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藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程
藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程 一、看干品:藏茶属古黑茶,紧压茶类,干品从外观品相、切片、揉碎、闻气味几个关键环节评介; 1、外观品相:以传统藏茶茶砖为例,藏茶茶砖上凹下平为砖型,四边线条规整
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药米健脾茶
[原料] 山药(淮山)250克,苡米250克,芡实200克,中稻米600克。[制作](1)将山药、苡米、芡实均炒成淡黄色。(2)稻米淘洗干净晒干,炒至微黄。(3)将上述各味药一并研成粉末,用瓶或塑料袋
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新茶是什么样的?
新茶是什么样的,不少人都很好奇?从外观上看,新茶一般比较肥壮厚实,叶子裹得较紧,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,泡开后汤色嫩绿清澈;而陈茶的外形就比较松散,色泽呈暗黄色或暗褐色,汤色黄暗、清澈度低,这是由
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清光绪年普洱茶砖首次在广州公开展出
图为:清光绪年普洱茶砖网7月30日讯 普洱茶叶你也许见得多了,但光绪23年即1897年出产的普洱茶叶你又见过没?昨日,这尊超过110年历史的茶叶莅临羊城作首次公开展出,并即将在8月2日至5日在白云国际
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品味三款不同普洱茶滋味 感受三种不同“风情”
茶汤对比常言说,有比较才有鉴别,有比较才能对事物认识的更清楚、更深刻。"比,然后知不足",通过比较才能搞清楚事物的优劣、长短。今日,我们对比三款不同的普洱茶,感受他们的不同"风情"。大益老茶头干茶普通
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茶树绿鳞象甲及其防治措施
体态特征成虫体长15一18mm,体黑色,表面密被闪光的粉绿色鳞毛,少数灰色至灰黄色,表面常附有橙黄色粉末而呈黄绿色,有些个体密被灰色或褐色鳞片。头管背。面扁平,具纵沟5条。触角短粗。复眼明显突出。前胸
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高科技推动茶产业划时代变革
今天上午,中国国际茶业博览会在北京开幕,记者从会上了解到,天士力集团采用现代中药的高科技技术萃取普洱茶精华,制成类似速溶咖啡式的粉末制品,3秒钟即可喝到接近传统煮泡出来的普洱茶。经过7年研究,天士力集
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祁门红茶超微粉碎技术研究
主要研究祁门红茶的超微粉碎工艺及气流粉碎技术,以祁红颗粒茶为原料,应用植物粉体加工技术,与"祁红"制茶原理有机结合,控制气流粉碎中气源的低温、低湿,抑制机械力诱导的化学作用。通过分析试验茶样的感官审评
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金佰益诠释"勐海味","勐海茶砖"上市
茶有百味,助益人生。"金佰益"为商城精心打造的自有产品品牌,其本着"金品质,大服务"的理念,为消费者提供性价比极高的优质茶品。"金佰益"自2009年创牌以来,推出了"家"、"老茶头"、"普洱窝窝头"等
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今年中秋流行能喝的“月饼”
中秋黑茶走俏市场提及黑茶中的精选单品,中茶负责人宋经理介绍,茯砖茶和花卷茶属养生类茶的精品。茯砖茶主产于湖南省,它的品质特征为:茶砖棱角清晰,四角分明,砖面平整,色泽褐润;内质菌香浓,汤色橙黄,滋味醇
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品芳香四溢的普洱茶 无味之味的禅宗茶道
对于普洱茶这一"活着的古董",好饮之人素来都抱着一种甘之如饴的心态来把玩。而在古今品茶高人的公论中,无味之味,方是普洱茶的极品。这可能与贮放陈化的年份有关,有一两百年陈期的金瓜贡茶,其评语的是"汤有色
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茶饼病为害茶树生长
茶饼病又称疱状叶枯病、叶肿病,是嫩芽和叶上重要病害,分布在全国各茶区,主要为害嫩叶、嫩茎、新梢、花蕾、果实和叶柄。嫩叶染病初现淡黄色至红棕色半透明小斑点,后扩展成直径为0.3-1.25cm的圆形斑,病
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新茶应该什么样
现在正是新茶上市的季节,此时的茶叶不但清香味醇,营养价值高,其农药残留也较少。然而,"翻新茶"也开始陆续在市场上出现。这些用陈茶制成的"春茶"不仅损害了消费者的利益,还可能对健康产生不良影响。不少人都
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雅安首家茶艺馆引领雅安茶馆文化
当夜幕渐渐笼罩雅安,位于市区朝阳街口的"藏茶馆"三个大字在夜色中格外醒目。踏进藏茶馆,朱红色大门,茶砖墙壁,红木椅子,历史文化走廊……处处彰显着这是一家典雅、专业的藏茶馆。藏茶馆经理罗琴介绍说,藏茶馆
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“千年李白回归大地”普洱纪念茶受青睐
中国茶网资讯:近日,在江油诗城大酒店举行的中国李白文化和蒙古国作品展示中,"千年李白回归大地"普洱纪念茶品受到了蒙古国驻华总领事夫妇青睐。"千年李白回归大地"是2007年7月至2008年3月策划实施的
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病原真菌学名
病原真菌学名:Exobasidium vexansMassee。属担子菌亚门,外担菌目,外担菌属。无性态尚未发现。亚洲各产茶国、中国主要产茶地区的高山茶园均有分布。以西南和华南茶区发生较重。为害新梢。
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丝路神茶——泾渭茯茶“吼”起来
中国茶网资讯:沿着由长安启始的古老丝绸之路,古代中国人不仅仅送出了美仑美奂的丝绸和瓷器等物品,还曾奉献出独特的东方树叶--茶。尤其是产在长安附近(泾阳)的泾渭茯茶,因其调理身心的显著作用,竟在西行旅途
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首家茶艺馆——雅安兄弟友谊藏茶馆
中国茶网资讯:当夜幕渐渐笼罩雅安,位于市区朝阳街口的"藏茶馆"三个大字在夜色中格外醒目。踏进藏茶馆,朱红色大门,茶砖墙壁,红木椅子,历史文化走廊……处处彰显着这是一家典雅、专业的藏茶馆。藏茶馆经理罗琴
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挑选新茶有讲究
(□tea提供)通讯员刘共华 应观道 看色泽:新茶清新悦目,以嫩绿、墨绿、翠绿为好。芽茶以翠绿略带黄色并有毫粉为上。观外形:新茶条索明亮、均匀、细实。锋茵锐利的芽头多嫩度好。龙井茶以扁平、光滑黄亮为好
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如何辨别新茶陈茶
春茶刚上市,数量不多,价格较高,为防买到以陈充新的茶叶,必须学会辨别方法。在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整齐,但颜色不会特别绿,而是略显金黄色;新茶带有一股新鲜爽口的清香味,而陈茶没有;新茶冲泡以