吴启英一坨一饼茶_了解更多有关吴启英一坨一饼茶的内容_茶香楼
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大滇说茶1001夜之1 普洱茶的定义
目前官方的定义为 ： 在云南一定产区内，采用大叶种晒青毛茶，经自然后发酵或者人工后发酵而成的各种产品。在云南一定产区内，这个概念一出，就充斥了铜臭味 ，也把中华民族的传统美德扔到了爪哇国 ，历史上的普
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“73青”的前世今生
在普洱老茶中，有一款历史上著名茶饼-"73青饼"，这款茶是由台北黄先生于1998年命名的，一直被茶人钟爱和追捧。有的茶人认为是1973年或1975年勐海茶厂生产的某个批次7542，在普洱茶的发展过程中
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雨林茶、首发茶、顶级普洱……多款名优新茶助阵济南茶博会(组图)
舜网讯爱茶的市民有福啦!5月14日，中国(济南)第九届国际茶产业博览会暨第三届茶文化节在济南开幕，1000多个商家汇集在张庄路第一茶市和济南高新国际会展中心。记者在茶博会上看到，各个商家为了此次茶博会
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普洱熟茶的地理故事
香港和广东广东、香港一带是普洱茶最大的消费和贸易集散地。尤其是香港，从二十世纪50年代到70年代，普洱熟茶不但已经成为港人的日常饮料，香港茶商还大量出口普洱熟茶到东南亚、欧洲及美洲各地，所以香港也可以
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普洱茶熟茶的地理故事
香港和广东广东、香港一带是普洱茶最大的消费和贸易集散地。尤其是香港，从二十世纪50年代到70年代，普洱熟茶不但已经成为港人的日常饮料，香港茶商还大量出口普洱熟茶到东南亚、欧洲及美洲各地，所以香港也可以
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【品鉴】中茶经典7581和它的陈年往事
中茶牌7581砖（熟茶），秉承中茶经典产品配方，提升原料品质，陈香浓郁，是中茶一款经久不衰的经典产品。下面我们详细了解下这个经典茶品7581熟砖！产品简介：品名：中茶牌7581砖生熟：熟茶规格：250
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邹炳良——普洱茶人工发酵的一代宗师
2007年春，北京人民大会堂，在由中国食品工业协会、中国国际文化传播中心、昆明市人民政府、云南普洱茶协会联合主办的首届中国普洱茶商务大会上，普洱茶人工发酵发明人吴启英、邹炳良共同获得了"中国普洱茶终生
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渥堆发酵——普洱茶低迷年代的巨大突破
民国年间虽然普洱茶在现代商业、品牌、文化意识方面都得以觉醒，同时云南中茶公司成立后在现代产业方面也取得一定进步，但从整体上看，由于内忧外患的缘故，整个普洱茶产业与清朝鼎盛时期相比还是不断走向低迷。19
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陈佩仁：藏在普洱熟茶里的一段陈香往事
图为：普洱熟茶发酵技术专家陈佩仁。十二月的书林街上，阳光暖洋洋地晒着法国梧桐落了叶的枝干，十多年前茶香四溢的昆明茶厂已不在了原址，旁边的家属大院依旧是茶厂职工的生活区，几栋红砖楼仿佛让我回到了童年，八
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普洱茶的历史传承初考
普洱茶的历史传承初考宋代王禹赞美普洱茶曰："香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮。"一畹等于三十亩，九畹形容广袤无垠。普洱茶具有樟香、荷香、桂圆香、玫瑰香、参香等多种香气，其香味组合甚至盖过了九畹浓郁的兰花
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渥堆，普洱熟茶走向巅峰的秘诀
生茶和熟茶是工艺截然不同的两种普洱茶，并非像某些人宣传的"生茶存放一定时间后便可转化为熟茶"。生茶和熟茶最大的区别在于是否经过"渥堆"这道工序。在"渥堆"工艺出现之前，市面上只有生茶，放得年头再久的也
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都说茶叶贵，你自己看看种茶人一天的生活吧！
01、大多数茶友买茶的时候老是说："这茶怎么那么贵啊!你知道这些茶的来历?你知道茶农有多辛苦吗?02、大早为了种茶开摩托车来到山上的茶农们，摩托虽破，但是性能样样好，不容小觑哈。03、为了种下好茶，茶
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生命之叶曼松贡茶首批预售名单出炉
你已经错过了三十套生命之叶曼松贡茶首批预售名单出炉中国茶网资讯：今早10点，首批生命之叶曼松贡茶的幸运者已经诞生，请所有参与了本轮摇号的茶友尽快到生命之叶网上商城的曼松贡茶页面查询最终的摇号结果。生命
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“渥堆”决定普洱熟茶口感
汤色 栗红色或暗红色，微透亮。有不少茶友根据这个把熟茶误叫为红茶 青黄色或金黄色，较透亮。口感基本无苦涩感，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然。新茶有堆味，略带水味。口感强烈,茶气足,茶汤清香，苦而带涩。
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久负盛名的普洱茶产业如何健康发展？
近年来，普洱茶价格一路走高，引起了人们的关注--2002年，在广州茶叶博览会上，100克普洱茶王拍卖价格超过了16万元；2005年10月，云南马帮在北京举行的"希望工程云南普洱茶慈善拍卖＂会上，一筒七
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盘点2013年涨幅最大普洱茶
12月31日讯 2013年，无疑是普洱茶界自08年泡沫之后，最为辉煌的一年。众多新兴普洱茶品牌、最具升值力的茶叶纷纷涌现，为众多普洱茶茶人茶友奉献上百花争鸣的一幕，下面让我们一一盘点2013年涨幅比较
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品鉴“真茶道水”
海雅茶园会馆位于在天津市古文化街通庆里三号院，是一座四面合围的二层楼四合院结构，古朴典雅，整体面积有1000平方米。记者寻访的当天，天津正好下着雪，前来古文化街游玩的人络绎不绝，但处在胡同中的海雅茶园
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何为普洱茶？最全面系统的告诉您！
何为普洱茶?普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，多见于香港、台湾，如香
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普洱茶行情回归理性
网8月15日讯 彩云之南，神奇的红土地，气候宜人、环境优美、物产丰富、文化遗存众多，令旅人迷醉。充满诗情画意的"七彩云南"之名，以经营翡翠的专业品质饮誉珠宝行业，成为高档翡翠的代名词。多年来，在翡翠的
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周末会展中心开青岛茶博会 邀您免费品茶
中国茶网资讯：2013年青岛茶博会暨紫砂艺术展已于昨天在青岛国际会展中心开幕，展会汇集了海内外五百家著名茶企参展，绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶中国六大名茶尽数参展，五百多家知名品牌茶叶厂家，展