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茶饼收购流程_了解更多有关茶饼收购流程的内容_茶香楼

  • 漳平水仙茶饼造型包装材料试验研究初报

    漳平水仙茶饼造型包装材料试验研究初报

    漳平水仙茶饼制作工艺流程为鲜叶→晒青→晾青→做青(摇青与晾青交替)→杀青→揉捻→造型(含造型与定型)→烘焙。造型过程中木模压制造型、白纸定型是漳平水仙茶饼的特有工序,其方法是将适量的揉捻叶放入边长约4

  • 宋代贡茶制作方法、流程

    宋代贡茶制作方法、流程

    采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外,采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节"以惊蛰为候,根据当年的实际情况,天气温 暖,在惊势前十天采茶;天气寒冷,则在惊蛰后 五日采摘。采茶时

  • "•树叶内飞观摩会"茶艺传情,茶饼留香

    网1月7日讯 为了揭开树叶内飞制作生产的神秘面纱,让厂家亲临树叶内飞产品现场,1月5日下午,在其运营中心一楼门店如期举办了"•2014树叶内飞观摩会"第一期活动,8家受邀前来的茶厂负责人齐聚,观摩与聆

  • 漳平水仙茶饼品质特征

    漳平水仙茶饼品质特征

    漳平水仙茶饼品质特征:外形见方扁平,色泽乌褐油润,汤色深褐似茶油,滋味醇厚,香气清高,叶底黄亮显红边 。漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,其制作工艺独特,在国内属首创它采自水仙品种,加工工艺流程为:晒青

  • 点茶法流程

    点茶法流程

    点茶法是在唐代痷茶法基础上发展而成,于宋代盛行,至元代没落,到了明朝则随着团茶的废除而消失。据蔡襄《茶录》中所描述,宋代的点茶法主要分为六步:其一:【炙茶】用小钳将团茶饼置于微火之上炙干。其二:【碾茶

  • 乌龙茶的花色品种(续)

    乌龙茶的花色品种(续)

    水仙茶饼又名"纸包茶",原产于福建省漳平市双洋镇中村。采用水仙品种茶树鲜叶按乌龙茶制法,将其揉捻叶用木模压成四方饼形烘干而成。加工工艺流程:晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、压制造型、烘干。采摘小至中开面

  • 加工三杯香茶的流程

    加工三杯香茶的流程

    加工三杯香茶的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园,严格按标准收购,不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。三杯香茶的基本加工工艺流程是:摊青--杀青--揉捻--烘二青--炒三青--煇锅--毛

  • 六大茶山加工流程

    六大茶山加工流程

    西双版纳境内古六大茶山的茶从茶树尖到成品,先后要经过采摘、加工和包装。其中,采摘过程又分为采摘和集放;加工过程分为初制和复制两段工序;初制工序一般包括萎晾、挑检、杀青、揉捻、散摊、干燥;复制包括筛选、

  • 普洱茶收藏(三)识茶先识人

    普洱茶收藏(三)识茶先识人

    目前茶饼收藏的一大特点,圈内流通远甚于拍卖市场的流通。如果没有在第一线淘茶经验或专家长眼,您更应该小心上当。正岩先生总结出茶饼收藏中 五大陷阱:(1)山头陷阱艺术品收藏追求名家,茶叶的收藏向来讲究山头

  • 漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术

    漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术

    (福建农林大学园艺学院茶学系 漳平市茶业局)漳平水仙茶采制工艺独特,工艺流程为:晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→模压造型→烘焙,有别于条形乌龙茶的制作。外形呈小方块,边长约为4厘米,厚约1厘米左右,形似

  • 普洱茶压制工艺流程

    普洱茶压制工艺流程

    普洱茶压制工艺流程:根据需要的克数称取茶叶数量。蒸气用水需经常更换,保持水质清澈,蒸气无异味,以免影响到茶叶的香气纯正,切莫人为增加蒸气香味导致茶叶吸纳,破坏茶香的纯正。茶叶在蒸汽机上蒸上几分钟,让茶

  • 为什么普洱茶要压成饼?如何手工压制一饼普洱茶?

    为什么普洱茶要压成饼?如何手工压制一饼普洱茶?

    对于普洱茶的制作工艺,很多新茶友是既熟悉又陌生,知道大体的流程,但是具体细节不知道,普洱茶从散茶(毛料)到茶饼(紧压茶)的过程,我们称为压茶。本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。一、那么普洱茶为什么要

  • 普洱茶物语

    普洱茶物语

    六大茶山:革登茶山、莽枝茶山、倚邦茶山、曼撒茶山、蛮砖茶山、攸乐茶山,为云南古代六大茶山内飞:1950年之前的"古董茶"内通常都有一张糯米纸,印上名称,就是"内飞"。印级茶:也就是包装纸上,"茶"字以

  • 普洱新秀世昌兴:古法“石磨压茶”香满鹏城

    普洱新秀世昌兴:古法“石磨压茶”香满鹏城

    中国茶网资讯:12月19日第7届深圳茶博会在深圳会展中心正式开幕。展会现场,普洱茶新秀世昌兴以324平方米超大型特装,成为本届茶博会的展位地标。世昌兴古法"石磨压茶"的亮相吸引了众多茶友前来"围观"。

  • 三杯香加工

    三杯香加工

    加工三杯香茶的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园,严格按标准收购,不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。三杯香茶的基本加工工艺流程是:摊青--杀青--揉捻--烘二青--炒三青--煇锅--毛

  • 三杯香茶加工

    三杯香茶加工

    加工三杯香茶的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园,严格按标准收购,不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。三杯香茶的基本加工工艺流程是:摊青--杀青--揉捻--烘二青--炒三青--煇锅--毛

  • 六步加工三杯香茶

    六步加工三杯香茶

    加工三杯香茶的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园,严格按标准收购,不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。三杯香茶的基本加工工艺流程是:摊青--杀青--揉捻--烘二青--炒三青--煇锅--毛

  • 漳平水仙茶饼品质特征及制作技术

    漳平水仙茶饼品质特征及制作技术

    水仙茶饼系乌龙茶紧压茶,源自漳平市双洋镇中村村,创制于民国初期(约1934年),属历史名茶。水仙茶饼的制作综合了闽北与闽南乌龙茶的初制技术,主要特点是晒青较重,做青前期阶段使用水筛摇青,做青后期阶段使

  • •树叶内飞观摩会现场压茶小记

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    1月7日讯 2014年1月1日,新年新气象,新年却也有新任务。定于2014年1月5日举办"•树叶内飞观摩会"。为了配合活动现场,经介绍,我随另外2位同事一起到神典茶业学习压茶技艺,几次三番,在压茶的杨

  • 6个步骤教你制作出美味茶

    6个步骤教你制作出美味茶

    加工三杯香茶的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园,严格按标准收购,不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。三杯香茶的基本加工工艺流程是:摊青--杀青--揉捻--烘二青--炒三青--煇锅--毛