在石磨上泡茶的文章_了解更多有关在石磨上泡茶的文章的内容_茶香楼
-
压茶为饼，可知谁雕刻了石磨？——易武古镇行
很多时候，我们总是抱有目的性的去一个地方，却不一定能寻找得到别有意义的事情。反而散漫的游走，反而能发现心里期待的。今天翻看茶山照片，看到自己拍的一组图片，一个制石磨的老人。在易武老街的画面，记忆犹新的
-
我们要怎样看待普洱茶的迭代？
中国茶网资讯：目前为止，在普洱茶行业中，我们常常听过茶友们谈论起"号级茶"、"印级茶"、"七子饼"这三个阶段，大滇有一篇文章清楚的从时间段上划分了这三个阶段。"号级茶"：截止1956年(无棉纸，无内票
-
云茶坊对话茶人书法家王树友先生
图为 王树友先生书法现场时间：6月7日上午。地点：昆明康乐茶文化城云茶坊。采访人：青翠紫丁香受访人：王树友王先生您好:我是云茶坊的青翠紫丁香，非常感谢您能接受我们的专访。丁香：您的书法很有特点，用普洱
-
易武古镇—老者的石磨
很多时候，我们总是抱有目的性的去一个地方，却不一定能寻找得到别有意义的事情。反而散漫的游走，反而能发现心里期待的。今天翻看茶山照片，看到自己拍的一组图片，一个制石磨的老人。在易武老街的画面，记忆犹新的
-
抹茶 碾磨
――茶叶超细粉碎。抹茶(Matcha)，其本意就是用石磨来碾磨的茶。磨茶的石磨称为茶磨，北宋诗人黄庭坚最早记述茶磨∶"浸穷厥味臼始用，复计其初碾方出。计尽巧极至迂磨，信哉智者能创物。"茶磨跟我们平时看
-
纯正紫砂鉴别方法
一、看颜色：纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯恢。二、听声音：紫砂壶是陶之上品，所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后，声音沙、哑、沉，不能象金属声或者瓷
-
抹茶的制作
抹茶的原料是绿茶，在日本，由于多年的改良，绿茶已经很少有苦涩的味道了，而经过覆盖蒸青的绿茶几乎没有苦涩味。在绿茶采摘前的20至30天，在绿茶上用毛竹，铁丝搭起棚架，然后盖上稻草帘子，四周也用草帘子遮挡
-
纯正紫砂壶鉴别的方法
纯正紫砂鉴别的方法:一、看颜色:纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯然之光，象上了油一样，越擦越润，不能上腊，不能抛光，可参考老玉石的材质效果，材质越
-
普洱新秀世昌兴：古法“石磨压茶”香满鹏城
中国茶网资讯：12月19日第7届深圳茶博会在深圳会展中心正式开幕。展会现场，普洱茶新秀世昌兴以324平方米超大型特装，成为本届茶博会的展位地标。世昌兴古法"石磨压茶"的亮相吸引了众多茶友前来"围观"。
-
从日本带回的石磨给天方抹茶产品事带了来启发
中国茶网资讯：今年，我曾去安徽石台拜访詹罗九先生，他带我到天方茶业的茶店里喝茶，店里琳琅满目的茶食品给我留下深刻印象。店里摆满了各式各样的
-
生病了 对症喝茶是关键！
高脂血症---决明子茶决明子是一味食用中药，在民间已普遍食用。是将生决明子放入锅内炒至微有香气，取出后放凉，再用小石磨，或家用粉碎机碾为粗末状，瓶装备用。每日取用10～15克，沸水冲泡代茶饮，有一清香
-
抹茶的文化
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。"碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面"。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡沫的
-
茶能治病，但关键对“对症喝茶”！
高脂血症---决明子茶决明子是一味食用中药，在民间已普遍食用。是将生决明子放入锅内炒至微有香气，取出后放凉，再用小石磨，或家用粉碎机碾为粗末状，瓶装备用。每日取用10～15克，沸水冲泡代茶饮，有一清香
-
为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作？
普洱茶的古法制作，古法是一个很厉害的东西，打上古法，就变得很厉害的样子，价格自然也可以高大上了。讲清古法这件事，首先回到我们的第一定律：原料--工艺--仓储，三要素成就了普洱茶。分析问题，自然也要从这
-
私家茶制作历程
--制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅越喝茶，对味觉的喜好越强烈。越强烈，对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔，爱憎分明的茶人，在茶人圈层中，便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和
-
现做"实名"茶饼
网10月3日讯 八大处公园山道下的茶棚前，上百名老人排起了长队，他们都要亲自做一饼有自己名字的普洱茶。制茶师傅是布朗族的小伙子，身着民族服装，热情地为游客们讲解着传统的制茶工艺。从云南带来的毛茶已经过
-
制茶人追求纯粹味觉的奇幻之旅
中国茶网资讯：越喝茶，对味觉的喜好越强烈。越强烈，对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔，爱憎分明的茶人，在茶人圈层中，便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和渠道不断发展成熟，
-
抹茶其他标准
抹茶不同于一般的绿茶粉，更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶与绿茶粉的不同点主要包括以下两方面：1. 原料要求：抹茶对原料的质量要求较高，要求采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶，同时要求原料中咖啡因
-
第十四届中国普洱茶节，一个码字工21日的见闻
--普洱茶产品交易博览会将于5月23日开幕关于"第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节"，我打开网，发现『聚焦中国普洱茶节』的文章不下八九篇，似乎已经把情况向大家说明白了。"200多家国内
-
18.8万元天价福鼎白茶上海诞生
中国茶网资讯： 在昨天开幕的豫园茶文化艺术节上，多种茶文化传统工艺一一亮相，游客们在品茶的同时，还能欣赏到紫砂壶制作、古法压茶、炒茶的全过程。在豫园中心广场上，来自全国各地的正宗名茶齐聚于此，包括浙江