茶需慢品、细品、静品,方能喝出其色香味,悟出茶道之美。而冲一壶好的明前茶是一种艺术,更是一种心境的培养。那该如何冲泡呢?明前茶最好放两周再喝

  • “明前茶”该如何冲泡?

    “明前茶”该如何冲泡?

    明前茶,芽细叶嫩、青翠幽香、形美味醇、堪称"茶中美人"。明前茶需慢品、细品、静品,方能喝出其色香味,悟出茶道之美。而冲一壶好的明前茶是一种艺术,更是一种心境的培养。那该如何冲泡呢?明前茶最好放两周再喝

  • 谷雨时节 论茶道

    谷雨时节 论茶道

    茶生水之畔,山之颠,坡之阳,壤之饶,常年雾气遮绕,烟岚窈窕,吸天地之灵气,纳日月之精华。清明时节,采其嫩叶,或如雀舌,或像尖枪。机揉手搓,炭烘火烤,所制之茶,若银针,似毫勾,条索紧细,色泽润绿。"玉盏

  • 明前茶的冲泡

    明前茶的冲泡

    明前茶,芽细叶嫩、青翠幽香、形美味醇、堪称"茶中美人"。明前茶需慢品、细品、静品,方能喝出其色香味,悟出茶道之美。而冲一壶好的明前茶是一种艺术,更是一种心境的培养。那该如何冲泡呢?明前茶最好放两周再喝

  • 奶茶,先倒牛奶还是先倒红茶?

    奶茶,先倒牛奶还是先倒红茶?

    奶茶几乎已经成为一种难以为戒的习惯了。我的一天,通常,都以一杯奶茶,作为每日的开启。因此,如何冲泡出好喝的奶茶,也成为我格外专注控究的课题。奶茶里的"茶"一般而言,味道浓郁强劲的茶叶,比较适合用来冲泡

  • 看女茶王施展"拉茶"秘技

    看女茶王施展

    网10月31讯 为期4天的"香港时尚购物展·长沙"今天正式开启,除了疯狂的购物,还有精彩的表演,更有现场制作的美食让你大饱口福。港式茶餐厅可以说是香港文化的象征,"丝袜奶茶"更是当中灵魂。在香港大埔一

  • 泡茶的方式看人生

    泡茶的方式看人生

    "素朴,天下莫能与之争美"对于王心来讲,茶是他的生活,他的生活就是茶。他曾经说过,白酒二三两,雪茄两三支,好茶二三泡,走路一小时,就是他一天的生活。而事实上,可能"不搓麻将、不洗桑拿、不混夜场、不伤风

  • 赵朴初咏茶

    赵朴初咏茶

    德高望重的赵朴初老先生睿智谦和,平易近人,他生前生活俭朴,素食七十余年,从不沾烟酒,唯嗜饮茶,自称是个茶筒子。据他身边工作人员介绍,赵老每天清晨起来往往是先饮香茶再进早餐。在繁忙的社会活动之余,他总会

  • 茶禅荷韵 浮生若茶

    茶禅荷韵 浮生若茶

    喜欢做一个生活简单的人,喜欢用一些简单的文字来诠释自己的生活。就如同放在我面前的这一杯茶水,没有繁锁的泡茶工序。放茶,倒水,然后等待,茶好了,干萎的茶丝也舒展开来,变成一片片饱满的茶叶,释放着清新的气

  • 慢下来,享受生活茶

    慢下来,享受生活茶

    有这样一些人,茶就是他们的生活,他们的生活就是茶。不搓麻将、不洗桑拿、不混夜场、不伤风华、不是在喝茶,就是在喝茶的路上,好茶二三泡,一坐大半天,就是他们一天的生活也许以前,他们会在清晨泡壶茶,将窗外的