藏茶煮出来的滋味和香气_了解更多有关藏茶煮出来的滋味和香气的内容_茶香楼
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揭开“藏茶”的神秘面纱
藏茶是中国黑茶的鼻祖,其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。藏茶,是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全
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茶叶已成雅安春节礼品市场主角
中国茶网资讯:茶,中国南方嘉木,饮茶是对中国历史文化传承的体现。品茶就是品人生,品茶就是品文化,每逢佳节来临之际,茶叶作为一种健康,老少皆宜的送礼佳品,俨然已经成为礼品市场的一个主角。龙飞蛇舞又一年,
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四川名茶之雅安藏茶
中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、
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品茶:老茶煮制,嫩茶杯冲
人人都会喝茶,但冲泡未必得法。不同品种的茶,在冲泡时的讲究也是不同的。"老茶壶泡,嫩茶杯冲"。这老茶,指的是茯茶、普洱茶、黑茶等,最好用比较嫩的器物,比如紫砂壶来泡。而新茶,一般指细嫩的绿茶,选用玻璃
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品茶门道:老茶煮制,嫩茶杯冲
人人都会喝茶,但冲泡未必得法。不同品种的茶,在冲泡时的讲究也是不同的。"老茶壶泡,嫩茶杯冲"。这老茶,指的是茯茶、普洱茶、黑茶等,最好用比较嫩的器物,比如紫砂壶来泡。而新茶,一般指细嫩的绿茶,选用玻璃
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严寒喝茯茶 惬意又健康
严寒喝茯茶 惬意又健康冬天到、天气寒冷、气候干燥,人体水分挥发快,要及时补充水分和养分,否则会影响到身体的健康。冬天茯茶煮着喝,别有一番滋味在心头,此方法就是少数民族的调法。严寒里沏上一杯茯茶,能够让
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要藏茶先学会选茶
很多人都听过这一句话,"酒是越陈越好,茶是越新越好。"其实这并非鉴茶之箴言。对于不同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香
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【茶知识】重新认识普洱茶“黄片”
"老黄片"在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中,真正弄清楚它的人没有多少。所谓"黄片",说白了就是茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,"黄片"因此得名。老黄片是挑出来的?其实是指在原料筛拣工序中
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藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程
藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程 一、看干品:藏茶属古黑茶,紧压茶类,干品从外观品相、切片、揉碎、闻气味几个关键环节评介; 1、外观品相:以传统藏茶茶砖为例,藏茶茶砖上凹下平为砖型,四边线条规整
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泡藏茶要用水壶去煮 喝茶要用大杯子
陈洁棠谈藏茶功效东莞时报记者 谢瑞芳相对于云南普洱茶和湖南安化黑茶来说,藏茶虽然也同属于黑茶类,但其名气和市场份额远不如前两者,尽管如此,藏茶仍凭借其独特的口感和功效,在东莞有其忠实粉丝。在道滘华南茶
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雅安首家茶艺馆引领雅安茶馆文化
当夜幕渐渐笼罩雅安,位于市区朝阳街口的"藏茶馆"三个大字在夜色中格外醒目。踏进藏茶馆,朱红色大门,茶砖墙壁,红木椅子,历史文化走廊……处处彰显着这是一家典雅、专业的藏茶馆。藏茶馆经理罗琴介绍说,藏茶馆
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浅谈普洱茶老黄片的口感
"黄片",在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中,真正弄清楚它的人没有多少。所谓"黄片",说白了就是茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,"黄片"因此得名。其实是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大
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普洱茶老黄片
茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,"黄片"因此得名。普洱茶老黄片是指在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准拣出来的这部分茶箐,俗称为"黄片"。黄片的品质
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喝茶,必需懂得的选茶知识
同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香,如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说,选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多
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用料足够好 拼配茶也出好茶
国家高级评茶师刘新法最近几年,东莞的茶友在喝茶之余,还喜欢到云南茶区亲自参与选料做茶,而且越玩越高端,找一些古树纯料来做茶。有一些茶友非纯料茶不买,整个市场对纯料古树茶的追捧也让一些刚入行的茶友认为,
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首家茶艺馆——雅安兄弟友谊藏茶馆
中国茶网资讯:当夜幕渐渐笼罩雅安,位于市区朝阳街口的"藏茶馆"三个大字在夜色中格外醒目。踏进藏茶馆,朱红色大门,茶砖墙壁,红木椅子,历史文化走廊……处处彰显着这是一家典雅、专业的藏茶馆。藏茶馆经理罗琴
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藏茶首次亮相受追捧
9月22日上午,2016佛山秋季茶博会在佛山家博城举行,来自全国100多家茶商携带新品亮相,汇集展示各地名茶、陶瓷、紫砂茶具等,以茶会友、以茶汇商,集展示、鉴赏、交流、交易于一体,促进佛山茶文化以及茶
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茶人茶语:茶道比茶叶本身更重要
茶人茶语:茶道比茶叶本身更重要冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人对茶的追求"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"茶人唐小姐这样概括了她心目中的"茶人
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泡“好茶”,不如“泡好”茶
好茶难寻,有时得赶在新年第一批茶下来的时候去农户家踩点;好茶难寻,有时得在几十种茶样中才能挑选出一款自己喜欢的茶;好茶难寻,有时得寻边茶山才能选中一片天时地利人和的灵物;好茶难寻,有时好茶是泡出来的。
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雅安藏茶冲泡时的用水
雅安藏茶是四川著名的黑茶,其茶叶优质营养含量高,如何将茶叶的香气冲泡至最佳?茶艺专家表示,冲泡雅安藏茶用水很关键。冲泡藏茶如何取水泡好茶,首先要好水。"扬子江中水,蒙山顶上茶",用扬子江的水来泡蒙顶山