茶香楼

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  • 椪风茶制作过程

    椪风茶制作过程

    室外萎调─茶青经过日晒之后会渐渐干燥而日晒一段时间必须放置阴凉处,让茶叶进行"跑水"(类似光合作用)。利用阳光紫外线射破叶片模让空气进入使茶叶产生发酵,使水分渗出,若水分留在茶叶里,会使茶叶口感变苦、

  • 青岛举行半岛茶文化节茶王大赛

    青岛举行半岛茶文化节茶王大赛

    中国茶网青岛站讯:5月25日由本报举行的半岛茶文化节茶王大赛在闽江二路红泥壶茶艺馆开赛,青岛北方茶叶研究所所长 、茶学硕士彭正云等专家应邀评审,同时从众多报名的茶友中,选出6位大众评委参加品评。所有茶

  • 坐忘茶舍: 备受青睐的台湾乌龙茶

    坐忘茶舍: 备受青睐的台湾乌龙茶

    中国茶网资讯:提起台湾茶,大多数人的第一反应就是乌龙茶,以及健康无农残,现在越来越多的茶叶爱好者对台湾茶情有独钟,那么台湾茶究竟有怎样的魅力可以获得众多茶友的青睐,我们请中国大陆台茶经销商--坐忘茶舍

  • “时光•茗享会”天津站 各行茶友一同品茗雅聚

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    中国茶网资讯:天津是大气深沉的,其数百年历史的积淀赋予了这个城市深厚的文化底蕴;天津是活力开放的,作为中国国家中心城市、中国北方经济中心、环渤海地区经济中心、中国北方国际航运中心、中国北方国际物流中心

  • 铁观音炭焙茶

    铁观音炭焙茶

    炭焙茶指的是采用木炭焙制的铁观音或者台湾乌龙。只有优等的毛料,才可能有高等级的焙火茶。低档毛料或不合适的毛料,怎么焙火都无济于事,此为先天不足--这是第一要素。炭焙茶,焙制后半个月内不宜饮用,以免上火

  • 茶叶焙火,涅槃重生

    茶叶焙火,涅槃重生

    炭焙茶指的是采用木炭焙制的铁观音或者台湾乌龙。只有优等的毛料,才可能有高等级的焙火茶。低档毛料或不合适的毛料,怎么焙火都无济于事,此为先天不足--这是第一要素。炭焙茶,焙制后半个月内不宜饮用,以免上火

  • 铁观音能暖胃吗

    铁观音能暖胃吗

    传统韵香的具有醇厚,具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效,很适合现在应酬多,饮食结构不合理的,肠胃有小毛病、血脂血压高,感觉自己身体胖的朋友钦用。优点:不必放入冰箱可长期保存,耐泡。胃寒者更

  • 最全的白茶泡法(附优缺点分析)

    最全的白茶泡法(附优缺点分析)

    一般人都知道,白茶有六种泡法,归类为:一杯二盖小三大四五飘六煮。①所谓的一杯,就是杯泡法取5克左右的白茶,放到玻璃杯或保温杯里,直接冲90度左右的开水,一分钟后就可以喝了。优点:这种泡法最简单自由,居

  • 茶包好用有缺点 型设计巧解决

    茶包好用有缺点 型设计巧解决

    已经越来越为大家所熟悉,它便于沏泡、携带方便、茶渣不外露。但是目前市面上通用的茶包有茶叶易受潮、茶包吊线容易脱落等缺点。现在可以轻松解决这些苦恼了。实用美观的理念,一种新型茶包已经出现了。它包装过程有

  • 入仓茶的辨识

    入仓茶的辨识

    从2000年开始台湾普洱茶市场的风潮,笔者立即警觉到普洱信息随着网络扩展与传递之快速,有关于年份与仓储_顟B都将有被探讨的空间,而不再是神秘未知。再者,以普洱老茶快速被大陆与国外市场消化,老茶将迅速消

  • 最全的白茶泡法

    最全的白茶泡法

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  • 自来水搭配款泉水泡铁观音甚佳

    自来水搭配款泉水泡铁观音甚佳

    一般评委们对好茶的评定程序是,统一用盖碗泡一定的时间,然后再挑出各种缺点。如今,私房爱好者却反其道而行之。"我会试着找出各种茶的优点,千万不要用一种标准去泡茶。"元唯茶叶负责人吴玉芬说。有爱茶人士曾提

  • 清雅白茶药性高!日常六大方式冲泡白茶,生活处处有茶香

    清雅白茶药性高!日常六大方式冲泡白茶,生活处处有茶香

    冬天虽冷,但还是有不少小伙伴容易火大。那么问题来了,清热技术哪家强?在六大茶类里,白茶的药性最高,也有很好的降火去燥与护肤效果。下面小编特别分享6种白茶的泡法,相信总有一款适合你!白茶有六种泡法,归类

  • 普洱茶的金芽

    普洱茶的金芽

    普洱茶的金芽怎么来的?普洱嫩叶采摘的时候是白芽,发酵后呈金黄色,就是金芽了。普洱茶金芽优缺点:普洱熟茶的金芽,优点是等级高、好看、香气好,缺点茶气不足、不耐泡,你看大益的经典熟茶7572主要用料就是5

  • 茶叶在「形状」上常见的缺点

    茶叶在「形状」上常见的缺点

    粗松或粗扁:茶菁原料粗老。炒的太干。揉捻机性能不佳或操作方法不当〔如揉捻初期即加重压〕。团块:揉捻或团揉后,解块不完全,数个芽叶交缠成块。黄片或黄头:粗老叶经重压揉碎者为黄片,粗老叶经揉成粗松团状者为

  • 茶叶在「形状」上常见的缺点及原因

    茶叶在「形状」上常见的缺点及原因

    一、粗松或粗扁:原因:(1)茶菁原料粗老。(2)炒的太干。(3)揉捻机性能不佳或操作方法不当〔如揉捻初期即加重压〕。二、团块:原因:揉捻或团揉后,解块不完全,数个芽叶交缠成块。三、黄片或黄头:原因:粗

  • 《茶人三部曲》:“缺点”的克服与文体的自觉

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    《茶人三部曲》是一部写茶文化的小说,但对茶文化的客观介绍与小说重虚构、想象的文体本性有着内在的矛盾,随着矛盾逐渐较好地解决和文体的自觉,它最终被构筑成一部很有特色的作品。完成机构:陕西理工学院中文系

  • 夏季热门减肥法大PK

    夏季热门减肥法大PK

    1、节食减肥原理:减少食量,有的人拒绝主食及碳水化合物,只吃水果、蔬菜或汤;有的人只吃肉,不吃粮食;更有一种人对美食照吃不误,吃完又用手或牙刷等抠舌根,将刚吃的食物吐出来。优点:没有药物的副作用,不用

  • 茶叶在「水色」上常见的缺点

    茶叶在「水色」上常见的缺点

    混浊(杯底呈现渣末):揉捻过度,尤其是团揉过度。揉捻机或其它制茶器具上,茶粉(末)未清除干净。混浊(汤液不清,不明亮):炒菁时,茶叶含水量控制不当,导致揉捻叶太湿起泡沫。汤色淡薄:炒菁时,炒的太干。泡

  • 茶叶在「水色」上常见的缺点及原因

    茶叶在「水色」上常见的缺点及原因

    混浊(杯底呈现渣末):原因:(1)揉捻过度,尤其是团揉过度。(2)揉捻机或其它制茶器具上,茶粉(末)未清除干净。混浊(汤液不清,不明亮):原因:(1)炒菁时,茶叶含水量控制不当,导致揉捻叶太湿起泡沫。