茶香楼

高山茶韵是什么_了解更多有关高山茶韵是什么的内容_茶香楼

  • 茶韵说

    茶韵说

    茶的着作,诗歌、广告中屡见茶韵、茶汤之韵、岩韵、韵味绵长等词句。什么是韵,什么又是茶韵。先明白什么是韵:这个字古字作韵,指声音。《说文解字》:"韵,和也。从音,员声";《玉篇》:"声音和曰韵"。员即圆

  • “茶韵”辨析

    “茶韵”辨析

    从唐代开始就有人用"韵"来评价茶叶品质。品茶的韵有两种含义,一是味觉的感应,即余味或回味,一是品茶可以领会的茶韵,这种茶韵是精神产物。茶韵与茶叶品质有关,但不等于茶叶品质。影响茶叶品质的只有客观因素,

  • 浅谈茶韵

    浅谈茶韵

    茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征,是一种境界。韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作"气韵"。茶汤除了色泽、香

  • 周渝说老茶(八)

    周渝说老茶(八)

    周渝喝老普洱的经验是:"有时候苦涩未必是坏事,很多人一提苦涩就受不了,但是苦是定的,本来精神飘荡,苦让你吓一跳,心就定下来了。适当的涩是收敛的,要涩后回润,马上生津,很好喝。""老韵是什么,怎么来的,

  • 茶韵:只可意会 不可言传

    茶韵:只可意会 不可言传

    近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之"雅韵"等。韵

  • 福州易安居古堞斜阳茶室将举办古琴名茶品鉴会

    福州易安居古堞斜阳茶室将举办古琴名茶品鉴会

    中国茶网资讯:《茶经》中云:"茶者,发乎神农氏,闻于鲁周公。"百姓开门七件事"柴米油盐酱醋茶"中的茶,历史悠久,自古以来无论寻常百姓或文人雅士,都要用茶来涤荡心灵放松心情。而先秦时期俞伯牙为钟子期奏一

  • 详谈普洱茶数字化评价体系

    详谈普洱茶数字化评价体系

    泛意义上的普洱茶,很简单,就是云南大叶种晒青新生茶,紧压或不紧压,历史上是以即时品茗为目标,后现代普洱茶,是指经过自然转化后的云南大叶种晒青生茶,以陈化后的品茗为目标,困难的是自然转化后什么状态被定义

  • 只可意会,不可言传的茶韵是在忽悠人吗?

    只可意会,不可言传的茶韵是在忽悠人吗?

    中国茶网资讯:近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之

  • 茶知识|高山祁红到底神奇在哪儿?

    茶知识|高山祁红到底神奇在哪儿?

    高山纯料为何拥有迷人的原香、山韵、生气呢?高山纯料与平地纯料、高山纯料与拼配料为何在香、韵、气上存在如此大的不同?最根本的还在于--内因(茶树的种类基因)与外因(生长的土壤、天候、生态)相互作用而形成

  • 弦外余音悟茶韵

    弦外余音悟茶韵

    "好茶,有韵。"品饮乌龙茶追求最佳境界就是它的茶韵。工夫茶的茶品中,茶客津津乐道的是潮安凤凰水仙的"山韵"、饶平岭头单丛的"蜜韵"、安溪铁观音的"观音韵"、武夷岩茶的"岩韵"、台湾冻顶乌龙的"喉韵"…

  • 宛皖:话茶【看温婉女人如何与茶对话】

    宛皖:话茶【看温婉女人如何与茶对话】

    如果今生不曾遇见,那也不曾有遗憾。如果今生有缘相遇,却不识其形,不解其香,不了其味,不知其韵,不懂其境,岂不是人生一大憾事?一泡好茶,你可以觅之、求之、购之,得之或易或难都不重要,重要的不是如何拥有它

  • 宛皖专栏:话茶【看温婉女人如何与茶对话】

    宛皖专栏:话茶【看温婉女人如何与茶对话】

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  • 【昌宁茶韵】清茶待客

    【昌宁茶韵】清茶待客

    "有客请入小院坐,清茶一杯叙闲情"。地处西南边陲的昌宁,没有中原文化中"君子之交淡如水"的文绉绉,但亲情礼仪千百年来浓郁地存在于民间。清茶待客,礼仪茶当先,成为民间最重要的礼仪。它有茶马古道中的一种豪

  • 这些“茶知识”到底忽悠了你多久?

    这些“茶知识”到底忽悠了你多久?

    这些"茶知识"到底忽悠了你多久?在鱼龙混杂的市场,不仅茶叶品质良莠不齐,就连茶老板也会用他们的话术来引诱茶友买茶,其中还有些违反茶叶品质的,茶友们要擦亮眼睛仔细看了。不苦不涩不是茶这也许已经是茶友们耳

  • 正韵是王道,华祥苑是铁观音归“正”的关键力量

    正韵是王道,华祥苑是铁观音归“正”的关键力量

    中国茶网资讯:2013年岁末,华祥苑举办"正韵中国茶战略发布会"后,"正韵"成为铁观音产区与整个茶业市场的热词,特别是它提出的正脉之源(产地正宗)、正育生态(生态种植)、正艺传承(传统工艺)"三正"理

  • “茶韵墨香”系列普洱投资掀起收藏新热点

    “茶韵墨香”系列普洱投资掀起收藏新热点

    中国茶网资讯:不同于以新为贵的绿茶,以普洱茶为代表的黑茶由于"越陈越香"的特点,往往会随着时间逐渐升值。在当前复杂的投资环境和通胀预期尚未消除的情况下,普洱茶已成为一种新型的投资渠道。记者了解到,目前

  • 茶的各种“韵”喝明白了没

    茶的各种“韵”喝明白了没

    韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作"气韵"。茶韵,是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征。茶汤除了色泽、香气、滋味外

  • 选择安溪铁观音春茶,一定要避免七大误区

    选择安溪铁观音春茶,一定要避免七大误区

    中国十大名茶安溪铁观音春茶抢鲜上市了,因为安溪铁观音独特茶香、茶韵、茶味,近年来,市场占有率一直排名第一,而很多茶友却对安溪铁观音了解不多,如何选对正宗的安溪铁观音春茶呢?今天铁哥特别提醒各位铁粉,选

  • 台湾茶叶种类及其产地分布

    台湾茶叶种类及其产地分布

    台湾茶叶种类主要有阿里山乌龙、冻顶乌龙、翠玉乌龙、金萱乌龙、四季春色、青心乌龙、桂花乌龙、梨山乌龙、杉林溪、雾社,它们的产地分布也各有不同。冻顶乌龙,产在台湾凤凰山支脉海拨800公尺以上的鹿谷区,纯手

  • 陈安胜:我坚持传统工艺制茶,茶叶的品质就是我的人品,我的生命

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    11月18日下午,"正山堂·岩语·三两" 新品发布会在武夷山悦华大酒店隆重举行。来自全国各地的业界精英、一线茶企掌门人、茶叶经销商齐聚武夷山,出席发布会。发布会现场,岩语总经理江佩先生介绍了三两产品市