茶香楼

毛尖泡根朝下_了解更多有关毛尖泡根朝下的内容_茶香楼

  • 六大茶山加工流程

    六大茶山加工流程

    西双版纳境内古六大茶山的茶从茶树尖到成品,先后要经过采摘、加工和包装。其中,采摘过程又分为采摘和集放;加工过程分为初制和复制两段工序;初制工序一般包括萎晾、挑检、杀青、揉捻、散摊、干燥;复制包括筛选、

  • 普洱茶加工工序

    普洱茶加工工序

    西双版纳境内古六大茶山的茶从茶树尖到成品,先后要经过采摘、加工和包装。其中,采摘过程又分为采摘和集放;加工过程分为初制和复制两段工序;初制工序一般包括萎晾、挑检、杀青、揉捻、散摊、干燥;复制包括筛选、

  • 普洱茶的加工工序

    普洱茶的加工工序

    普洱茶的独特风味,还与其有个自然转 化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊 的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的 茶团,置於乾燥处自然阴乾。再按运输要 求,包装入篓,运住外地。云南地处祖国边 疆,西

  • 井冈翠绿鉴赏

    井冈翠绿鉴赏

    泡后色泽翠绿、新鲜、香气馥郁,汤色黄泽明亮,滋味清醇,叶底翠绿朝下,开始芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,三起三落。泡后叶片竖成伞形,清澈见底。翠绿茶具有提神作用,含有蛋白质、多种糖分、芳香油

  • 抹茶蛋黄酥

    抹茶蛋黄酥

    日子过得可真快,这一晃儿一晃儿的,又快要到中秋了。去年此时大干特干制作各种月饼的火热场景似乎子还历历在目,恍如昨日一般。有了去年的辛苦,今年鲍鱼筒子似乎可以轻松些了,来上俩三品种应应景儿也就罢了。今天

  • 五盖山米茶鉴赏

    五盖山米茶鉴赏

    【泡饮】米茶冲泡后,杯中热气初时犹如一朵白云盖碗,然后变为线状袅绕上升至二尺余才散去;杯中茶芽芽尖朝上,柄端朝下,几起几落,品饮后觉得"茶味清冽,颊齿留香",饮后余香生津。。由于米茶特别珍贵,当地人们

  • 用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(二)

    用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(二)

    私房茶熏鸡腿原料:新鲜鸡腿、铁观音茶叶、米、黄糖、葱姜做法:先把鸡腿洗净,加入盐和干柠檬片按摩,然后放进冰箱冷藏一天,腌制好后在锅里放进开水,加入葱姜、李锦记双茶老抽,然后把鸡腿放进水中慢火煮熟。另起

  • 这个你要懂 一个盖碗暗藏五个茶礼密码

    这个你要懂 一个盖碗暗藏五个茶礼密码

    中国的茶具据《茶经》"四之器"载,有二十五种,一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳,可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境,从方便适用着眼而各取所需。盖碗茶具,有碗,有盖

  • 醉 茶

    醉 茶

    喝了多少年的茶,我对茶已实在没有了多少新鲜感,那种先涩后甘的滋味如例行公事般程序化。进了办公室的头一件事便是泡茶,这倒不是如佛门般郑重其事,而纯粹是生理需求。从上午到下午,忙碌时喝,无聊时喝,烦躁时也

  • 2012年世界各国陶瓷市场探讨分析

    2012年世界各国陶瓷市场探讨分析

    2012年世界各国陶瓷市场探讨分析法国 对欧洲风格情有独钟法国人喜欢马的图案,马在法国象征着幸福。孔雀有祸鸟之说,因而法国人不喜欢。另外,法国人不喜欢黄色和绿色的花,大象鼻子朝下认为不吉利。在法国市场

  • 茶点各类制作方法

    茶点各类制作方法

    香草草莓慕斯蛋糕材料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法:1、将200克草莓对切

  • 各种茶点的制作方法

    各种茶点的制作方法

    香草草莓慕斯蛋糕材料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法:1、将200克草莓对切

  • 牛抵茶

    牛抵茶

    茶品名称:牛抵茶茶品产地: 湖南茶品外形: 条索紧结工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】"牛抵茶"是湖南全省审评确定的名茶之一。"牛抵茶"产于石门县二都乡境内。除了它得天独厚的自然条件之外,还

  • 茶宴清香美佳肴

    茶宴清香美佳肴

    茶味熏鸡:将葱10g切成段,另5g葱与花椒3g,精盐重5g一起制成细末,做成葱椒盐备用;杀仔鸡1只(约750g)并放尽血水,烫去毛,从背脊开刀,掏去内脏洗净、沥干水分,用葱椒盐将鸡身内外擦匀腌制20分

  • 抹茶酥和鲜肉酥

    抹茶酥和鲜肉酥

    油皮:中筋面粉300克,酥油(或猪油)120克,糖粉70克,温水80克油酥:中筋面粉180克,绿茶粉(也可以用抹茶粉)10克,酥油(或猪油)90克馅料:红豆沙适量以上份量可以做24个酥皮点心制作:1、

  • 绿茶绿豆酥

    绿茶绿豆酥

    绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全

  • 香樟茶叶鸭做法

    香樟茶叶鸭做法

    香樟茶叶鸭做法[原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼

  • 健康茶美食:绿茶绿豆酥

    健康茶美食:绿茶绿豆酥

    绿豆馅原料:去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法:绿豆加1.5L清水用汤锅煮开,换小火焖煮,其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀,水有些抽干的时候追加少量水,开盖用搅拌器耐心搅拌,直到绿豆完全

  • 香樟茶叶鸭 做法

    香樟茶叶鸭 做法

    [原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料5

  • 祁门红茶冲泡方法详解

    祁门红茶冲泡方法详解

    祁门红茶外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新、持久。那么祁门红茶怎么冲泡?下面小编为大家详解祁门红茶的冲泡方法。祁门红茶冲泡方法冲泡步骤1、备茶具分别将茶壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在