西湖龙井茶叶的成分分析表_了解更多有关西湖龙井茶叶的成分分析表的内容_茶香楼
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西湖产区不同茶树种西湖龙井茶的主要生化成分分析
研究分析了西湖龙井茶原产地保护区中最主要三个茶树品种即龙井群体种、龙井长叶和龙井43采制的西湖龙井茶主要生化成分。结果表明,龙井43、龙井长叶和龙井群体种西湖龙井茶茶氨酸含量分别为18.10、12.4
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不同年份与品种的大佛龙井儿茶素组成分析
为对不同年份和品种原料制作的大佛龙井茶的品质情况有更明确的了解，利用HPLC测定了3个不同年份、7个不同茶树品种原料生产的大佛龙井茶样本中的儿茶素单体含量及其组成情况，并与西湖龙井茶进行了比较。结果表
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专家：用“指纹”来验证茶叶真假
6月7日讯：中国的茶树品种多达2400多种，不要说消费者，就是专家也难以分清它们的身份。国家茶树改良中心和南京农业大学的专家正在分析每一种茶叶的"指纹"，有了"指纹"，任何一种茶叶都能"验明真身"。什
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西湖龙井茶与健康的结合
现代科学的研究和分析表明，龙井茶所含的营养保健成分十分丰富，而且其防病治病的功效相当显着。今年的研究结果还证实，龙井茶比其它茶叶更具有明显的抗癌、抗衰老作用。龙井茶是采摘细嫩芽叶加工制作而成，现代茶叶
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龙井鉴别方法
沈培和（中国农业科学院茶叶研究所，310008）龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，年产量14万t以上，其中西湖龙井茶约900t（含夏秋龙井），约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好
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龙井茶的综合审评
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，年产量14万t以上，其中西湖龙井茶约900t（含夏秋龙井），约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖
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“西湖龙井”地理标志证明商标成功注册
昨日下午，"西湖龙井"地理标志证明商标授证仪式在北京举行，这一商标的成功注册，标志着杭州市西湖龙井茶保护与发展工作又迈上了新台阶。国家工商总局商标局局长许瑞表，副市长何关新出席并致辞。西湖龙井茶始于唐
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西湖龙井茶的品质特征
龙井茶以色翠、香郁、味醇、形美四绝而著称。即色泽鲜绿，香气芬芳，滋味醇甘，外形扁平、光洁、秀美。龙井茶的绿色，是一种视觉所及的复合色泽，特别是叶绿素的形成和叶绿素A、B以及黄绿素的组合，受特定生态条件
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等着尝鲜 那就快收好这张“中国名茶春茶上市表”
万物复苏的春季，也是品尝鲜爽春新茶的好时节。放眼全国的"春茶地图"，贵州、四川，以及浙江的温州和丽水等不少产茶区，都已采上了第一篓春茶。而由于地理位置不同，气候、水土状况的差异，各地的春茶上市期各不相
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办公室白领必备的西湖龙井
办公室白领一上班就处于紧张的工作气氛中，而且长时间对着电脑，又坐着不动，这就使白领们感觉压抑、疲劳、注意力不集中、压力大等，从而大大的降低了工作效率。同时，长时间对着电脑也使白领们遭受强大的电脑辐射，
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华夏茶基金：深度调查茶市场才能发现投资价值
大家都知道，华夏基金坚持投资坚持回报，为围绕机构客户的多元化投资需求，华夏基金构建了以投资、产品、风控为核心，全面覆盖机构股票投资、机构债券投资、数量投资、现金管理以及海外投资在内的专属投资管理和服务
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中国茶叶区域公共品牌白皮书发布
中国茶网资讯：西湖龙井、安溪铁观音、普洱茶、信阳毛尖、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、祁门红茶和福州茉莉花茶等享誉国内外的名茶日前荣获 "2013中国茶叶区域公用品牌价值十强"。从2010
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炒做春茶还是“炒作”春茶？
近日，杭州市河坊街上，几家经营茶叶的商铺门口，不约而同地都架起了炒茶锅，进行现场制作并摆出了这样的广告牌："特价出售西湖龙井"，售价多在70元/斤左右。当然，不只是商家，常喝茶的人也都知道，龙井新茶上
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杭州明前绿茶天津茶市受追捧
中国茶网资讯：明前西湖龙井27日进入本市，刚一上市即被抢购一空，记者昨天从明前西湖龙井销售商处获悉，截至昨天，从杭州采购的两批明前西湖龙井均已售完，为满足更多需求，销售商正积极联系采购。据了解，此次进
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西湖龙井茶的茶道礼节
以茶敬客，要讲究礼节、态度和奉敬的技艺。 大家知道龙井茶是佳茗，以它待客最表敬意，现就如何奉敬，提出若干要则，供参考。1.选用优质龙井茶，白纸包成小包，让客人解开观察，审看形、色;或放入小盘上，请客人
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西湖龙井茶园的栽培管理
1、选用适制龙井茶的茶树品种良种龙井种茶原产于龙井茶区，最适宜于炒制龙井茶；"龙井长叶、龙井43"系是从龙井茶群体中单株选育而成的，属次特早生和早生，育芽能力强，耐采，适制龙井茶。当前炒制西湖龙井茶的
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西湖龙井茶茶农标识产地防伪管理系统的设计与实现
本文通过对西湖龙井茶茶农标识产地防伪需求的分析,设计实现防伪码生成,防伪标识管理的发放、统计、追踪和分析,防伪标识电话语音查询,防伪标识网站查询等关键子系统。系统经过近3年7×24不间断运行,运行情况
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普洱茶再进"十强",品牌价值52.10亿元
网5月24日讯 再度"资本化"，机遇还是危机？--学红酒？学星巴克？这是个问题2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果近日在浙江新昌隆重公布。西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖、普洱茶、洞庭山碧螺春、福鼎
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不辞长作龙井人
早闻西湖龙井茶甲于天下，我便于今春特意去寻访了龙井村，品尝了龙井茶。龙井茶向来以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称。人们爱用"黄金叶""无双品"对其称道。关于龙井茶，我国茶圣唐时的陆羽在其《茶经》中已
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“西湖龙井”获地理标志证明商标
中国茶网资讯：西湖龙井茶是中国绿茶第一品牌，也是杭州的一张"金名片".记者从杭州市工商局获悉，"西湖龙井"日前已获得国家工商总局授予的地理标志证明商标，今后市场流通领域将不允许"西湖龙井"通用包装的存