西湖龙井茶汤配方_了解更多有关西湖龙井茶汤配方的内容_茶香楼
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“后世遗时代”西湖龙井茶该怎样发展？
中国茶网讯 ：6月24日在巴黎举行的世界遗产委员会会议上，中国"杭州西湖文化景观"全票通过列入《世界遗产名录》，杭州西湖由此迎来了"后世遗时代"。由西湖特殊的自然条件和人文环境孕育了西湖龙井茶和杭州的
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“绿茶皇后”，我该如何泡你？
生活中怎么挑选西湖龙井?怎样才能尝到西湖龙井之"韵"?今天小编和大家分享日常生活中，怎么泡好一杯西湖龙井。水为茶之母，泡好一杯茶离不开好水。虎跑、龙井、玉泉被誉为"西湖三大名泉"，其中以虎跑泉最为出名
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西湖龙井茶选购时要注意_西湖龙井茶如何选购
对于西湖龙井大家应该都会比较的了解了吧，西湖龙井绿茶中的一种，在日常生活中有喝茶的人应该都是会喜欢品饮的吧，绿茶具有很不错的保健功效，可以具有解渴祛暑，排毒护肤方面的功效，在夏天的时候多喝点绿茶是很有
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如何鉴别西湖龙井
如何鉴别西湖龙井对于如何鉴别西湖龙井，我们可以从西湖龙井的外形、香气、滋味、水色、叶底这是个方面来鉴别。下面就详细介绍如何鉴别西湖龙井茶。外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处
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隔夜茶里到底含多少致癌物
看看六大名茶30个样品测试结果：时间越长，含亚硝酸盐越多，但伤害有限坊间有隔夜茶含致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚，通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人
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西湖龙井茶的冲泡方法|饮用方法
冲泡方法西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。冲泡方法一：
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西湖龙井茶主要呈味物质浸出浓度与速率的研究
利用正交试验设计,研究了冲泡水温与冲泡时间、冲泡水温与冲泡次数对西湖龙井茶冲泡效果的影响.对茶汤中的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、水浸出物的含量进行测定,结果显示,一次冲泡时,茶汤中各种成分的浸出浓度与冲泡
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西湖龙井的冲泡方法
西湖龙井有降脂减肥、抗毒灭菌、防癌、抗朽迈、防辐射等效用，但茶的效用离不开精良的冲泡要领，西湖龙井冲泡方法是至关重要的。下面我们一起来看看西湖龙井冲泡方法。温杯将开水倒至杯中1/3处，右手拿杯旋转将温
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西湖龙井的泡法
1、一弄龙井：上投法1）龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶2）准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。3）静待
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喝茶经:慢茶中品人生
基本上，我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多，但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意，这玩意的背后也着实有着一番大学问。在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事，现今被追捧的那些咖啡
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杭州--西湖龙井
龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿
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龙井茶-茶道
西湖之泉以虎跑为最;西山之茶以龙井为佳"龙井茶.虎跑水"号称杭卅双绝,龙井茶优美独特的风味,需通过沏泡与品赏方能感受.品赏是指赏形,闻香,观色和品味的过程。只有精心的沏泡,才可充分发挥龙井茶的茶性,以
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诸法茶艺
一 绿茶玻璃杯泡茶艺（一）碧螺春（上投法）沐浴瓯杯 用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度，只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。碧螺亮相 洞庭无处不飞霞，碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴
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水温及时间泡茶的名堂
北方人一般爱喝花荼。这几年北方地区，包括山东一些市县，绿茶也颇受青睐。然而，北方老乡对绿茶的一些特点尚不清楚。大家知道，绿茶冲泡水温及时间对饮用者是最关心的，对绿茶的感官品质的影响是十分重要的，需要弄
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西湖龙井的冲泡步骤
西湖龙井的冲泡都说西湖龙井有降脂减肥、抗毒灭菌、防癌、抗衰老、防辐射等作用，那么茶的功效又离不了良好的冲泡方法， 我们应该怎么冲泡才能将西湖龙井的味道及功效冲泡出来，下面我们一起来了解一下西湖龙井的冲
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如何买到好的龙井茶
龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。1.外形审评取具有代表性的茶叶100g左右，放在茶样盘内评外形，主要评定形态、色泽、茸毛等项因
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西湖龙井口感怎样
西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。那么西湖龙井口感怎样
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中国十大名茶之杭州西湖龙井
西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌
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明前西湖龙井每斤卖到几千元买茶喝茶咋才放心
春阳和煦，浙江省杭州市西湖区的有机茶基地，头茶终于开摘了。这一刻，全国的茶庄和老茶友们已经恭候多时了，"明前茶，贵如金"，一年尝鲜就在这几天。走过路过，可不能错过!"喂，想买点新茶送老爷子。我刚在淘宝
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真假西湖龙井打起价格战，专家给出鉴别标准
俗话说，青山绿水产名茶。日前，杭州的西湖龙井茶已经开始大面积开采，茶叶店也争先恐后地摆出"2008年西湖龙井新茶上市"的招牌。但是，记者却在茶叶市场上发现，这些所谓的"新茶"价格却参差不齐。在位于杭州