发酵了的苦丁茶_了解更多有关发酵了的苦丁茶的内容_茶香楼
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普洱熟茶又火了的原因
上个世纪70年代，随着市场对"陈香红汤"普洱茶需求的日益增长，为了解决这一供需矛盾，普洱熟茶的工艺试制成功。但由于熟普的口感和长期自然存放的生普还是有着明显的差别，熟普一直以来都是不温不火。而随着普洱
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父爱是杯苦丁茶
一直以来，我都觉得父亲是个粗枝大叶的人，从来不会关心别人。童年的印象中，父亲似乎从来没有辅导过我的学习，甚至连话都很少，整日里忙忙碌碌，于是，我便很羡慕隔壁的小强，他的爸爸是采购员，每次出差回来，都给
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轻熟，一款熟茶的浪漫
熟透了的果子本身并没有任何错，观念不断变化的人们也没有错。普洱熟茶从过去的重发酵到后来的中度发酵，直至今天后月熟茶的轻发酵，都只是遵循人们品饮习惯的改变。所不同的是，后月熟茶的步子稍微大了点，她以轻熟
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真相！茶叶其实只有一种
烫个大卷叫铁观音，挑染了几根金发就是滇红，身材平板的就是西湖龙井，打扮得五颜六色的就是金骏眉，心碎了的是阿萨姆，少白头的就是白毫银针，亭亭玉立的就是太平猴魁整容压成各种造型的，看背影就知道是普洱▶茶叶
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黄茶，不是做坏了的绿茶
中国茶网资讯： 近些年，随着人们休闲生活水平的提高，人们对茶叶的了解也逐步丰富，从只知道绿茶、红茶，到渐渐熟知茶的其他品类，这离不开茶文化的积淀，亦离不开众多茶人对这一片树叶的推广，黄茶的普及和推广就
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喝苦丁茶需谨慎
重庆人喜欢暑天泡一壶苦丁茶，全家老小都喝上几大杯，清热解暑又去火。殊不知，适合喝苦丁茶的人其实并不多，盲目清热会伤胃阴、损脾阳，甚至还会引起消化功能的紊乱。体质强壮的人才适合从中医角度看，苦丁茶具有散
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科学喝茶保健康去银屑
茶的保健作用：兴奋、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞。凉性的茶：绿茶、铁观音、苦丁茶中性茶：乌龙茶、大红袍温性茶：红茶、普洱茶建议：有抽烟喝酒习惯、且是燥热体质者宜喝
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【超全面】茶叶基本知识大全
【茶叶的起源与历史】文字记载表明，中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。【中国的四大茶区】我国茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的
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专家提示常喝苦丁茶可引起消化功能紊乱
重庆人喜欢暑天泡一壶苦丁茶，全家老小都喝上几大杯，清热解暑又去火。殊不知，适合喝苦丁茶的人其实并不多，盲目清热会伤胃阴、损脾阳，甚至还会引起消化功能的紊乱。体质强壮的人才适合从中医角度看，苦丁茶具有散
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岁月里的茶香
故乡皖北根据叶子的大小对茶进行划分，名字也起得很简单普通，"老叶子"和"小叶子"涵盖了我儿时对茶的全部认识。"老叶子"是指叶片大且老，老了的叶片通过发酵、烘烤、干燥，成为黑漆如墨的茶豆，火柴棒粗细的茶
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茶啤的开发研制
以苦丁茶和麦芽、大米为原料，经酵母菌发酵酿造茶啤，采用苦丁茶浸提液加麦汁，以常规啤酒生产工艺生产，最佳配方为苦丁茶：麦汁＝1：40，苦丁茶的浸提温度以80－90℃最佳，浸提时间30min为好。所得茶啤
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茶学博导告诉你“茶该怎样喝”
【茶是世界性健康饮料，喝"对"了才更有益于健康。茶与健康的文章，充满五行辩证的，充斥医学术语的都比较多。主编推崇有理有据、明白晓畅的行文，让茶友小白看懂的文章才是好文章。作者王岳飞博导(任教于浙江大学
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海南苦丁茶市场鱼目混珠，树品牌喜忧参半
茶商网消息苦丁茶在古代文献中的名称有名芦、瓜芦、物芦、过芦、洛芦等。东汉末年的史书《桐君录》中把苦丁茶称为皋芦,那是有关苦丁茶的最早记载。相传明朝开国皇帝朱元璋一次得了便秘，皇宫中许多太医都治不好。后
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喝什么茶要根据体质来
喝什么茶要根据体质来问：大家都知道喝茶对身体健康有益处.果真百利无一弊吗?从保健角度看.喝茶有些什么讲究呢? 长沙市 柳建新答：人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺之后，也有凉性及温性之
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影响茶叶品质变化的因素
常喝茶的您，是不是经常会发现这样的问题--茶叶开封后，放置一段时间后就会变质或是走味。茶叶是在保存完好的情况才能长期饮用，不担心过期的问题，那影响茶叶品质变化的因素是什么?为何放置好的茶叶也会容易变质
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封园老叶变成乌龙茶
长"老"了的茶叶，原本农民不屑于采制，可通过运用相应技术和制茶设备对这种茶叶进行加工和发酵，它就能变成每公斤市场价格达400元的高档乌龙茶。安徽省潜山县的塔畈乡幸福茶场和五庙乡妙山茶叶公司掌握了这项"
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如何选择适合自己的茶叶：常见各类茶叶特性
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶;清茶中
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夏天喝什么茶？哪些人不宜饮茶？
夏天喝茶解暑，是众所周知的，但对于怎么喝茶却不一定人人了解，夏天喝茶也是有很多说道的。夏天宜喝绿茶和苦丁茶夏天喝什么茶好呢？普遍说法是喝绿茶好，因为绿茶氨基酸含量比较丰富，夏日喝后可以消暑降温。需要提
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医生称：体形较胖易上火的燥热体质者应喝凉性茶
夏天，人们更喜爱喝茶去暑。茶中含有较多的酚类化合物，有利于补充水分，消暑解渴，提神醒脑。祖国医学认为，茶苦味寒，能降百病之火。现代研究发现，茶中含咖啡碱、可可碱、茶碱等，可提神、利尿，增强心、肾功能。
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不同体质的人喝不同的茶，效果截然不同
在同样的环境和条件下，不同人喝不同茶的效果不一样。有的人喝绿茶会不舒服，有的人喝绿茶却神清气爽;有的人喉咙痛喝菊花就能好，有的人却不管用。这是为什么呢? 就好比当猝然遇到外邪，有的人生病，有的人则不生