凤凰茶农单枞茶_了解更多有关凤凰茶农单枞茶的内容_茶香楼
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广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩
中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,
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凤凰山能否拥抱茶文化旅游?
近十年来,随着交通改善等原因,凤凰山的单枞茶火爆行销、声名鹊起。但对于凤凰山上居住的茶农来说,并不是所有的凤凰山出品以及跟凤凰山有渊源的茶叶都能够有资格叫做"凤凰单枞"。对比有限的老树单枞茶叶资源来说
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凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!
饮尽一杯通天香,忘却浮生俗尘事,这就是凤城茶农单枞茶对喝单枞的境界。认真读完令人佩服的凤城茶农对凤凰单枞52条经典感悟语录,你会对凤凰单枞有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品
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凤凰单枞茶 兄弟茶
凤凰单枞兄弟茶,属于芝兰花香型的一个品种,原为种在上下畦的两株数形相似、叶形相同的名丛茶树,枝叶彼此相交接,犹如亲密的兄弟。经茶农将其鲜叶拼凑在一起制作,成为出类拔萃的名优茶,故名"兄弟茶"。兄弟茶茶
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凤凰单枞茶苗繁育技术出新
笔者近日从潮安县科学技术局获悉,由潮安县凤凰南馥茶叶有限公司、潮安县农业局、潮安县凤凰镇农业办公室主持完成的《凤凰高香型单枞茶苗木繁育基地建设及关键技术措施研究》日前分别获2006年度潮安县科学技术进
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凤凰单丛茶
凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年
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女茶人依靠地理优势自主创业 诚信是经营之道
中国茶网资讯:"这么多年我一直在和茶叶、茶文化打交道,思考最多的,就是如何把家乡茶更好地推广出去。"在接受记者的采访时,苏佩红如是说。这位生长在潮汕茶乡的正宗茶人,从经营茶行开始,到如今成为茶叶生产、
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凤凰茶的制作步骤|制作工序
凤凰单枞茶千姿百媚,丰韵独特的品质,是历代茶农沿用传统的工艺,精心制作而成。在传承工艺的历程中,不断的认识、改良、创新、向前迈进。凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制经验。这是一个经历了漫
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凤凰单枞茶的制作
一、 采青一般选在晴下午采摘,做到眼紧,手快,轻采,轻放,采一个放一个,避免茶青紧压。二、晒青晒青即日光萎凋。晒青时间最好在有阳光的下午3.5-5时。鲜叶薄置,不宜重迭。一般而论,若气温在22℃~28
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广东名茶
凤凰单枞原产于广东潮安凤凰山区,历史悠久,种植水仙茶树种制茶已有900多年。现尚存300-400年老茶树,最大一株名"大叶香",茎粗34厘米。凤凰山区濒临东海,茶区海拔上千米,自然环境有利于茶树的发育
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汕大学子利用茶末变废为宝助茶农增收
中国茶网资讯:汕头大学学生利用茶农在采摘、翻炒凤凰茶过程中留下茶末,变废为宝制成凤凰单枞中药茶包,帮助茶农增收。2011年9月,来自汕头大学赛扶团队的大学生对凤凰山的茶农的茶叶生产制作进行了实地调研。
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聊一聊:凤凰单枞
凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所
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告诉一个你不了解的凤凰单枞!
凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所
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广东茶叶浴火重生
中国茶网广东站讯:编者注:广东是我国茶叶经营最活跃,最大、最重要的茶叶消费大省,而广东产的茶叶却有点"销声匿迹"的嫌疑,如何才能做好广东产的茶叶呢?作为全国茶叶经营最活跃的地方,广东有全国最大规模的茶
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解密:凤凰单枞抗衰老效果最明显?
为何喝凤凰单枞乌龙茶能抗衰老呢?因为在乌龙茶当中,含有非常多有利于人体的物质,其中就有单宁酸和茶多酚,当然还有非常多的维生素,而这些东西都是能够达到很好的抗衰老作用的,甚至在乌龙茶当中的抗衰老物质比维
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凤凰单丛茶之最
历史的长河潺潺流过,工夫茶是长河里的一叶泛舟,从古代缓缓漂流而来。世间的百态,人情的冷暖在两岸不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心,温暖人间。最高的茶树-宋种黄茶香,是典型的水仙茶树。树干直立,树高6.
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潮州凤凰茶
如今,山里人进城打工早已司空见惯,而进山区打工却属新鲜事。在侨乡潮州凤凰山区,有这样一道独特的风景:约3000名凤凰山周边的姑娘赶在春茶飘香时节受雇进山采摘新茶,当起了"候鸟"打工族。凤凰山是中国乌龙
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梅占新茶香 茶农采茶忙
中国茶网资讯:日前一个雨天中午,记者在惠州市憶顺茶业有限公司负责人赖炳全和赖秀云等人的陪同下,来到与汕尾海丰接壤的惠东县白盆珠镇横坑村五指嶂高山云雾茶种植基地。在飘浮着云雾的五指嶂山麓下,一块块条形梯
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饮茶方法的三次革命
中国茶网资讯:中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前,茶叶被当成野菜,煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶,但仍保留了做菜羹的一些痕迹,《广雅》说到荆巴地区作饼茶,捣末烹煮,"用葱、姜、橘子芼之",调味品丰富,
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喝茶、品茶、咏茶知识大全
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。