茶香楼

白毛尖什么样子_了解更多有关白毛尖什么样子的内容_茶香楼

  • 部份发酵茶制法

    部份发酵茶制法

    除了不发酵与全发酵,剩下的就是「部分发酵茶」,最轻度发酵的是「白茶类」,它是「重萎雕轻发酵」做法制成的茶叶。一般茶在重萎雕后,只要一搅拌就会红得很快(也就是发酵得很重),因此白茶在重萎雕后不太搅拌,以

  • 茶香中的成长

    茶香中的成长

    茶叶是故乡的经济支柱,农民们靠采摘鲜茶维持一家人一年的生活用度。在渐渐长大的那段时间里,看到的总是爸爸弯着腰低着头手在杀青锅里炒茶的样子,和妈妈坐在旁边反反复复用手揉茶的身影。我相信,就在不远的明天,

  • 千元黄山毛尖百元贱卖?

    千元黄山毛尖百元贱卖?

    省城市民张先生买了低价处理的千元黄山毛尖,但回家喝茶时才发现,这些号称千元的名茶其实只是低劣的普通茶叶。前日,省城市民张先生在青年东路一写

  • 口干舌燥 绿茶灌肠

    口干舌燥 绿茶灌肠

    春天难免口干舌燥,此时喝点绿茶最适宜不过。谁让绿茶有清肺降火的功能呢。除此之外,其色泽与形态也让人赏心悦目。最喜欢看嫩芽在清水里慢慢舒展身姿的样子,散漫而不失激情,仿佛在表演一场舞剧。挑选好的绿茶,可

  • 教你如何挑选好的绿茶叶

    教你如何挑选好的绿茶叶

    口干舌燥,此时喝点绿茶最适宜不过。绿茶有清肺降火的功能,除此之外,其色泽与形态也让人赏心悦目。最喜欢看嫩芽在清水里慢慢舒展身姿的样子,散漫而不失激情,仿佛在表演一场舞剧。挑选好的绿茶,可先观其汤色,若

  • 小镇饮茶人

    小镇饮茶人

    小镇地处南北交界,粉墙黛瓦,小巷深深。四围远山如眉,淡淡蹙起,把它拢在其间。镇子里,五水环绕,白白亮亮,日里夜里地流,流出一种婉约,流出一种杏花春雨江南的韵味。由于气候温润,适宜茶叶生长,小镇因而成了

  • 信阳毛尖回归理性 贵的不一定是好茶

    信阳毛尖回归理性 贵的不一定是好茶

    越来越难做的"高端茶"记者走访时发现,信阳毛尖定价最高的一斤能达到数千元甚至上万元。"但主要还是中档茶叶卖得比较好,一斤1000块钱之内的。"某品牌茶叶店的工作人员说。欧阳道坤说,2013年之后,高价

  • 龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于炒青绿茶我国成为世界茶叶品种最多的国家目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,的分

  • 碧螺春冲泡有讲究

    碧螺春冲泡有讲究

    碧螺春冲泡方法有讲究,要用80℃水来冲泡,先倒水后放茶。碧螺春外形与人们传统观念中茶叶的样子相差太大,不是毛尖那种翠绿油亮的颜色,而是披满白毫,并且白毫越多品质越好。冲泡时以纯净山泉水最好,它不会破坏

  • 信阳毛尖白牡丹的加工

    信阳毛尖白牡丹的加工

    信阳毛尖是河南最著名的绿茶,全国十大名茶之一。顶级的信阳毛尖也曾经创出一斤突破十万元的天价。信阳毛尖按级别划分一共六级:特级、一~五级。以信阳龙潭毛尖的白牡丹为例,白牡丹是信阳毛尖类的"娇子",其外形

  • 信阳毛尖期待走"平民路线"

    信阳毛尖期待走"平民路线"

    著名茶叶专家欧阳道坤一直在为信阳毛尖大声疾呼,希望信阳毛尖能告别"小浑淡",回到正道上。信阳市茶产业办公室副主任夏国宗也承认,之前的毛尖市场确实存在非理性行为,政府与企业也都意识到了这个问题,正在积极

  • 一张图看明白中国六大茶类!

    一张图看明白中国六大茶类!

    1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红

  • 全发酵茶和部分发酵茶的介绍

    全发酵茶和部分发酵茶的介绍

    全发酵茶就是发酵时让它尽情发酵。但非常花时间,所以制茶时都在"重萎凋" 之后,先行揉捻,如果要制成碎形红茶,也趁此机会将之切碎,然后专设一间"发 酵室",让其在一定温度与一定湿度之下补足发酵(图1-5

  • 我也是英雄

    我也是英雄

    巧巧推门进来的时候,我刚泡上一杯热茶,还未来得及品尝。茶叶是市委组织部刘部长送的,特级信阳毛尖。昨天,我到市里办事,顺便拐个弯给他汇报一下我近段时间的工作情况。其实,一个乡长用得着经常给市领导汇报工作

  • 沩山白毛尖的制作工艺简介

    沩山白毛尖的制作工艺简介

    沩山白毛尖于清明后7-8天开采,芽叶标准为一芽一、二叶初展。当天采摘当天制,以保持芽叶的新鲜度。制作工艺中,熏烟为沩山白毛尖独特之处,乃关键工序。发烟燃料为新鲜芳香之枫果球和黄藤,暗火慢焙以提高烟气浓

  • 明星们学茶道是什么样子的?快来看一看吧!

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    为明星的粉丝,想必大家都很好奇明星们在生活中是什么样子的吧,其实明星们除了忙碌的工作外,也是跟我们普通人一样一样的,很多明星也是爱喝茶的,也是需要静下心来学一学茶道思考人生什么的。下面是一些明星们学习

  • 中国茶叶知识100问(21-40问)

    中国茶叶知识100问(21-40问)

    21.信阳毛尖属什么茶类?始创于何时?主产于何处?答:信阳毛尖是炒、烘结合,精工细作的绿茶。始创于清末。产于河南省南部信阳市所属诸县。以"五云两潭一寨"最为有名,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾

  • 沩山白毛尖制造工艺

    沩山白毛尖制造工艺

    沩山白毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山。衡山、安化两县的昆仑大山脉蜿蜒从西部的桂岩山插入县境,大沩山系桂岩山北支,最高海拔千余公尺,山上有一天然盆地,地势高峻,群峰环抱,纵横达10余公里,盛产茶叶。沩

  • 乐昌白毛尖(2)

    乐昌白毛尖(2)

    乐昌白毛尖(2)[Lechang BaimaojianD 即"乐昌白毛茶(2)"。

  • 乐昌白毛尖(1)

    乐昌白毛尖(1)

    乐昌白毛尖(1) ELechang BaimaojianD 即"乐昌白毛茶(1)"。