正山小种是不是绿茶_了解更多有关正山小种是不是绿茶的内容_茶香楼
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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西方人眼里的普洱
茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国，中国的茶文化是世界上最复杂最精细的。但是，中国最好的茶却仍然很少为外界所知，即使在当今这个墙倒门开的时代。中国金融市长年会带我走进中国茶的精妙世界的，
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英国人眼中的中国茶文化
【本文摘要】带我走进中国茶的精妙世界的，是伦敦南部布里克斯顿（brixton）围墙上的一扇极为隐秘的门。墙内的花园是亚洲式内敛的风格。茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国，中国的茶文化是世
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白毫银针“秀色可餐”
据说英国女王喝茶的时候，会在正山小种里加两枚白毫银针，以显示名贵。我觉得这或许是19世纪以来形成的贵族饮茶习惯，并非女王刻意标榜身份。都说女人当如茶，却刚听说茶也有如女人的，这就是女王添加的那两片银针
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为什么在互联网上买不到合适的茶？
这两天，广州茶博会召开，广州是中国最大的普洱茶交易地区，与西方国家生活习惯喜欢咖啡一样，茶也是中国人的生活习惯之一，喝茶有益有益健康，不过这个爱好可能给健康带来威胁，你信吗？根据媒体报道：在今年"3·
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最容易混淆的茶知识，你懂几个？
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友，也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享，看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红
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【茶养生】茶之道
茶是中华民族的国饮，身边的一些朋友，提及茶总是摆摆手说自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。懂茶与不懂茶不重要，重要的是我们每天都在喝茶
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山东红茶填补了市场空白
中国茶网山东站讯：近日，在"2011山东大众放心茶颁奖典礼"上发布的消息称，山东的碧波、立泰山、圣谷山、南湖玉露等多家品牌都开始生产红茶，并通过了国家的相关认证，彻底改变了山东不产红茶的历史。橘生淮南
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深圳：万元茶叶走俏
广东深圳市南山创业路由西向东，到后海大道再右拐向南，潮州人老卓的茶行就到了，一点也不起眼地淹没在路口的一排小店之中。就在他的旁边，"华祥苑"高大威猛地耸立两条路的交汇处。这是6月8日。正午时分，60岁
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只如初见，道寻常——记录老茶的清简时光
一个人的一生，是一座有着年岁的城墙，用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦，生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此，在属于自己的界限里，安稳地成长。一叶茶里的时光，清简漫长。在茶里寻找光
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饮茶方法的三次革命
中国茶网资讯：中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前，茶叶被当成野菜，煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶，但仍保留了做菜羹的一些痕迹，《广雅》说到荆巴地区作饼茶，捣末烹煮，"用葱、姜、橘子芼之"，调味品丰富，
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餐馆茶里看十年
俗话说"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"，我觉得"柴米油盐酱醋"都是为了吃，而"茶"是为了喝。而老祖宗说"食色，性也"，吃是人的本性啊。吃不单单是个吃，餐饮餐饮，吃和喝是不分家的。我是从事餐饮业的，但是1
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论中国茶叶之复兴
论中国茶叶之复兴责编：网 作者：书卷弯刀 来源：茶文化 这是一个繁荣的时代，这是一个衰落的时代。茶，这片原始而古老的树叶，数千年来春秋枯荣、历久弥新，它早已被裱上厚厚的文化;被委以倾国的重任;被背负利
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福建茶产品几经创新？
十几年前，红茶只是红茶，岩茶只是岩茶，白茶只是白茶，如果说还有一种再加工茶类，那也仅限于茉莉花茶。但是，近年来，茶与茶的界线已经开始模糊，茶与花、茶与酒、茶与茶，似乎都可以"乱炖一锅"，出现了茉莉铁观
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如此喝茶，你肯定会身体健康
中国茶文化博大精深，数千年来，有关饮茶与健康的记载很多。早在古代，茶就经常被作为药物来使用。在我国的医药学宝库中，茶作为单方和复方而入药也很普遍。随着人们对健康的重视，茶叶中各种有益的成分也被越来越多
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别样茶产品玩的是新鲜？
中国茶网资讯：十几年前，红茶只是红茶，岩茶只是岩茶，白茶只是白茶，如果说还有一种再加工茶类，那也仅限于茉莉花茶。但是，近年来，茶与茶的界线已经开始模糊，茶与花、茶与酒、茶与茶，似乎都可以"乱炖一锅"，
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贵州茶营销应注重区域品牌优势的推广
--关于贵州茶企成长的探讨话题之五中国茶网资讯：中国茶业是个传统行业 各茶叶产区的消费者都习惯饮用当地的茶叶，几百年来的习惯也造成了现在茶企的懒惰性格，中国茶企都陶醉于当地的辉煌茶历史中，茶人们觉得喝
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《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第
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Chelsea：Alex的茶事「域外访茶」³
"对于Alex而言，茶，是不忘初心的一种体验和修行。永远记得第一次喝到茉莉花茶的清新口感，第一次见到越南参天茶树的震撼，第一次触到韩国茶器的温润手感，都是他在经过半个多世纪之后关于茶不灭的记忆。他也希
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绍兴红茶，“去高端化”才是不二选择？
中国茶网资讯："会稽红""天姥红""越红"……短短一年内，十几个红茶品牌在绍兴崛起，背后是茶农、茶厂、茶商们对商机无比殷切的眼神。不过，如何把生产力转化成实实在在的效益，依然是摆在"绍兴红茶"面前一道